negra
23 restaurants in this guide publish negra.
11 Nudos Madrid · Chueca (2)
- Tartar de solomillo ibérico con pimienta negra tostada y tuétano asado — 24 €
- Piña braseada con crema de vainilla y ron Burlanegra — 7 €
Gayarre Steak House · Chamartín (2)
- Focaccia tartufata de trufa negra y Portobello fresco — 22,00€
- Rape de tripa negra — 27,50€
Oter Restaurante · Salamanca (2)
- Risotto de boletus, trufa negra y teja de parmesano — 26,00€
- Rape de tripa negra al ajo dorado (mínimo 2 personas, ración) (Pescados de anzuelo) — 28,50€
Restaurante Carbón · Salamanca (2)
- Tallarín al huevo, trufa negra y mantequilla ahumada — 19,50
- Rape de tripa negra a la brasa — 31,00
Teitu · Tetuán (Cuzco) (2)
- Pixín de tripa negra a las brasas (mínimo 2 personas). Precio por persona (Pescados a las brasas) — 28,00€
- Lomitos de pixín de tripa negra albardados — 28,00€
Amazónico · Salamanca (1)
- Merluza Negra al Teppanyaki — 43
Barril de Goya · Goya (1)
- Lomo de rape de tripa negra con Bilbaína y ajitos dorados — 31,50€
Botania · Centro (1)
- Ensalada de tomate dulce, rúcula selvática, burrata de búfala artesana y emulsión de aceituna negra — 15,50Sweet tomato salad with wild rocket, artisanal buffalo burrata and black olive emulsion
El Barril de Goya · Salamanca (1)
- Lomo de rape de tripa negra con bilbaína y ajitos dorados — 31,50€
El Gran Barril · Salamanca (1)
- Rape de tripa negra al ajo dorado (mínimo 2 personas, precio por persona) (Pescados de anzuelo) — 27,50€
El Telégrafo · Chamartín (1)
- Rape de tripa negra al ajo dorado (mínimo 2 personas – precio por persona) (Pescados de anzuelo) — 27,50€
Gaztelu · Centro (1)
- Queso de Oveja a la Trufa Negra — 18,00
La Maruca Azca · Tetuán (1)
- Fideua negra de cachon de Santander — 18,50 €
La Maruca Castellana · Chamartín (1)
- Fideua negra de cachon de Santander — 18,50 €
La Maruca López de Hoyos · Chamartín (1)
- Fideua negra de cachon de Santander — 18,50 €
La Maruca Velázquez · Salamanca (1)

- Fideua negra de cachon de Santander — 18,50 €
Lobito de Mar Madrid · Salamanca (1)
- Lubina a la sal negra — 82€/Kg
Muñeca Brava · Retiro (1)
- Rebels de Batea Garnatxa Negra — €217 Magnífics (D.O. Terra Alta) Garnacha Negra · Copa €4.25
Otoro · Chamberí (1)
- Usuzukuri de toro, ventresca madurada con trufa negra — 22€
Parrilla El Barril · Las Letras (1)
- Rape de tripa negra al ajo dorado. (Mín. 2 personas – Precio por persona) (PESCADOS EN PARRILLA) — 27,50€
Pez Fuego · Tetuán (1)
- Rape de tripa negra (mínimo 2 personas, precio por persona) (Pescados de lonja a las brasas) — 27,50€
Restaurante Olmo · Argüelles (1)
- Rape de tripa negra estilo Olmo — 65,00 €
Taberna del Puerto · Salamanca (1)
- Rape de tripa negra — 27,00€