Barril de Goya
Seafood / Marisquería / Spanish in Goya
Address: Calle de Goya, 86, Madrid
Phone: +34 915 78 39 98
Menu prices: €250–€26000 · €€€ · Median main: €3950 · 53/53 with a published price
Seafood / Marisquería / Spanish
MARISCOS DEL DÍA
- Ostra gigante gallega — 30,00€(1/2 docena)
- Almejas de Cambados al limón (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 160,00€
- Almejas finas gallegas a la Marinera (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 35,00€
- Vieiras a la plancha con salsa Mery — 23,50€
- Gamba blanca de Huelva (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 140,00€
- Gamba roja de Alicante (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 180,00€
- Cigala tronco de Marín a la plancha (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 190,00€
- Carabinero de Isla Cristina a la plancha (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 160,00€
- Langostinos de Sanlúcar (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 140,00€
- Centollo de O’Grove (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 85,00€
- Bogavante gallego (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 110,00€
- Nécoras gallegas de la Ría (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 120,00€
- Camarón gallego de O’Grove (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 260,00€
- Percebe de Cedeira (Al peso) (MARISCOS DEL DÍA) — 260,00€
COSAS DEL PULPO
- Pulpo con cachelos al aceite de pimentón — 28,00€
- Pulpo de pedrero a las brasas con Alioli suave — 28,00€
PICOTEO PARA COMPARTIR
- Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo — 29,50€
- Lomo ibérico de bellota cortado a cuchillo — 29,50€
- Queso manchego curado, tradicional — 18,00€
- Croquetas caseras diferentes cada día — 16,00€
- Anchoas del Cantábrico con tomate y aguacate — 23,00€
CON HUEVOS DE CORRAL
- Tortilla de puerros frescos y bacalao — 20,00€
- Huevos de corral rotos con picadillo de jamón y patatas panadera — 24,00€
COSAS DEL CAMPO
- Selección de tomates aliñados y piparras encurtidas — 16,50€
- Ensaladilla rusa tradicional con bonito y gambas — 16,00€
- Ensalada de ventresca con tomate pelado y cebolleta dulce — 19,50€
- Ensalada «Barril» con lomos de bonito, tomate, cebolleta y naranja — 21,50€
- Ensalada de salmón ahumado con patatas y caviar de arenque — 24,50€
- Alcachofas de la Huerta con pulpo y ajada — 35,00€
- Ragout de setas y boletus de temporada con mariscos — 29,50€
ARROCES
- Arroz Marinero caldoso — 28,00€(Mínimo 2 personas – Precio por persona)
- Arroz seco con verduritas y marisco — 31,50€(Mínimo 2 personas – Precio por persona)
- Arroz meloso con carabinero, cachetes y almejas — 31,50€(Mínimo 2 personas – Precio por persona)
- Arroz con bogavante — 37,50€(Mínimo 2 personas – Precio por persona)
- Sopa Marinera de pescadores, máximo sabor — 24,50€
COSAS DEL MAR, NUESTRA SELECCIÓN
- Calamares de potera a la Andaluza o a la plancha — 25,00€
- Chipirones de Ondarroa a la plancha con salsa Mery — 25,00€
- Pimientos de piquillo rellenos de bacalao — 24,50€
- Salmón ahumado al método tradicional con guarnición — 26,50€
- Salpicón de marisco (carabineros, gambas, langostinos….) (COSAS DEL MAR, NUESTRA SELECCIÓN) — 37,00€
- Bacalao al Ajoarriero con gambas — 31,50€
- Bacalao en su Pilpíl con almejas — 31,50€
- Taquitos de merluza a la Gaditana — 28,50€
PESCADOS DE ANZUELO
- Lomo de rape de tripa negra con Bilbaína y ajitos dorados — 31,50€
- Delicias de merluza a la Romana con alioli de limón — 29,50€
- Lenguado salvaje al Gusto — 34,00€
- Trancha de merluza a la Gallega con su ajada. (También se prepara al gusto) (PESCADOS DE ANZUELO) — 34,00€
- Cocochas de merluza de pincho al Pilpíl — 39,50€
CARNE, VARIOS GUSTOS
- Costillitas de cordero lechal fritas al ajillo — 27,50€
- Daditos de solomillo con ajitos y guindilla al aroma de Oporto — 27,50€
- Chuleta de carne roja asturiana con guarnición (1 persona) (CARNE, VARIOS GUSTOS) — 36,00€
- Solomillo limpio torneado a la parrilla — 35,00€
PANES
- Pan y picos artesanos (Precio por persona) (PANES) — 2,50€