foie
8 restaurants in this guide publish foie.
Le Train Bleu (3)
- Foie gras de canard IGP Sud-Ouest mi-cuit — 38 €chutney ananas au poivre de Sarawak
- Foie gras de canard confit, cuit au torchon — 39 €chutney aux pruneaux et pain d'épices
- Escalope de veau fermière, foie gras et pommes macaire — 47 €au jus de veau, sauce au cognac
Bouillon République (2)
- Médaillon de bloc de foie gras, sel fumé — 9,80 €
- Foie de veau persillade, purée — 10,50 €
Bofinger (1)
- French duck foie gras — 23,50 €Pinot noir jelly, grilled bread
Bouillon Pigalle (1)
- Médaillon de bloc de foie gras de canard, sel fumé — 9,80 €
Brasserie Balzar (1)
- Homemade duck foie gras with farmhouse bread — 25.00 €
Le Grand Colbert (1)
- Foie gras de canard en terrine et gelée au Lillet — 26,00 € midi / 29,00 € Soir
Le Procope (1)
- Foie gras terrine by Maison Barthouil — 24 €
Terminus Nord (1)
- French duck foie gras with Sarawak pepper — 22,50 €Fruits chutney