rico
8 restaurants in this guide publish rico.
Arzábal Retiro · Retiro (3)
- Jamón ibérico 100% puro bellota — 19 / 36
- Anchoa del Cantábrico — 27
- Croquetas de ibérico con leche de oveja Latxa — 9 / 18
La Maruca Velázquez · Salamanca (3)

- Anchoas del Cantabrico 3/8 con pimientos asados — 15,00 €
- Anchoas del Cantabrico 10 unidades con pimientos asados — 23,50 €
- Solomillo de cerdo iberico al queso de cabrales — 23,00 €
Los Montes de Galicia · Salamanca (2)
- Tabla de jamón ibérico — 36,90€Acorn-fed Iberian
- Secreto ibérico — 35,90€Grilled with holm-oak smoked salt
Asador de Aranda (Diego de León) · Salamanca (1)
- Jamón Ibérico cortado a cuchillo — 28,00€/20,00€(½)
BiBo Madrid · Salamanca (1)
- Pluma de Cerdo Ibérico — 28
Casa Benigna · Chamartín (1)
- Arroz con costilla de cerdo ibérico — €28The house's most elaborate rice: the rice is smoked for forty hours before being cooked with Iberian pork ribs. Bomba rice variety.
Leña Madrid · Chamartín (1)
- Pluma de cerdo ibérico — €30200 g 100% Iberian pluma marinated in koji and grilled
The Knife Madrid · Ciudad Lineal (1)

- Secreto Ibérico de Cerdo — 15,00€