bufala
11 restaurants in this guide publish bufala.
Emma · Centro Storico (15)
- Margherita di Bufala — €13,00Pomilia tomato, Paestum buffalo mozzarella DOP, basil
- Margherita e Bufala cruda — €18,00Pomilia tomato, hand-shredded raw Paestum buffalo mozzarella DOP, basil
- Napoli e Bufala — €16,00Pomilia tomato, Paestum buffalo mozzarella DOP, Sicilian anchovies
- Bufala e Alici — €15,00Paestum buffalo mozzarella DOP, Sarawak pepper (on request), Sicilian anchovies, Tuscia raw oil
- Bufala e Datterini — €14,00Fresh Sicilian datterini, Paestum buffalo mozzarella DOP
- Bufala e Pomodorini semisecchi — €17,00Paestum buffalo mozzarella DOP, De Carlo semi-dried tomatoes
Maccheroni · Centro Storico (6)
- Prosciutto e mozzarella di bufala — € 12.00
- Caprese con mozzarella di bufala — € 11.00
- Mozzarella di bufala — € 10.00
- Mozzarella di bufala con bottarga — € 11.00
- Mozzarella di bufala al pesto — € 11.00
- Mozzarella di bufala al tartufo — € 13.00
Roma Sparita · Trastevere (2)
- Prosciutto e bufala — €15,00Ham and buffalo cheese
- Mozzarella di bufala e alici — €14,00
Roscioli · Centro Storico (2)
- Hamburger di Mozzarella di Bufala DOP — €17,00On toasted bread with Prague cooked ham, semi-dried cherry tomatoes, black pepper and balsamic vinegar reduction
- Bufala gr. 250 con Bottarga di Cabras — €24,00Campana buffalo mozzarella DOP 250 g with Cabras bottarga
Seu Pizza Illuminati · Trastevere (2)
- Bufala — €14San Marzano tomato, buffalo mozzarella, basil
- Bufala Pomodorini Crudo — €16Buffalo mozzarella, seasoned cherry tomatoes, prosciutto crudo, basil
Trattoria Luzzi · Celio (Colosseum) (2)
- Prosciutto e bufala — €9.00
- Caprese con bufala — €9.00Tomato and buffalo mozzarella
Antica Pesa · Trastevere (1)
- Crudo di Amatrice e bufala calda in sfoglia croccante — €22Amatrice prosciutto, baked buffalo mozzarella in crispy filo dough
Armando al Pantheon · Centro Storico (1)
- Mozzarella di bufala su pomodoro del Piennolo — €13Buffalo mozzarella on Piennolo tomatoes and breadcrumb with Senise crusco pepper
Cantina e Cucina · Centro Storico (1)
- Prosciutto crudo e Mozzarella di Bufala DOP — €16,00
Tonnarello · Trastevere (1)
- Prosciutto Crudo e Mozzarella di latte di bufala — €14,5
Trattoria Da Teo · Trastevere (1)
- Mozzarella di bufala — €14,00Buffalo mozzarella