puyazo

8 restaurants in this guide publish puyazo.

Puyazo Importado La Estancia — 8 onzas Q169.95 / 12 onzas Q209.95
Puyazo Importado Premium en Trozo — 8 onzas Q189.95 / 12 onzas Q229.95 / 16 onzas Q309.95
Corte especial premium.
Lomito o Puyazo Importado al Estilo Chapín — 8 onzas Q189.95 / 12 onzas Q229.95
Lomito, frijoles, guacamol, chorizo uruguayo, nachos, plátanos fritos y queso fresco.
Bowl de Puyazo (una libra y media) (BOWL PARA COMPARTIR) — Q409.00
Elige 4 guarniciones.
Bowl de Puyazo (2 libras) (BOWL PARA COMPARTIR) — Q599.00
Elige 4 guarniciones.

Tacos de lomito o puyazo — Q99.95
Cuatro tortillas de maíz, rellenas con carne de tu elección. Acompañadas de cebolla caramelizada, pico de gallo y nuestra salsa especial de la casa.
Chicharrones de puyazo — Q119.95
Crujientes trozos de puyazo prime. Acompañados de frijoles volteados, guacamol, cebollín y tortillas.
Puyazo prime — Q179.95 / Q219.95
Jugoso puyazo asado a la parrilla, corte especial de la casa. 1) 8 oz 2) 12 oz
Puyazo prime al tuétano — Q194.95 / Q244.95
Jugoso puyazo asado a la parrilla, acompañado de un delicioso tuétano flameado. 1) 8 oz 2) 12 oz
Trozo de Puyazo — Q689.95
Jugoso trozo de puyazo prime (2.5 lbs) acompañado de un delicioso tuétano flameado que resalta su sabor. Incluye ocho guarniciones.

CHICHARRÓN DE PUYAZO — 105
Puntas de puyazo o costilla de res en chicharrón y guacamole. Costilla de res 115 (Según disponibilidad)
CORTE SAN ANTONIO (DELGADO) (PUYAZO PRIME) — 4 onz 160 / 8 onz 190 / 12 onz 230
CORTE MONTANO'S (GRUESO) (PUYAZO PRIME) — 6 onz 188 / 12 onz 228
SIRLOIN (PUYAZO) WAGYU (AMERICAN WAGYU BEEF) — 6 onz 245 / 12 onz 375
Servida en piedra de sal del Himalaya (según disponibilidad).

Puyazo Prime - COULOTTE 5 ESTRELLAS — Q.170.00
8 oz. Puyazo a las brasas acompañado de 2 guarniciones.
Mar y Tierra - LOMITO O PUYAZO — Q.230.00
4 Camarones jumbo con 8 oz. lomito o puyazo, acompañado de 2 guarniciones.
Lomito o Puyazo - PARA 2 PERSONAS — Q.325.00
16 oz de lomito o puyazo, acompañado de 4 guarniciones.

Fondue de carne (Lomito o Puyazo) 1 Libra (FONDUES COCINALOS EN TU MESA) — Q305.00
Fondue de carne (Lomito o Puyazo) 1⁄2 Libra (FONDUES COCINALOS EN TU MESA) — Q195.00

PUYAZO ALLA CIPOLLA — 199
10 oz. de punta de culotte a la parrilla sobre una cama de cebollas salteadas, acompañado de puré de papa o papas a la francesa
PUYAZO AHUMADO — 199
10 oz. de puyazo ahumado en casa, acompañado de puré de papa y cebollitas salteadas

Puyazo — Q280.00
Servido con chile pimiento, cebolla, tomates asados, aguacate y papas fritas

PUYAZO AHUMADO — 165
10 oz. de puyazo ahumado en casa, acompañado de papas fritas