foie
6 restaurants in this guide publish foie.
Restaurant Can Manel (3)
- Duo of duck and goose foie, sweet wine jelly and its toast — 28,75 €
- Murgues stuffed with foie and truffle — 36,00 €
- 'PURITO' mushroom risotto, sautéed foie, wild rice popcorn and truffle oil — 28,00 €
Restaurant Celler d'En Toni · Barri Antic / Verge del Pilar (3)
- Coca de foie mi-cuit, poma caramelitzada i fruits vermells — 26€
- Filet de bou amb foie gras poêlé — 35€
- Steak tàrtar de filet de bou amb foie mi-cuit — 28,5€
El Restaurant d'UNNIC · Prat de la Creu / Centre (3)
- Coca de picanya amb set espècies, escarola fina, ruibarbre i encenalls de foie — 25€
- Tallarina de foie amb codony, terra d'ametlla i gingebre amb reducció de PX — 24€
- Arròs de presa ibèrica, foie i bolets — 28€Mínim 2 persones
Ginza 41 (3)
- HOTATEGAI FOIE, 3u — 16,50Vieires flamejades amb foie, salsa teriyaki sobre puré d'api nap
- FOIE — 4,10 | 7,90Foie amb salsa teriyaki
- NIKU TO FOIE — 4,90 | 9,70Filet de bou amb escalopa de foie
Restaurant Pizzeria Primavera · Callaueta / Centre (2)
- Foie mi-cuit encrostat de pistatxos — 12,95€
- Lunette de foie gras — 14,95€
Borda Estevet · La Comella / La Plana (1)
- Foie micuit con chutney de mango — 22,00 €