Borda Estevet
Traditional Andorran borda - charcoal-grilled matured meats, rice dishes and homemade desserts in La Comella / La Plana
Address: Ctra. de la Comella i de la Plana, 2, AD500 Andorra la Vella, Andorra
Phone: +376 864 026
Hours: Abierto todos los días 13:00–16:00, 20:00–23:00
Menu prices: €250–€7800 · €€€ · Median main: €2545 · 42/42 with a published price
Traditional Andorran borda - charcoal-grilled matured meats, rice dishes and homemade desserts
A la brasa
- Chuletón madurado — 78,00 €
- Solomillo de buey — 32,00 €
- Steak tartar — 36,00 €
- Cochinillo asado — 32,00 €
- Entrecot madurado — 29,00 €
- Costillas de cordero — 29,00 €
- Espalda de cordero confitada en su jugo — 28,00 €
- Magret de pato — 26,00 €
- Parrillada de carne a la brasa — 24,00 €
Para picar
- Jamón ibérico con pan de cristal — 29,50 €
- Foie micuit con chutney de mango — 22,00 €
- Caracoles a la llauna — 21,00 €
- Zamburiñas gratinadas con alioli — 19,90 €
- Carpaccio de buey relleno de ceps — 18,50 €
- Tartar de atún rojo — 18,50 €
- Timbal de patata con botifarra negra y gratinado de alioli — 17,50 €
- Alcachofas salteadas con virutas de jamón — 16,60 €
- Carpaccio de salmón relleno de gambas — 16,50 €
- Sopa de temporada — 12,50 €
- Croquetas de la casa — 2,50 €Precio por unidad
Ensaladas
- Ensalada de burrata y pesto genovés — 15,90 €
- Ensalada de salmón ahumado con guacamole y crujiente de arroz — 15,50 €
- Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel — 14,50 €
Arroces y pastas
- Arroz caldoso de bogavante — 35,00 €Mínimo 2 personas, precio por persona
- Arroz de marisco — 28,50 €Mínimo 2 personas, precio por persona
- Arroz de montaña — 21,00 €Mínimo 2 personas, precio por persona
- Pasta de la casa con aceite de trufa y parmesano — 17,00 €
- Canelones de la abuela — 15,00 €
- Pasta carbonara o boloñesa — 14,50 €
Pescados
- Pata de pulpo ahumada a la brasa — 28,50 €
- Rodaballo a la plancha — 26,90 €
- Vieiras a la plancha — 24,00 €
- Lomo de bacalao gratinado con alioli — 23,50 €
Postres de la casa
- Crep Suzette — 12,50 €
- Fresas a la pimienta — 9,90 €
- Coulant de chocolate — 8,50 €
- Crep de chocolate o azúcar — 8,00 €
- Frapuchino — 7,00 €
- Carpaccio de piña con miel y limón — 6,50 €
- Tarta de queso — 6,50 €
- Helados — 6,50 €
- Flan casero — 5,50 €