chivo
4 restaurants in this guide publish chivo.
Buche Perico · Zona Colonial (3)
- Carpaccio de Chivo Ahumado — RD$425Ahumado en casa, ensaladilla de rúcula y trufa, cajuil tostado
- Risotto de Chivo — RD$590Risotto de guisantes y hongos servido con ropa vieja de chivo
- El Chivo Criollo — RD$825Chivo braseado a la cerveza, cremoso de batata, cebollín en escabeche de bija
M7 · Zona Colonial (2)
- Pappardelle Ragú de Chivo — RD$574Salsa de chivo con salsa de tomates en cocción lenta
- Chivo con Polenta — RD$989Chivo al horno sobre polenta de la casa
El Conuco · Gazcue (1)
- Chivo Liniero — 1490,00 DOPChivo guisado con orégano y verduras, servido con chen chen
OKRA (1)
- Pan al Vapor de Chivo Liniero y Agua de Coco — 650,00 DOPCuatro panecillos bao de chivo liniero, aguacate, cebolla encurtida, vapor de orégano y agua de coco