ventresca
4 restaurants in this guide publish ventresca.
Arzábal Retiro · Retiro (2)
- Ensaladilla rusa con ventresca de bonito — 14 / 19
- Tomate rosa con Ventresca de Bonito — 24
99 Sushi Bar (Padre Damián) · Chamartín (1)
- Maki de ventresca de atún y daikon — 19.80€Roll of minced tuna belly, tobiko, avocado and shiso wrapped in a thin daikon sheet, 6 pieces
BiBo Madrid · Salamanca (1)
- Ventresca de Atún Asada — 34
Los Montes de Galicia · Salamanca (1)
- Ventresca de atún rojo — 39,90€Wild almadraba tuna belly, as carpaccio