salmo
6 restaurants in this guide publish salmo.
Tre Fratelli (Fontabella) (6)
- CARPACCIO DI SALMONE — 99 / familiar 169finas rodajas de salmón fresco marinadas con limón, EVOO, queso parmesano y alcaparras
- FOCACCIA DI SALMONE — 119carpaccio de salmón fresco sobre focaccia hecha en casa con queso crema
- TORTELLONI SALMONE ROSÉ — 115rellenos de queso ricotta y pollo ahumado en una salsa liviana de crema, queso parmesano, tomates cherry y trozos de salmón fresco
- SALMONE MIELE E LIMONE — 165filete de salmón a la plancha en salsa de miel y limón, acompañado de vegetales salteados
- SALMONE ALLA GORGONZOLA — 165filete de salmón a la plancha sobre una salsa liviana de queso gorgonzola, acompañado de puré de papa
- SALMONE PICCATA — 165filete de salmón a la plancha con salsa de vino blanco, limón y alcaparras, acompañado de vegetales asados
Sakura (4)
- CREAM CHEESE SALMON — 80.00 GTQ
- SALMON RICE BALL — 65.00 GTQ
- SALMON EXPLOCION ROLL — 110.00 GTQ
- SALMON NIGIRI (6 pcs) (Roll & nigiri) — 85.00 GTQ
La Poza (Clarion Suites Guatemala) (2)
- SALMON CARPACCIO — Q113Slices of salmon marinated with lemon, chives, and capers.
- GRILLED SALMON WITH CITRUS — Q227Grilled salmon fillet with citrus sauce served with rice, and fresh vegetables.
Metiz Bistro (2)
- BLANQUETTE DE SALMON — q185Salmón cocido en vino blanco con hongos, puerros, crema con limón y yema de huevo, ciboulette, servido con arroz basmati.
- SALMON A LA NARANJA — q185Filete de salmón sellado, cocido medio rojo con salsa a la naranja. Acompañado de puré de papa y mix de vegetales salteados.
Carpaccio Restaurante (1)
- Al Salmone — Q165.00
Peccato Pasta (1)
- Carpaccio de salmon — Q 97.00Laminas finas de salmon con cebolla ,jugo de limon , alcaparras, aceite de oliva y queso parmesano.