salad

Nuestra clasica de la casa, con queso azul, lechugas, espinacas, cebollas caramelizadas, tomates, laminas de pepino, nuez nogal, camotes fritos y vinagreta de avellanas.

Ensalada suave con almendras, marañon, lechugas, espinacas, queso desmenuzado, aguacate, pepino, manzanas, uvas, lomitos de pollo apanados y vinagreta de yogurth.

Preparación especial con pasta corta, aguacate, jamón ibérico, tomate cherry, huevo, queso, cebolla caramelizada, aceitunas y vinagreta de maple y amapola.

Lechuga romana, salsa Cesar a base de anchoas, croutones de pan, parmesano y pollo frito.

Lechuga romana, salsa Cesar a base de anchoas, croutones de pan, parmesano y camarones en mantequilla de hierbas.

Lechuga romana, salsa Cesar a base de anchoas, croutones de pan, parmesano, tomate cherry y filetes de salmon curado.

Mixed Asian greens with crispy shrimp, mango, avocado, cashews, and samurai dressing.

Grilled chicken breast with mango, lettuce, cashews, mint, and red onion in nam pla dressing.

Shrimp with coconut chips, red onion, jalapeños, cashews, and fresh grapefruit in nam pla dressing.

Ensalada Caliente

Cucumber, Celery and Cilantro with Lime Dressing

Ensalada con jugoso corte de lomo a la parrilla, sobre una cama de mix de lechugas asiáticas, tomate Cherry, cebolla ocañera, pepino europeo, vinagreta de limonaria, albahaca, jengibre y terminada con