menu

Sie entscheiden über die Anzahl der Gerichte – wir überraschen Sie mit einheimischen und internationalen Spitzen-Kreationen

Randen Carpaccio – Kürbis Suppe – Duo vom Hirsch oder Nussbraten im Strudelteig – Tarte Tatin (Preis wie gedruckt, mit CHF)

Vegetarisches 4-Gang-Menu (Preis wie gedruckt, mit CHF)

Königinnen-Pastetli oder gemischter Blattsalat – Original Zürcher Geschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce mit Rösti oder Kalbsläberli nach Art von Werner Rätz mit Rösti – Crème brûlée

Gemischter Blattsalat – Mini Käse Fondue – Markbein mit Kräutern – Raclette mit seinen Würstchen

In drei Staffeln servierte kalte, lauwarme und warme Speisen in Schüsseln und auf Platten, inklusive Dessert; bis 20.30 bestellbar