Pasta

3 restaurants · 41 dishes in this section across the guide.

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino — RD$454
Aceite de oliva extra virgen, ajo, peperoncino picante, albahaca y perejil
Spaghetti Frutti di Mare — RD$799
Tomate fresco, mezcla de mariscos, albahaca y perejil
Spaghetti al Pollo — RD$494
Spaghetti con pechuga de pollo en salsa blanca, crema de leche, mantequilla, queso parmesano y pimienta negra
Tagliatelle Ragú Boloñés — RD$574
Auténtica receta boloñesa a base de tomates, mix de carnes y salchicha italiana en cocción lenta
Tagliatelle Modenese — RD$544
Mantequilla, tomate cherry, rúcula y prosciutto
Tagliatelle Gamberetti — RD$999
Camarones en salsa blanca, cebolla, caldo de pescado, aceite de oliva extra virgen, crema de leche y queso parmesano

Domplines Vegetarianos [Vegan] — RD$390
Bolognesa de zanahoria, pesto vegetariano de cilantro
Pasta Rellena — RD$525
Pasta rellena de chivo en salsa de maíz y chacá
Asopao de Sánchez — RD$740
Bisque de camarones de Sánchez, aguacate en 2 texturas
Ravioli de Plátano Maduro — RD$550
En ragout de chivo cocido 4 hrs. a baja temperatura, gratinado
Risotto de Chivo — RD$590
Risotto de guisantes y hongos servido con ropa vieja de chivo
Pasta de Camarones — RD$595
Con variedad de hongos y queso parmesano

Penne de la Rosa — 690,00 DOP
Pasta al horno con pollo, tocineta, vino blanco, hongos champiñones y queso
Domplines Pica Pica — 590,00 DOP
En salsa de tomate y sardinas
Espaguetti con Salami — 590,00 DOP
En salsa de tomate y tostones
Pasta del Mar — 1100,00 DOP
Espaguettis con camarones y mariscos en salsa de tomates frescos o al ajillo
Arroz Conuco — 660,00 DOP
Chofán criollo con plátano maduro y chicharrón de cerdo
Asopao de la Abuela — 690,00 DOP
Arroz caldoso con sofrito de gallina criolla