Brunch
2 restaurants · 21 dishes in this section across the guide.
Árbol de Seda · Barrio Escalante (13)
- Pan Relleno — ₡ 7.200
- Enyucados Quesosos — ₡ 7.200
- Huevos Rancheros — ₡ 7.200
- Rice and beans — ₡ 7.200
- Panini de Desayuno — ₡ 7.200
- Panini de desayuno vegano — ₡ 8.000
Franco · Barrio Escalante (8)
- Benedictinos Providencia — ¢7.500Dos huevos pochados sobre biscuits, aguacate, trucha curada estilo Gravlax, spread de queso de cabra y eneldo, y salsa holandesa. Acompañado de hojas verdes orgánicas con aderezo de la casa al lado.
- Benedictinos French Canadian — ¢8.500Tostada francesa de pan brioche, tocineta confitada, mix de quesos (maduro y mozzarella) derretido, dos huevos pochados, salsa holandesa y sirope de maple de Canadá.
- Croissant Benedictino Tocineta — ¢7.500Croissant hecho en Franco, mix de quesos (maduro y mozzarella), tocineta, arúgula, un huevo pochado y salsa holandesa. Acompañado de hojas verdes orgánicas.
- Croissant Benedictino Trucha Curada — ¢7.500Croissant hecho en Franco, trucha curada estilo Gravlax, aguacate, spread de queso de cabra y eneldo, un huevo de pastoreo pochado y salsa holandesa.
- Croissant Benedictino Hongos Ostra — ¢7.500Croissant hecho en Franco, mix de quesos (maduro y mozzarella), hongos ostra, arúgula, un huevo pochado y salsa holandesa.
- Franca Burguesa — ¢8.500Smash burger con pan bun de papa, doble torta smash de res Grass-Fed, mix de quesos fundidos (maduro y mozzarella), cebolla picada, pepinillos encurtidos, tomate, alioli y mayonesa de jalapeño. Acompa