carbonara

panceta, Pecorino Romano sir, papar, jaje

Fior di latte Julienne, Pecorino sir, guancale nero, polusušene žute rajčice, žumanjak, svježi bosiljak

Špageti, vrhnje za kuhanje, jaja, panceta, maslinovo ulje, parmezan sir

špageti, panceta, žumanjak, maslac, parmezan

Spaghetti s hrskavom pancetom i kremastim umakom od pecorino sira i jaja. Prava rimska klasika bogatog i punog okusa.