Franko's Pizza & Bar

Neapolitan pizzeria and bar in Kneza Branimira 71A (second location: Ulica Charlesa Darwina 4H)

Address: Kneza Branimira 71A, 10000 Zagreb, Croatia
Phone: +385 1 6530 884
Hours: Sun – Thu 11:00 – 23:00; Fri – Sat 11:00 – 00:00

Pizza

Menu prices: €5.70–€30 · € · Median main: €11.90 · 55/55 with a published price

Neapolitan pizzeria and bar

PIZZE

• CHEF'S MARINARA — €9.50

  San Marzano DOP, polusušena žuta rajčica, Grana Padano, češnjak, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarelina (Vegetarian)
• MARGHERITA — €10.50

  San Marzano DOP, fior di latte, Grana Padano, svježi bosiljak, mozzarelina, maslinovo ulje (Vegetarian)
• BUFFALA — €13.50

  San Marzano DOP, mozzarella di Buffala, mozzarelina, svježi bosiljak, maslinovo ulje (Vegetarian)
• SEI FORMAGGI — €14.00

  Fior di latte, taleggio, ricotta, Grana Padano, sir Kolan, Bra Duro DOP, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarelina (Vegetarian)
• CLASSIC — €15.00

  San Marzano DOP, dimljena šunka, fior di latte, zlatni šampinjoni, svježi bosiljak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, masline, mozzarelina
• GUANCIALE NERO — €15.50

  San Marzano DOP, fior di latte, guanciale nero, panjevčice, ukiseljene lučice, češnjak, svježi bosiljak, mozzarelina, maslinovo ulje
• EASY DAISY — €14.50

  Maslinovo ulje, mozzarella di Bufala, zlatni šampinjoni, polusušena crvena rajčica, Grana Padano, svježi bosiljak, mozzarellina (Featured)
• LA PASSIONE RUSTICA — €16.00

  San Marzano DOP, fior di latte, ricotta, Bra Duro DOP, pršut, krema od aceto balsamica, matovilac, svježi bosiljak, mozzarellina, maslinovo ulje (Featured)
• CALABRIAN RED — €15.50

  San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia kobasica, 'Nduja, sušene niti chillja, ukiseljene lučice, malinovo ulje, svježi bosiljak, mozzarellina (Mild)
• WILD WILD BOAR — €16.00

  Ricotta, fior di latte, mortadela s tartufima, krema od pistacija, mrvljena pistacija, masline, perle od aceto balsamica, Grana Padano, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina (Featured)
• IL RESPIRO DEL MARE — €17.50

  Namaz od žute tikve, ricotta, mozzarella di Bufala, ricotta, jadranske kozice, polusušene crvene rajčice, perle od naranče, limeta, jestivo cvijeće, češnjak, svježi bosiljak
• MEET THE SMOKE — €16.50

  Fior di latte, dimljena mozzarella di Bufala, odležana junetina, polusušene crvene rajčice, karamelizirani luk, sir Kolan, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina
• PULLED PORK — €15.00

  Žuta rajčica, mozzarella di Bufala, trgana svinjetina, polusušene rajčice, karamelizirani luk, cherry rajčice, svježi bosiljak, mozzarellina
• DEEP IN THE WOODS — €17.00

  Fior di latte, krema od viganja, orni tartuf, guanciale nero, ulje od bijelog tartufa, svježi bosiljak, mozzarellina
• AFTER RAIN — €15.00

  Pesto umak, fior di latte, odležani Bra Duro DOP, žuta polusušena rajčica, grilane tikvice, grilana paprika, grilane artičoke, masline, bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina (Vegetarian • Featured)
• DOMMY'S YELLOW — €15.00

  Žuta rajčica, fior di latte, dimljena šunka, karamelizirani luk, žute polusušene rajčice, jestivo cvijeće, bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina
• CREAMY BARANJA — €17.00

  San Marzano DOP, fior di latte, polusušene rajčice, svježi bosiljak, baranjski kulen, burrata (Mild)
• MIXED EMOTIONS — €15.50

  Krema od ljubičastog batata, fior di latte, polusušena rajčica, burrata, odležana junetina, Bra Duro DOP, maslinovo ulje, Frankos hot sauce
• PISTACHIO B. — €16.50

  Fior di latte Julienne, pistacio salsa, polusušene rajcice, burrata, mrvljena pistacija, bresaola, čips Grane Padano
• NO FAKE TRUFFLES 2.0 ISTRIA — €17.00

  Krema od ricotte, šparoga, datulja, džem od smokve, cvijet plavog graška, fior di latte, pancettosa, crni tartuf, ulje od bijelog tartufa, istarski sir, perle od plavog graška, svježi bosiljak, mozzar
• DEAR DEER — €18.00

  Podloga od cikle, bermeta i ljubičastog luka, fior di latte, meki kozji sir, špinat, bresaola od jelena
• NO.1 — €17.50

  Fior di Latte, pršut, gorgonzola, kruška, med, orasi, rikola, Grana Padano
• CLOCKWORK ORANGE — €15.50

  Pikantni umak od paprike i luka, salsiccia kobasica, kozji sir, ljute šparoge, ljubičasti luk, sir Žigljen iz komine od maraske, rikola (Extra Hot)
• CARBONARA — €15.50

  Fior di latte Julienne, Pecorino sir, guancale nero, polusušene žute rajčice, žumanjak, svježi bosiljak

CALZONE

• CALZONE MARGHERITA — €9.20

  San Marzano DOP, fior di latte, Grana Padano, svježi bosiljak, maslinovo ulje (Vegetarian)
• CALZONE ORIGINAL — €9.90

  San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, dimljena šunka, bosiljak, maslinovo ulje
• CALZONE SAY CHEESE — €10.80

  Fior di latte Julienne, ricotta, Grana Padano, mozzareline (Vegetarian)
• CALZONE PULLED PORK — €11.00

  Mozzarella di Bufala, žuta rajčica, trgana svinjetina, karamelizirani luk
• CALZONE CALABRIAN RED — €11.90

  San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia, 'Nduja, sušene niti chili papričica, ukiseljene lučice, maslinovo ulje, svježi bosiljak

OLD SCHOOL NOSTALGIC

• JUST PIZZA — €9.50

  Pelati, fior di latte Julienne, Grana Padano, origano, masline (Vegetarian)
• VESUVIO — €10.50

  Pelati, fior di latte Julienne, šunka, origano, masline
• SAY CHEESE — €10.50

  Fior di latte Julienne, ricotta, Grana Padano, parmezan, origano, masline (Vegetarian)
• MIJEŠANA — €11.10

  Pelat, fior di latte Julienne, šunka, šampinjoni, origano, maslina
• LJUTA — €11.70

  Pelat, fior di latte Julienne, šunka, panceta, vrhnje, feferoni, origano, masline (Mild)
• MEDITERANA — €9.80

  Pelat, fior di latte Julienne, matovilac, cherry rajčica, Grana Padano, maslinovo ulje s češnjakom, origano, masline (Vegetarian)
• SLAVONSKA — €12.00

  Pelat, fior di latte Julienne, salsiccia, panceta, ljuti feferoni, origano, masline (Mild)
• FUNGHI — €9.90

  Pelat, fior di latte Julienne, šampinjoni, origano, masline (Vegetarian)

VEGANSKE OLD SCHOOL PIZZE

• JUST PIZZA | VEGAN — €10.70

  Pelat, veganski sir, maslina (Vegan)
• FUNGHI | VEGAN — €11.50

  Pelat, veganski sir, šampinjoni, maslina (Vegan)

STARTERS

• BURRATA — €9.00

  Burrata, cherry rajčice, bosiljak, maslinovo ulje, focaccia
• SPRING ROLLS — €8.00

  Povrće, sweet chilli sauce Može sadržavati orašaste plodove · Peanuts
• SPRING ROLLS PILETINA — €8.00

  Piletina, jadranske kozice, sweet chilli sauce
• EMPANADA JUNETINA — €8.50

  Mljevena junetina, kukuruz, grah, luk, sriracha
• MOZZARELLA BALLS — €6.00

  Panirane kuglice mozzarelle, pikantni San Marzano

KIDS MENU

• KIDS OLD SCHOOL — €8.90

  Pelat, mozzarella fior di latte, šunka
• KIDS NAPOLETANA — €12.00

  San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, šunka, dimljena šunka Praga
• FRANKO'S NUGGETS — €8.50

  Pileći nuggetsi u corn flakesu s krumpirićima, umak

PLATE

• ENDONISMO — €30.00

  Dalmatinski pršut, Bra Duro odležani DOP, Kolan sir, sir odležan u grožđu, orasi, maslinovo ulje, bijele lučice, focaccia
• CHEESE SELECTION — €25.00

  Bra Duro odležani DOP, Kolan sir, sir odležan u grožđu, Grana Padano, mozzarella di Bufalla dimljena, mozzarelline, orasi, masline, maslinovo ulje, focaccia

SALATE BY FRANKO'S

• BEEFSTEAK — €16.50

  Miješana salata, biftek, Grana Padano, aceto balsamico, ocat sa začinskim biljem, Hickory dimljena sol, sušena brusnica
• TERIYAKI CHICKEN — €10.50

  Piletina, teriyaki umak, kupus, baby špinat, peruanske jagode, majoneza, đumbir, limeta, crni sezam
• FRANKO'S GARDEN — €10.00

  Miješana salata, mozzarella di Bufala, sušene brusnice, ocat od manga, cherry rajčica, naranča, mrkva, orah, crni sezam

DESERTI

• ARTISAN TIRAMISU — €5.70
• CREPEROLLS BOURBON/VANILLA — €7.00

  Sa sladoledom od vanilije
• CREPEROLLS APPLE PIE — €7.00

  Sa sladoledom od vanilije