omelette

Nuestra versión del Omelette en Honduras. Dos huevos rellenos de frijolitos, chorizo y mantequilla. Acompañado de platanitos fritos dulces.

Tres huevos rellenos con jamón virginia, crujiente bacon, queso cheddar y sofrito, acompañado de papitas horneadas.

Omelette de claras rellenas con espinaca, champiñones, tomates cherry y sofríto, acompañado de papitas horneadas.

Omelette relleno de queso mozzarella, tomate cherry rostizado y espinaca; acompañado de arúgula, tomate cherry, queso feta, aguacate, reducción balsámica y pan focaccia tostado.

Omelette relleno de jamón de cerdo y queso cheddar; acompañado de arúgula, tomate cherry, queso feta, aguacate, reducción balsámica y pan focaccia tostado.