Piperno

Italian / Roman Jewish in Jewish Ghetto (Regola)

Address: Via Monte dè Cenci, 9, 00186 Roma, Italy
Phone: +39 06 6880 6629
Hours: Not published

Italian

Menu prices: 700–2500 · £££ · Median main: 1600 · 25/25 with a published price

Italian / Roman Jewish

Antipasti

• Gran Fritto Piperno — 25,00 euro

  Fried artichoke Jewish style, potato croquette, rice ball, fried mozzarella, zucchini blossom (recommended for 2 people)
• Julienne di Zucchine in pastella — 12,00 euro

  Fried zucchini julienne
• Fiori di Zucca (5 fiori) ripieni e fritti (Antipasti) — 15,00 euro
• Carciofo alla Giudìa — 10,00 euro

  Artichoke Jewish style
• Filetto di Baccalà in pastella e fritto — 10,00 euro

Primi Piatti

• Fettuccine alla Carbonara — 16,00 euro
• Spaghetti cacio ed unto — 16,00 euro

  Spaghetti with lard and pecorino cheese
• Ravioli di Ricotta e Spinaci in crema di latte — 25,00 euro

  House speciality
• Agnolotti di vitella pomodoro e basilico — 25,00 euro

  House speciality
• Gnocchi di patate alla amatriciana — 16,00 euro
• Gnocchi di patate alla Fontina — 16,00 euro
• Minestra di ceci con tagliolini — 16,00 euro

  Chickpea soup with noodles
• Rigatoni con Pajata di vitello — 18,00 euro

Secondi Piatti

• Bracioline di Abbacchio alla scottadito — 24,00 euro
• Saltinbocca alla romana — 21,00 euro
• Entrecote di manzo in padella — 24,00 euro
• Coda alla Vaccinara — 21,00 euro
• Trippa alla Romana — 21,00 euro
• Tortino di baccalà carciofi e patate — 23,00 euro
• Filetto di Orata in crosta di patate — 23,00 euro

  House speciality
• Fritto di Mare senza spine — 23,00 euro

  House speciality

Contorni

• Puntarelle in Salsa di Alici — 13,00 euro

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• Insalata mista — 7,00 euro
• Patate arrosto — 8,00 euro
• Cicoria saltata in padella — 8,00 euro