Legami
Japanese sushi restaurant in the Salario district of Rome: tartare, carpacci, sashimi, nigiri and signature rolls. in Salario
Address: Via Po, 2a, Roma
Phone: +390645505196
Hours: Monday to Saturday: 12:30-15:00 and 19:30-23:00. Sunday: 19:30-23:00.
Menu prices: €400–€2400 · €€€ · Median main: €1600 · 60/60 with a published price
Japanese sushi restaurant in the Salario district of Rome: tartare, carpacci, sashimi, nigiri and signature rolls.
Starter
- Edamame — €4,00Fave di soia giapponesi, sale
- Ebi Kataifi — €12,003 pz. Gamberi argentini in pasta kataifi, spicy e sesamo
- Spicy Edamame — €5,00Fave di soia giapponesi, olio di sesamo, sriracha, sesamo, sale
- Goma Wakame — €5,00Insalata di alghe con semi di sesamo
- Fiore Ripieno e Capasanta — €15,00Fiore di zucchina ripieno di pesce misto in tempura, crema di zucca, capasanta grigliata e cipolla caramellata
- Snowcrab Meatballs — €12,003 pz. Crocchette di snowcrab e mais, con maionese al tartufo
- Miso Soup — €5,00Zuppa di miso, tofu e alghe wakame
Appetizer
- Crunchy Tacos — €15,003 pz. Tacos croccanti con tartare di salmone, tonno e branzino in sesamo dressing
- Chicken Bao — €5,001 pz. Soffice bao ripieno di pollo, cavolo viola e anacardi
- Ebi Bao — €5,001 pz. Soffice bao ripieno con gambero nel panko, maionese piccante, carote e masago
- Bao Mix — €10,002 pz. Bao misti
- Ravioli di Wagyu — €16,003 pz. Ravioli di Wagyu con cipolla caramellata, purè di pera e yuzu miso, tempura di shiso
- Nachos Guacamole — €15,00Tartare di polpo, gambero cotto, avocado, nachos croccanti, alga nori, salsa caramel, avocado e guacamole
Tartare
- Legami Style — €17,00Salmone, tonno, capasanta, gambero argentino, scampo, avocado, mango, cetriolo, tobikko rosso, salsa yuzu miso
- Spicy Tuna Tartare — €17,00Tonno, sriracha, alga nori, caviale nero, chips di riso
- Tropical Salmon — €17,00Salmone marinato all'arancia, mango, avocado, julienne di finocchi, yogurt greco e menta
- Tartare Salmone — €17,00Salmone, avocado, tobikko verde, japanese dressing
- Tartare Branzino — €18,00Tartare di branzino, salsa pistacchio, scorza di limone, ceviche
- Tartare di Ricciola e Lamponi — €17,00Tartare di ricciola marinata in salsa ceviche e crema di lamponi
- Tuna Fruit — €17,00Tonno tagliato a coltello, mango, papaya, pomodoro, ananas, shiso, aneto, zenzero, yuzu miso
- Tartare di Gambero Rosso — €19,00Tartare di gambero rosso, avocado, pomodoro, crema di mango
Carpacci e chirashi
- Carpaccio di Salmone — €17,00Salmone scottato, olio d'oliva, ponzu
- Carpaccio di Tonno — €17,00Tonno scottato, olio d'oliva, ponzu
- Carpaccio di Branzino — €17,00Branzino scottato, olio d'oliva, ponzu
- Mix di Carpacci — €17,00Salmone, tonno, branzino e gambero scottati, olio d'oliva, ponzu
- Carpaccio di Gamberi — €18,00Gamberi argentini scottati, olio d'oliva, salsa ponzu
- Chirashi Salmone — €17,00Salmone, riso, avocado, wakame e ikura
- Chirashi Tonno — €17,00Tonno, riso, avocado, wakame e ikura
- Chirashi Mix — €18,00Salmone, tonno, branzino e gambero, avocado, riso, wakame e ikura
Sashimi
- Sashimi Salmone — €16,0010 pz di salmone
- Sashimi Branzino — €16,0010 pz di branzino
- Sashimi Tonno — €17,0010 pz di tonno
- Sashimi Mix — €18,0010 pz di pesce misto
Il tonno rosso
- Sashimi di Tonno Rosso — €20,0010 pezzi al naturale
- Sashimi di Ventresca — €24,0010 pezzi al naturale
- Tartare di Tonno Rosso — €20,00Con japanese dressing
- Tartare di Ventresca — €24,00Con chips di riso
- Nigiri di Tonno Rosso — €10,00Con maionese al wasabi, perle di yuzu e shiso
- Nigiri di Ventresca — €14,00Con maionese allo zenzero e tobikko nero
Nigiri
- Nigiri Salmone — €7,002 pz
- Nigiri Tonno — €7,002 pz
- Nigiri Branzino — €7,002 pz
- Nigiri Gambero Crudo — €8,002 pz
- Nigiri Gambero Cotto — €6,002 pz
- Nigiri Astice — €12,002 pz
- Nigiri Capasanta — €8,002 pz
- Nigiri Polpo — €8,002 pz
- Special Wagyu — €12,002 pz. Wagyu giapponese marinato e scottato e tobikko nero
Gunkan e temaki
- Gunkan Ebi — €8,00Salmone, tartare di gambero crudo, ikura
- Gunkan Tuna — €8,00Tonno, tartare di tonno cotto, maionese, crunch
- Gunkan Special Gambero — €10,00Gambero argentino marinato in salsa all'arancia, avocado, maionese, zafferano, scorza di lime, pasta kataifi
- Temaki Ebi — €9,00Gamberi crudi, ikura, maionese, avocado
- Temaki Salmone — €7,00Salmone, philadelphia, maionese piccante, avocado
- Temaki Tonno — €8,00Tonno, philadelphia, guacamole
Rolls
- Legami Roll — €18,00Gambero in tempura, avocado esterno, philadelphia, tartare di salmone, maionese, teriyaki, ikura
- Spicy Salmon — €16,00Tartare di salmone, philadelphia, avocado, salmone crudo esterno, maionese piccante e crunch
- Almonds — €17,00Tartare di salmone, philadelphia, avocado, maionese piccante, teriyaki, tobikko rosso, mandorle
- Passion — €17,00Salmone in tempura, avocado, salmone crudo, salsa passion fruit
- Tropic Roll — €17,00Tartare di salmone, philadelphia, mango, avocado e crunch
- Pacific Tuna — €18,00Tartare tonno, mango, avocado, tonno scottato, crema di anacardi