Hamasei

Japanese restaurant in central Rome, founded 1974 as the Rome branch of Tokyo's Kappou Hamasei. in Centro Storico

Address: Via della Mercede, 35/36, Roma
Phone: +39066792134
Hours: Tuesday to Sunday: lunch 12:00-14:30, dinner 19:15-22:45. Closed Monday.

Japanese

Menu prices: €800–€5300 · €€€ · Median main: €2200 · 23/23 with a published price

Japanese restaurant in central Rome, founded 1974 as the Rome branch of Tokyo's Kappou Hamasei.

Hors d'oeuvre

• Yakitori — €12,00

  Spiedini di pollo con salsa saporita a base di salsa di soia
• Wakame no Sunomono — €10,00

  Cetrioli e alghe conditi con aceto di riso e sesamo

Pesce crudo

• Sashimi — €27,00

  Composizione di 6 qualità di pesce crudo di stagione e contorno di verdure alla julienne
• Sashimi Morikomi — €53,00

  Speciale composizione di 6 qualità di pesce crudo di stagione (2 porzioni)

Arrosto

• Yakiniku — €22,00

  Fettine di manzo saltate in padella con salsa saporita e germogli di soia
• Yakizakana Salmone — €22,00

  Grigliata di salmone
• Yakizakana Sgombro — €17,00

  Grigliata di sgombro
• Yakizakana Spigola o Orata — €22,00

  Grigliata di spigola o orata

Fritture

• Tempura — €20,00

  Fritto misto leggero e croccante di mazzancolle, funghi, alghe marine e verdure varie
• Tempura Morikomi — €39,00

  Fritto misto leggero e croccante (2 porzioni)
• Ebifry — €22,00

  Mazzancolle impanate e fritte alla giapponese
• Tonkatsu — €20,00

  Cotoletta di maiale impanata e fritta alla giapponese con cavolo alla julienne

Sushi misto

• Sakura — €52,00

  15 pezzi di nigiri, 3 makimono (18 pezzi), 1 uramaki (6 pezzi)
• Matsu — €30,00

  10 pezzi di nigiri, 1 makimono (6 pezzi)
• Ume — €26,00

  7 pezzi di nigiri, 1 makimono (6 pezzi)
• Makimono Misto — €20,00

  3 tipi di makimono (18 pezzi)
• Temaki Misto — €19,00

  Temaki misto 3 tipi

Manzo

• Sukiyaki — €35,00

  Fettine sottili di manzo con tofu, funghi e verdure in salsa di soia e mirin, preparato al tavolo (minimo 2 porzioni)
• Shabu Shabu — €35,00

  Fettine di manzo o maiale con tofu e verdure lessate in brodo di alga kombu (minimo 2 porzioni)
• Mini Teppan Yaki Carne e Verdure — €35,00

  Misto di carne e verdure su piastra di ghisa con riso bianco (minimo 2 porzioni)
• Mini Teppan Yaki Carne Pesce e Verdure — €38,00

  Misto di carne, mazzancolle, capesante e verdure su piastra di ghisa con riso bianco (minimo 2 porzioni)

Piatti di riso

• Yakimeshi — €8,00

  Riso fritto alla giapponese con pollo, piselli e uova

Dolci

• Gelato — €9,00

  1 o 2 gusti: tè verde, fagioli rossi, crema