Nove

Italian in Bastille

Address: 9 Rue de Charonne, 75011 Paris, France
Phone: +33 1 43 57 83 26

Italian

Menu prices: €8–€245 · €€ · Median main: €19.50 · 54/54 with a published price

Italian

Antipasti

• ANTIPASTO DI VERDURE — 13,5 €

  ASSORTIMENT DE LÉGUMES GRILLÉS & MARINÉS
• BURRATA PUGLIESE « ARTISANALE » 200G — 15,5 €

  BURRATA CRÉMEUSE, PESTO DE BASILIC, TOMATES À L’ANCIENNE, ROQUETTE
• BUFALA « ARTISANALE » 125G — 13,5 €

  MOZZARELLA DI BUFALA, TOMATES À L’ANCIENNE, ROQUETTE
• AUBERGINE ALLA PARMIGIANA — 15,5 €

  AUBERGINE FONDANTE, SAUCE TOMATE, PARMESAN GRATINÉ AU FOUR
• CARPACCIO DE BOEUF — 17 €

  COPEAUX DE PARMESAN 24 MOIS ET CHAMPIGNONS EMINCÉS
• CARPACCIO DE SAUMON — 19 €

  BURRATINA & ROQUETTE
• ASSIETTE NOVE — 24,5 €

  ANTIPASTI DE LÉGUMES, BURRATINA, 2 BEIGNETS DE MOZZARELLA MAISON
• FRITTO MISTO — 25 €

  FRITURE DE GAMBAS, DE CALAMARS, DE COURGETTES & D’OIGNONS

Pizze

• MARGHERITA — 13 €

  TOMATE, MOZZARELLA, BASILIC
• DIAVOLETTO — 16 €

  TOMATE, MOZZARELLA, SPIANATA CALABRESE, OIGNONS
• CAPRICCIOSA — 16,5 €

  TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS, OLIVES TAGGIASCHE
• NAPOLI — 17 €

  TOMATE, MOZZARELLA DI BUFALA, ANCHOIS, TOMATES CERISES, FLEURS DE CÂPRES, OLIVES TAGGIASCHE
• BRESAOLA — 18 €

  TOMATE, MOZZARELLA, BRESAOLA, ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN
• SALMONE — 19 €

  MOZZARELLA, SAUMON FUMÉ, STRACCIATELLA, ROQUETTE
• TARTUFO — 18 €

  CRÈME DE TRUFFES, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, COPEAUX DE PARMESAN
• REGINA BIANCA — 18 €

  CRÈME DE TRUFFES, MOZZARELLA, JAMBON BLANC, CHAMPIGNONS
• MORTADELLA — 19 €

  MOZZARELLA, MORTADELLE, STRACCIATELLA, PESTO DE PISTACHE, ÉCLATS DE PISTACHE

Pasta

• LINGUINE POMODORINI E STRACCIATELLA — 14 €

  SAUCE TOMATE, STRACCIATELLA & BASILIC
• LINGUINE ALLE VONGOLE — 19,5 €

  PALOURDES, TOMATES CERISES, AIL, PERSIL, HUILE D’OLIVE
• LINGUINE CARBONARA À LA PARISIENNE — 17,5 €

  CRÈME DE PARMESAN AU POIVRE, GUANCIALE, JAUNE D’ŒUF
• LINGUINE AL TONNO FRESCO — 19 €

  THON FRAIS, FLEURS DE CÂPRES, OLIVES TAGGIASCHE, SAUCE TOMATE
• LASAGNE AL FORNO — 17 €

  BOEUF HACHÉ, MOZZARELLA GRATINÉE AU FOUR, SAUCE TOMATE
• RIGATONI AL SALMONE — 18 €

  SAUMON FRAIS, ASPERGES, ÉCLATS DE PISTACHES, CRÈME
• RIGATONI AL TARTUFO — 18 €

  CRÈME DE TRUFFES, CHAMPIGNONS, PARMESAN
• RIGATONI AL PISTACCHIO — 18,5 €

  PESTO DE PISTACHE, STRACCIATELLA, ÉCLATS DE PISTACHE
• RIGATONI PICCANTE — 18 €

  AUBERGINES, STRACCIATELLA, SAUCE TOMATE PIMENTÉE
• GNOCCHI ALLA SORRENTINA — 16,5 €

  SAUCE TOMATE LÉGÈREMENT CRÉMÉE, MOZZARELLA
• PENNE ALLA SICILIANA — 16 €

  AUBERGINES, MOZZARELLA, SAUCE TOMATE, BASILIC
• PENNE NOVE — 18 €

  SAUCE TOMATE LÉGÈREMENT CRÉMÉE, PARMESAN, MOZZARELLA GRATINÉE AU FOUR
• PENNE AL PESTO — 17 €

  PESTO DE BASILIC, PIGNONS DE PIN TOASTÉS, CRÈME
• RAVIOLI AI FUNGHI — 19 €

  RAVIOLI AUX CÈPES & CHAMPIGNONS, CRÈME DE TRUFFES
• RAVIOLI SPINACI — 18,5 €

  RAVIOLI RICOTTA & ÉPINARD, CRÈME DE PARMESAN, TOMATES CONFITES

Plats

• SCALOPPINA ALLA MILANESE — 21 €

  ESCALOPE DE VEAU PANÉE
• SCALOPPINA AI FUNGHI — 22 €

  ESCALOPE DE VEAU, CRÈME, CHAMPIGNONS
• SCALOPPINA AL TARTUFO — 24,5 €

  ESCALOPE DE VEAU, CRÈME DE TRUFFES, CHAMPIGNONS
• POLLO IMPANATO — 20,5 €

  ESCALOPE DE POULET PANÉE
• POLLO BRESAOLA — 23,5 €

  ESCALOPE DE POULET PANÉE, MOZZARELLA GRATINÉE, BRESAOLA
• FILETTO DI SALMONE — 20 €

  FILET DE SAUMON GRILLÉ AUX AMANDES
• TONNO GRIGLIATO — 24 €

  THON GRILLÉ À LA PLANCHA
• TONNO ALLA SICILIANA — 24,5 €

  THON, SAUCE TOMATE, OLIVES, FLEURS DE CÂPRES, TOMATES CERISES
• CALAMARI ALLA NAPOLETANA — 21,5 €

  CALAMARS, SAUCE TOMATE, PIMENT, TOMATES CERISES, BASILIC

Dolci

• TIRAMISU — 8,5 €
• TIRAMISU DU MOMENT — 9,5 €
• CRUMBLE AUX POMMES — 9,5 €
• PANNACOTTA COULIS DE FRUITS ROUGES — 8 €
• PROFITEROLES — 10 €

  CHOUX, GLACE VANILLE OU NOISETTE, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY, AMANDES EFFILÉES
• COOKIE CHAUD — 10 €

  PÉPITES DE CHOCOLAT, CARAMEL BEURRE SALÉ, GLACE VANILLE
• AFFOGATO — 8 €

  GLACE VANILLE, EXPRESSO RENVERSÉ DESSUS, CHANTILLY, AMANDES EFFILÉES
• PIZZA NUTELLA AMANDES GRILLÉES — 10 €
• SALADE DE FRUITS FRAÎCHEMENT COUPÉS — 10 €
• COPPA FRUTTI — 10 €

  SORBET MANGUE, SORBET FRUIT DE LA PASSION, SORBET FRAMBOISE, CHANTILLY
• COPPA FRAGOLA — 10,5 €

  GLACE VANILLE & FRAISE, FRAISES FRAICHES, COULIS DE FRUIT ROUGES & CHANTILLY
• COPPA CARAMELLO — 11,5 €

  GLACE VANILLE & CARAMEL BEURRE SALÉ, CHANTILLY & ÉCLATS DE SPECULOOS
• COPPA NOCCIOLA — 11,5 €

  GLACE CHOCOLAT & NOISETTE, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY & ÉCLATS DE NOISETTES