Madras Bhavan

Indian / South Indian in Gare de l'Est / 10th arrondissement

Address: 180 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris, France
Phone: +33982293992
Hours: Daily 10:30–23:00

Indian

Menu prices: €220–€2000 · €€€ · Median main: €750 · 144/144 with a published price

Indian / South Indian

Entrées

• Roll Légumes - 2pcs — 4,00 €

  Roulé de pomme de terre avec legumes, garam masala, touche de piment, ail et gingembre
• Roll Agneau - 2pcs — 5,00 €

  Roulé de viande d'agneau avec pomme de terre, garam masala, touche de piment, ail et gingembre
• Medu Vadai — 4,50 €

  Beignets de lentilles, oignons, cumin, piments verts et huile
• Samosa Légumes - 2pcs — 4,00 €

  Cornets de pâte frits farcis de légumes aux épices
• Samosa Poulet - 2pcs — 5,00 €

  Cornets de pate frits farcis de poulet aux épices
• Légumes Beignets "Pakora" — 7,00 €

  Beignets aux cinq légumes et au cumin
• Jinga Pakora - 8pcs — 8,00 €

  Beignets de crevettes
• Paneer 65 — 9,00 €

  Paneer, ail, gingembre, poudre de piment et huile
• Chicken 65 — 9,00 €

  Poulet, ail, gingembre, poudre de piment et huile
• Salade "Légumes" — 6,00 €

  Salade avec pois chiches sautes, tomates, concombre, oignons, carottes et coriandre
• Salade "Poulet" — 7,00 €

  Salade avec poulet grille, tomates, concombre, oignons, carottes et coriandre
• Crevettes 65 - 8pcs — 9,50 €

  Crevettes, ail, gingembre, poudre de piment et huile
• Bajis - 6pcs — 7,00 €

  Pommes de terre, oignon, aubergine

Crêpes indiennes - Dosas

• Sadha Dosai — 6,50 €

  Fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles noires
• Masala Dosai — 7,90 €

  Crêpe à base de farine de riz et de pois chiche, avec divers légumes
• Ghee Roast Dosai — 8,00 €

  Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie d'oignons, arrosée de ghee
• Ghee Masala Dosai — 8,50 €

  Crêpe fine à base de farine de riz et de lentilles garnie de pommes de terre épicées, arrosée de ghee
• Paper Roast Dosai — 7,50 €

  Très fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles, garnie d'oignons
• Paper Roast Masala Dosai — 8,00 €

  Très fine crêpe à base de farine de riz et de lentilles, garnie de pommes de terre épicées
• Puri Masala — 8,00 €

  Pain à base de farine de blé entier, servi avec deux types de sauces au curry
• Egg Dosa — 8,00 €

  Dosa Crêpe indienne garnie d'œuf
• Podi Dosa — 8,00 €

  Crêpe indienne garnie de pomme de terre, oignon et poudre de lentilles épicées
• Oignon Dosai — 7,50 €

  Crêpe fine croustillante à base de farine de riz et de lentilles, garnie d'oignons
• Utthapam — 7,50 €

  Crêpe indienne épaisse
• Oignon Utthapam — 8,00 €

  Crêpe indienne épaisse garnie d'oignons
• Idly - 3pcs — 6,00 €

  3 gâteaux de riz savoureux

Spécialités grillades

• Fish Fry — 7,00 €

  Poisson mariné au gingembre, ail, poivre, sauce citron et farine de mais
• Poulet Tikka - 4pcs — 9,00 €

  Poulet désosse marine dans une sauce spéciale aux épices
• Poulet Tandoori — 7,50 €

  Cuisse de poulet marinée au yaourt et épices
• Paneer Manchurian — 10,50 €

  Morceaux de paneer frits, sautés avec oignons, poivrons, ail et sauce soja et piment
• Gobi Manchurian — 9,80 €

  Chou-fleur cuit avec une sauce manchoue, servi sec
• Agneau Kebab - 2pcs — 10,00 €

  Kebab Brochette d'agneau marinée au yaourt et épices
• Devil Fruits de Mer — 16,50 €

  Calamars ou crevettes épicées
• Devil Viande — 14,50 €

  Poulet ou agneau, sauce de viande sur plaque chauffante avec oignons, ail, gingembre, sauce soja et sauce piment doux

Plats principaux à base d'agneau

• Agneau Kurma — 12,50 €

  Agneau à la sauce cajou, crème liquide et lait de coco
• Agneau Curry — 12,50 €

  Agneau cuit dans une sauce curry épicée
• Agneau Vindaloo — 12,50 €

  Agneau mariné avec une sauce vindaloo épicée (épices kashmiri, vinaigre)
• Agneau Mater — 12,50 €

  Agneau hache épicé avec petits pois
• Agneau Burta — 12,50 €

  Curry d'agneau aux aubergines
• Agneau aux Lentilles — 12,50 €

  Agneau curry et lentilles mijotés aux épices
• Agneau Épinard — 12,50 €

  Agneau en sauce avec épinards et beurre
• Kerala Mutton — 12,50 €

  Agneau avec lait de coco, sauté à l'huile de coco avec oignons et feuilles de curry
• Rogan Josh — 12,50 €

  Curry d'agneau aux amandes et safran

Plats principaux à base de poulet

• Poulet Tikka Masala — 11,50 €

  Poulet désossé cuit dans une sauce masala épicée
• Poulet Korma — 11,50 €

  Poulet cuit avec une sauce crémeuse, amandes et noix de cajou (non épicé)
• Poulet Vindaloo — 11,50 €

  Poulet mariné dans une sauce vindaloo epicee
• Poulet au Beurre "Butter Chicken" — 11,50 €

  Poulet cuit dans sauce au beurre et à la tomate
• Poulet Saagwala — 11,50 €

  Poulet cuit avec des épinards et des épices
• Poulet Curry — 11,50 €

  Poulet cuit dans une sauce curry épicée
• Poulet Palak — 11,50 €

  Poulet cuit dans une sauce épicée aux épinards
• Poulet Jalfrezi — 11,50 €

  Poulet cuit dans sauce Jalfrezi épicée aux poivrons tomates
• Kerala Chicken — 11,50 €

  Poulet cuit avec des épices de Kerala, noix de coco et feuilles de curry

Plats principaux & spécialités de la mer

• Poisson Malabar — 12,00 €

  Poisson au curry avec sauce indienne
• Crevettes au Curry — 12,00 €

  Crevettes sautées au curry
• Crevettes Korma — 12,00 €

  Crevettes avec crème fraiche, amandes et noix de cajou (non épicé)
• Crevette Vindaloo — 12,00 €

  Curry de crevettes épicé a la façon de Madras
• Gambas au Curry — 14,50 €

  Grosses crevettes macérées aux épices et au curry
• Gambas au Korma — 14,50 €

  Grosses crevettes avec crème fraiche, amandes et noix de cajou (non épicé)

Plats principaux à base de légumes

• Beigan Burta — 8,00 €

  Aubergines Indiennes au curry
• Palak Paneer — 9,50 €

  Epinards avec fromage indien, crème fraiche et beurre
• Dal — 8,00 €

  Purée de lentilles indiennes avec beurre et crème liquide
• Mix Légume Curry — 8,00 €

  Mélange de légumes cuits dans une sauce curry épicée avec des herbes et des épices indiennes
• Aloo Matar — 8,00 €

  Curry de pommes de terre et petits pois sautés au curry
• Paneer Butter Masala — 9,00 €

  Fromage indien dans une sauce masala
• Aloo Gobi — 8,00 €

  Curry de pommes de terre et chou-fleur

Accompagnements

• Riz Blanc Nature — 3,00 €

  Basmati
• Riz Kashmiri — 4,50 €

  Riz parfumé épices et aux fruits secs (sucré)
• Mixed Vegetable Pulao — 5,00 €

  Riz basmati mijoté aux légumes

Spécialités biryanis

• Légumes Biryani — 10,00 €

  Légumes marinés aux épices, préparés avec du riz basmati
• Poulet Biryani — 12,00 €

  Biryani Poulet mariné aux épices, préparé avec du riz basmati
• Crevettes Biryani — 12,90 €

  Crevettes marinées aux épices, préparées avec du riz basmati
• Agneau Biryani — 13,90 €

  Marinées aux épices, préparées avec du riz basmati
• Poisson Biryani — 13,90 €

  Poisson marinées aux épices, préparées avec du riz basmati

Pains indiens

• Paratha - 1pc — 2,50 €

  Pain feuilleté à base de farine de blé
• Chapati - 1pcs — 3,00 €

  Pain à base farine e blé complet
• Naan Nature — 3,00 €

  Pain a base de farine de blé
• Butter Naan — 3,50 €

  Pain à base de farine de blé c du beurre
• Naan au Fromage — 4,50 €

  Pain a base de farine de blé fourré au fromage
• Naan au Fromage et Ail — 4,50 €

  Pain à base de farine de blé, ail, coriandre, fourré au fromage
• Naan Ail Garlic Naan — 3,50 €

  Pain à base de farine de blé, ail et coriandre

Kothu Parotha

• Kothu Parotha Légume — 9,50 €

  Paratha hachée sautée avec des légumes et des épices
• Kothu Parotha Œufs — 9,50 €

  Parotha hachée sautée avec des œufs, des légumes et des épices
• Kothu Parotha Poulet — 10,50 €

  Paratha hachée sautée avec du poulet et des épices
• Kothu Parotha Agneau — 11,50 €

  Paratha hachée sautée avec de l'agneau et des épices
• Kothu Parotha Mix — 12,50 €

  Paratha hachée sautée avec un mélange de poulet et d'agneau

Nouilles et riz sautés

• Nouilles Sautées Légumes — 9,50 €

  Nouilles sautées avec des légumes
• Nouilles sautées Oeufs — 9,50 €

  Nouilles sautées avec des œufs
• Nouilles Sautées Poulet — 10,50 €

  Nouilles sautées avec du poulet
• Nouilles Sautées Agneau — 11,50 €

  Nouilles sautées avec de l'agneau
• Nouilles sautées crevettes — 12,50 €

  Nouilles sautées avec crevettes
• Nouilles Sautées Mixte — 12,50 €

  Nouilles sautées avec un mélange de poulet, agneau et crevettes

Fried riz

• Fried Riz Œufs — 9,50 €

  Riz sauté avec de œufs
• Fried Riz Légumes — 9,50 €

  Riz sauté avec des légumes
• Fried Riz Poulet — 11,50 €

  Riz sauté avec du poulet
• Fried Riz Agneau — 12,00 €

  Riz sauté avec de l'agneau

Desserts

• Kulfi — 4,00 €

  Glace indienne éclats de pistache
• Gulab Jamun - 2pcs — 4,00 €

  Boulettes à base de farine et poudre de lait, macérées dans un sirop de sucre
• Kesari — 4,00 €

  Gateau indien à base de semoule aux noix de cajou
• Coupe de Glaces - 2 boules — 4,00 €

  Vanille, Chocolat, Coco, Pistache
• Softy Kesar — 5,00 €

  Gâteau de semoule avec coulis de mangue et boule de glace vanille

Thali

• Veg Thali — 13,90 €
• Non Veg Thali — 16,90 €

  Poulet, Agneau, Poisson, Crevettes

Madras Bhavan Special

• Menu Midi 1 — 11,90 €
• Midi 2 — 15,90 €
• Menu Soir — 17,90 €
• Menu Enfant — 9,00 €

Boissons

• Thé — 2,50 €
• Café Espresso — 2,20 €
• Café au Lait — 3,00 €

  Café avec du lait
• Thé à la Menthe — 2,50 €

  Thé aromatisé à la menthe
• Masala Chai — 3,00 €

  Thé epice Indien
• Lassi Nature — 4,00 €

  Boisson à base de yaourt - nature, sucré ou salé
• Lassi Parfumé — 4,80 €

  Boisson base de yaourt, parfumé à la mangue, rose
• Fresh Juice — 6,00 €

  Jus d'orange 33cl
• Sirop à l'Eau — 3,50 €

  Sirop dilué dans l'eau - menthe, grenadine, fraise
• Eaux Minérales — 2,50 €

  Evian, Vittel 50cl
• Eaux Pétillantes — 3,00 €

  Badoit, Perrier, S.Pellegrino 50cl
• Coca-Cola, Orangina, 7Up, Fanta - 33cl — 3,50 €
• Butter Milk — 4,00 €

  Boisson à base de yaourt nature avec salé
• Rose Milk — 4,00 €

  Boisson à base de yaourt

Alcools

• Grants — 4,50 €

  Whiskey 4cl
• J&B — 5,50 €

  Whiskey 4cl
• Chivas — 8,00 €

  Whiskey 4cl
• Jack Daniel's — 8,00 €

  Whiskey 4cl
• Black Label — 8,00 €

  Whiskey 4cl
• Rhum Bacardi — 6,00 €

  Rhum 4cl
• Vodka Absolut — 5,00 €

  Vodka 4cl
• Gin Bombay Sapphire — 8,00 €

  Gin 4cl

Apéritifs

• Kir Cassis - 4cl — 5,00 €
• Kir Mûre - 4cl — 5,00 €
• Ricard - 4cl — 4,50 €
• Porto - 4cl — 4,50 €
• Martini Blanc - 4cl — 5,00 €
• Martini Rouge - 4cl — 5,00 €

Les vins

• Bordeaux - 75cl — 20,00 €

  Rouges
• Côtes du Rhône - 75cl — 20,00 €

  Rouges
• Saint Emilion - 75cl — 20,00 €

  Rouges
• Sauvignon - 75cl — 20,00 €

  Blancs
• Chardonet - 75cl — 20,00 €

  Blancs
• Côte de Provence - 75cl — 20,00 €

  Rosés
• Sauvignon - 75cl (Rosé) (Les vins) — 20,00 €

  Rosés
• Chablis - 75cl — 20,00 €

  Rosés (as listed)
• Verre de Vin — 4,00 €

  Rouge, Blanc, Rosé

Champagnes

• Coupe de Champagne — 20,00 €