Le Rusti

Italian in Bastille

Address: 8 Rue des Tournelles, 75004 Paris, France
Phone: +33 1 42 72 02 51

Italian

Menu prices: €9–€1950 · €€ · Median main: €18 · 30/30 with a published price

Italian

Antipasti

• Antipasto misto di verdure e prosciutto — 15 €

  assortiment de légumes marinés et jambon de Parme - Petite assiette
• Antipasto misto di verdure e prosciutto — 20 €

  assortiment de légumes marinés et jambon de Parme - Grande assiette
• Insalata di rucola e grana — 10 €

  salade de roquette et grana
• Grigliata di verdure — 15 €

  assiette de légumes grillés, roquette et grana padano
• Pizzella Rustica — 10 €

  pâte feuilletée, sauce tomate, mozzarella, roquette et origan
• Mozzarella in carrozza affumicata — 13 €

  beignets de mozzarella fumée frits sur roquette et tomates
• Parmigiana di melanzane — 14 €

  gratin d’aubergine, mozzarella, sauce tomate et grana
• Prosciutto di Parma — 18 €

  assiette de jambon de Parme
• Pere allo speck & gorgonzola — 14 €

  poire au speck sautée et sauce gorgonzola
• Mozzarella di bufala & zucca arrostita — 15 €

  mozzarella de bufflonne et potimarron rôti
• Calamari fritti alla Romana — 18 €

  calamars frits sur lit de roquette et tomates

Pasta, Carne e Pesce

• Penne all’ arrabbiata — 14 €

  penne, sauce tomate, piment et ail
• Tagliolini all’ ortolana — 18 €

  tagliolini aux légumes du marché
• Tagliolini al Parma e grana — 20 €

  tagliolini, crème, grana padano et jambon de Parme
• Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro — 19 €

  ravioli aux épinards farcis à la ricotta, en sauce tomate et basilic
• Fusilli fonduta — 20 €

  fusilli aux fromages: scamorza, gorgonzola et pecorino
• Gnocchi alla Sorrentina — 19,50 €

  gnocchi, mozzarella di bufala, sauce tomate et crème
• Polpette con fusilli alle melanzane — 23 €

  boulettes de bœuf aux herbes et fusilli aux aubergines à la Sicilienne en sauce tomate
• Pollo alla Milanese — 22 €

  escalopes de poulet panées et tagliolini en sauce tomate
• Piccata al limone — 26 €

  escalopes de noix de veau au citron, tagliolini en sauce tomate
• Tagliolini con straccetti di vitello — 26 €

  tagliolini, émincé de veau, champignons, crème de cèpes, beurre et parmesan
• Penne alla Norcina — 25 €

  penne, chair à saucisse, crème de champignons et truffe d'été
• Linguine alle vongole — 27 €

  linguine aux palourdes, tomate, ail et cerfeuil
• Risotto ai gamberi — 26 €

  risotto aux gambas et tomate fraîche
• Fritto misto di Mare — 25 €

  friture de calamars, gambas et éperlans sur lit de roquette et tomate

Dolci della Casa

• Tiramisu — 10 €

  biscuits, mascarpone, café, amaretto et cacao
• Mezzo cotto al cioccolato — 12 €

  mi-cuit au chocolat et glace vanille
• Semifreddo al croccante — 10 €

  mousse glacée à la nougatine
• Tutti Frutti — 10 €

  salade de fruits frais
• Panna cotta ai frutti di bosco — 9 €

  créme cuite aux fruits des bois