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2 restaurants · 32 dishes in this section across the guide.
El Sabor de Baracoa · Playa (16)
- Cerdo asado en púa — 4,950.00 CUPJugoso cerdo asado lentamente al estilo tradicional, cocinado en púa para lograr un sabor ahumado y una textura tierna por dentro y crujiente por fuera. Perfecto para compartir y disfrutar del auténti
- Costillas a la brasa — 4,900.00 CUPTiernas costillas cocinadas a la brasa, con un sabor ahumado y jugoso que se desprende fácilmente del hueso. Ideal para los amantes de la carne, acompañadas de su propio jugo y especias que realzan su
- Chuletas al carbón — 3,700.00 CUPJugosas chuletas de cerdo cocinadas al carbón, con un sabor ahumado intenso y textura tierna que se deshace al morder. Perfectas para disfrutar como plato principal, acompañadas de guarniciones al gus
- Fricasé de cerdo — 3,500.00 CUPClásico plato cubano elaborado con tiernos trozos de cerdo guisados en salsa aromática de tomate, ajo, cebolla y especias. Rico en sabor y jugosidad, ideal como plato principal acompañado de arroz o v
- Masa de cerdo frita — 3,900.00 CUPCrujientes trozos de masa de cerdo sazonada y frita hasta dorarse, ofreciendo un contraste delicioso entre su exterior crocante y su interior jugoso. Perfecta como aperitivo o acompañante, con el auté
- Bistec de cerdo — 3,100.00 CUPTiernos filetes de cerdo sazonados al estilo criollo y cocinados a la perfección, conservando su jugosidad y sabor natural. Ideal como plato principal, acompañados de guarniciones tradicionales.
Yarini Habana · Habana Vieja (16)
- ¿Qué me trajo el pescador? — 4200Filete de pescado grillé acompañado de vegetales salteados
- Pulpo Yarini — 5500Sobre papas y mayonesa picante
- Camarones al ajillo — 4500
- Camarones enchulados — 4500Con arroz blanco y plátanos maduros fritos
- El silencio de los corderos a la Rioja — 5250Estofado de carnero deshuesado en salsa de vino tinto y soja
- Un plato muy cubano — 4200Ropa vieja de res con fufú y vianda frita