Bernelių užeiga (Pilies g.)
Traditional Lithuanian in Old Town
Address: Pilies g. 10, Vilnius
Phone: Email: Not published
Menu prices: €390–€3290 · €€€ · 62/62 with a published price
Traditional Lithuanian
KARŠTIEJI PATIEKALAI
- „Kyjivo“ kotletas — 14,90 €Patiekiamas su gruzdintomis bulvytėmis ir daržovių salotomis, pagardintomis majonezo padažu
- „Mamos“ kotletas — 12,90 €Su šilbaravykių padažu, marinuotais burokėliais ir bulvių koše
- Kalakutienos filė su trijų sūrių įdaru, bruknių padažu, vyne virtomis kriaušėmis — 17,90 €Patiekiamas su keptomis bulvėmis ir svieste keptomis daržovėmis
- Aštri trapi kiauliena — 15,90 €Pateikiama su keptomis bulvių skiltelėmis, kopūstų salotomis ir sezoninėmis daržovėmis
- Ypatingai marinuota vištienos filė su odele ir sparneliu „Supreme“ — 13,90 €Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis, grilyje keptomis daržovėmis ir dviejų rūšių padažais
- Dviejų skonių vištienos iešmelis su daržovėmis — 16,90 €Patiekiama su virtais ryžiais, šviežiomis daržovėmis ir dviejų rūšių padažais
- Kiaulienos sprandinės kepsnys su karamelizuotais svogūnais — 17,90 €Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis, dviejų rūšių padažais, marinuotų baklažanų salotomis, šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis
- Kiaulienos sprandinės šašlykas — 17,90 €Keptas ant grotelių, patiekiamas su virtais ryžiais, šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis bei pomidorų padažu
LIETUVIŠKI PATIEKALAI
- Degustacinis cepelinukų rinkinys — 10,90 €Cepelinukas su mėsa, cepelinukas su varške ir cepelinukas su grybais
- „Prosecco“ krevetės — 14,90 €Ypatingai marinuotos krevetės „Prosecco“ ir grietinėlės padaže, keptos su vyšniniais pomidoriukais ir špinatais. Patiekiamos su traškia duonele
- „Gaspadoriaus“ vaišės (2–4 asmenims) (LIETUVIŠKI PATIEKALAI) — 32,90 €Cepelinas, vėdarai, bulviniai blynai, keptos bulvių skiltelės, troškinti kopūstai, keptos rūkytos dešrelės, rūkyta karkutė, rauginti agurkai, spirgučiai, grietinė, kepsnių padažas, krienų padažas
- Veganiški cepelinai — 11,90 €Su sojų įdaru ir daržovių „spirgučiais“
- „Karčemos“ vėdarai su spirgučių ir grietinės padažu — 9,90 €
- Bulvių plokštainis su rūkyta karka — 11,90 €
- Bulviniai blynai su miško grybų padažu — 8,90 €
- Bulviniai blynai su grietinės padažu — 8,90 €
- Bulviniai blynai su varškės ir žalumynų padažu — 8,90 €
- Bulviniai blynai su gražgarstėmis ir voveraičių padažu — 8,90 €
- Bulviniai blynai su trumų padažu, tarkuotu džiovintu trumų skonio „Džiugo“ sūriu ir trumų perlais — 9,90 €
- Bulviniai blynai su sūdyta lašiša ir raudonaisiais ikrais — 10,90 €
- Traiškyta bulvė su burokėlių kremu — su silke — 9,90 €
- Traiškyta bulvė su burokėlių kremu — su traškia vištiena — 9,90 €
- Traiškyta bulvė su burokėlių kremu — su sūdyta lašiša — 11,90 €
KITI KARŠTIEJI PATIEKALAI
- Balandėliai su virtomis bulvėmis — 9,50 €
- Legendinis Kauno senamiesčio „Gildijos“ kepsnys — 16,90 €Jautienos išpjovos kepsnys su puria sūrio ir moliūgų sėklų kepurėle, patiekiamas su bulvių kroketais ir lietuviškomis vasaros salotomis
- Apkepti cepelinai su mėsos įdaru — 9,90 €Patiekiami su spirgučių padažu ir grietine
- Cepelinai — 9,90 €Galite pasirinkti įdarą: su mėsa arba varške
UŽKANDŽIAI
- Totoriška jautiena su balzaminio acto ikrais, džiovintu tarkuotu trumų skonio „Džiugo“ sūriu bei traškiais „Džiugo“ sūrio kamuoliukais — 14,90 €Patiekiama su gruzdintomis bulvių skiltelėmis arba anglių krosnyje kepta duonele
- Brusketų rinkinys — 11,90 €Brusketa su pomidorais, gražgarstėmis, kietuoju sūriu ir balzaminio acto kremu; brusketa su trumų majonezu, vytintu kumpiu ir trumų perlais; brusketa su keptais baravykais, Čederio sūriu, karamelizuot
- „Kaimiškas“ silkių užkandis su šiltomis bulvėmis — 7,90 €
- Silkių filė su keptais baravykais, karamelizuotais svogūnais ir moliūgų sėklomis — 8,90 €Patiekiama su keptomis bulvių skiltelėmis
- Lietuviškų sraigių rinkinys — 8,90 €Sraigės su džiovintų baravykų sviestu, sraigės su Provanso žolelių sviestu, sraigės su ciberžolių sviestu
- Traškūs vištienos burbuliukai — 8,90 €Patiekiami su aštriuoju padažu ir daržovių lazdelėmis
- Krevečių užkandėlė — 9,90 €Kopūstų salotos, marinuoti jūrų dumbliai ir keptos krevetės su traškių svogūnėlių padažu. Patiekiama su traškia duonele
- Gruzdintos bulvytės su trumų majonezu ir kietuoju sūriu — 6,90 €
- Jūrų šukutės su žaliųjų žirnelių kremu ir balzaminio acto sviestu — 9,90 €
- Midijos, keptos anglių krosnyje, su česnakiniu žolelių sviestu ir „Džiugo“ sūriu — 9,90 €
UŽKANDŽIAI PRIE ALAUS IR VYNO
- Su prieskoniais keptas baltasis sūris — 8,90 €
- Skrudinta duona su sūriu — 6,90 €
- Anglių krosnyje kepta duona su sūrio padažu — 6,90 €
- Vytintos kiaulienos riekelės — 6,90 €
- Aštrios įdarytos slyvos — 5,90 €
- „Žaldoko“ užkanda prie alaus — 13,90 €Skrudinta duona su sūriu, skrudintos juodos duonos riekelės, traškios rūkytos kiaulienos šoninės juostelės, gruzdinti svogūnų žiedai, rūkyti lašinukai, rauginti agurkai, „velnio“ pipiriukai, aštrusis
- Rinkinys prie gėrimų — 15,90 €Vytintos pelėsinės mažosios dešrelės, vytinta kalakutiena, vytintos kiaulienos lazdelės, „Kabanosy“ tipo dešrelės, Kalamatos alyvuogės, kietojo sūrio drožlės, „Džiugo“ sūris, gruzdinti čederio užkandu
- Gruzdintų krevečių rinkinys — 14,90 €Patiekiamos su saldžiu aitriųjų paprikų padažu ir saldžiai aštriu majonezu
- Aštrūs gruzdinti sūrio užkandukai — 8,90 €Patiekiami su jogurtiniu kietojo sūrio padažu
- Gruzdinti makaronų ir sūrio rutuliukai — 8,90 €Patiekiami su rausvuoju traškių svogūnėlių padažu ir jogurtiniu kietojo sūrio padažu
- Gruzdinti kumpio ir sūrio žiedai, čederio kvadratėliai ir makaronų bei sūrio rutuliukai — 9,90 €Patiekiami su traškių svogūnėlių padažu
- Gruzdinti svogūnų ir kalmarų žiedai — 8,90 €Patiekiama su dviejų rūšių padažais
SALOTOS
- „Žaliosios deivės“ salotos su trumų padažu — 9,90 €Įvairūs salotų lapai, grilyje keptos cukinijos ir šparagai, marinuoti jūrų dumbliai, žalieji žirneliai, kepintos pistacijos, traškūs „Džiugo“ sūrio kamuolėliai, kietasis sūris, trumų padažas. Priedai:
- Krevečių salotos su avokadais — 11,90 €Traškiosios salotos, avokadai, paprikos, vyšniniai pomidorai, raudonieji svogūnai, virti kiaušiniai, žalieji žirneliai ir šiltos keptos karališkosios krevetės, pagardinta kreminiu kietojo sūrio padažu
- „Žvejo“ salotos — 9,90 €Traškiosios salotos, špinatų lapeliai, tunas, pievagrybiai, švieži agurkai, pomidorai, paprikos, konservuoti kukurūzai, avokadai, virti kiaušiniai, kaparėliai, Kalamatos alyvuogės ir raudonieji svogūn
- Senos geros „Ūkininkų“ salotos — 8,90 €Traškios salotos, pomidorai, agurkai, konservuoti kukurūzai, morkos, porai, paprikos, rūkytas kumpis, sūris, virti kiaušiniai, majonezo padažas su soja
- „Graikiškos“ salotos — 8,90 €Pomidorai, švieži agurkai, raudonieji svogūnai, paprikos, Kalamatos juodosios alyvuogės ir feta, pagardinta alyvuogių aliejumi, raudonojo vyno actu ir raudonėliais
- Agurkų lėkštė svečių pageidavimu — 3,90 €Šviežiai parauginti arba natūraliai rauginti agurkai – pagal sezoną
SRIUBOS
- Degustacinis sriubų rinkinys — 12,90 €Baravykienė su rūkyta šonine, tradiciniai barščiai ir aštri „Perkūno“ sriuba
- Firminė baravykienė su rūkyta šonine — 11,90 €Baravykų sriuba su keptomis daržovėmis ir skrudintos šoninės kubeliais. Patiekiama kaimiškos duonos kepalėlyje
- Aštri „Perkūno“ sriuba — 6,90 €
- „Lietuviški“ barščiai su šilbaravykiais — 6,90 €Patiekiami su virtomis bulvėmis
- Sezoninė sriuba — raugintų kopūstų sriuba su rūkytais šonkauliukais — 6,90 €Patiekiama su keptomis bulvėmis su lupena
KARŠTIEJI ŽUVIES PATIEKALAI
- Lašišos filė kepsnys su midijomis trintų pomidorų ir grietinėlės padaže — 17,90 €Patiekiama su virtais ryžiais ir grilyje keptomis daržovėmis
- Sterko filė kepsnys su karamelizuotų svogūnų padažu — 17,90 €Patiekiama su bulvių koše ir marinuotų šviežių daržovių kubeliais