CAFE im kunstmuseum

Japanese sushi café, bar & lounge in the Kunstmuseum Liechtenstein — Adler Gastronomie in Städtle

Address: Städtle 32, 9490 Vaduz, Liechtenstein
Phone: +423 232 63 00
Hours: Mittwoch bis Freitag 09:00 bis 21:00 Uhr; Samstag bis Dienstag 09:00 bis 18:00 Uhr

JapaneseSushiCafé

Menu prices: 8.50–110 · ££ · Median main: 22 · 35/35 with a published price

Japanese sushi café, bar & lounge in the Kunstmuseum Liechtenstein — Adler Gastronomie

SUSHI PLATTEN

• Sushi Degustationsplatte (für 2 Personen) (SUSHI PLATTEN) — 90

  12 Nigiri, 2 Futomaki, 6 Maki, 6 Inside Out
• Künstlerteller — 59

  4 Temari, 2 Nigiri, 1 Futomaki, 6 Maki, 4 Sashimi
• Künstlerteller (grosse Platte) (SUSHI PLATTEN) — 110

  8 Temari, 4 Nigiri, 2 Futomaki, 12 Maki, 6 Inside Out, 8 Sashimi
• Sushi-Sashimi Degustationsplatte (für 2 Personen) (SUSHI PLATTEN) — 100

  6 Nigiri, 2 Futomaki, 6 Maki, 6 Inside Out, 10 Sashimi

SUSHI PORTIONEN

• Kleine Portion Sushi — 32

  4 Nigiri, 6 Maki, 1 Futomaki
• Grosse Portion Sushi — 52

  8 Nigiri, 6 Maki, 1 Futomaki
• Aburi Sake & Avocado Sushi — 36

  4 geflämmte Lachs Nigiri, 4 Avocado Nigiri
• Veganes Sushi — 34

  1 Tofutasche Inari, 4 Nigiri vegan, 6 Maki, 1 Futomaki

NIGIRI À LA CARTE

• Maguro Tuna (4 Stk.) (NIGIRI À LA CARTE) — 16
• Sake Lachs (4 Stk.) (NIGIRI À LA CARTE) — 12
• Suzuki Wolfsbarsch (4 Stk.) (NIGIRI À LA CARTE) — 12
• Ebi & Amaebi Crevetten (4 Stk.) (NIGIRI À LA CARTE) — 16
• Hotate Jakobsmuscheln (4 Stk.) (NIGIRI À LA CARTE) — 12

SUPPEN, SALATE & TATAR

• Edamame mit Salz — 8.50
• Edamame mit Sesamöl & Chili — 8.50
• Miso Gemüsesuppe mit Tofu und Algen (Vorspeise) (SUPPEN, SALATE & TATAR) — 11

  Als Hauptgang CHF 16
• Somen — Japanische Nudelsuppe (Vorspeise) (SUPPEN, SALATE & TATAR) — 11

  Als Hauptgang CHF 16
• Pilzcremesuppe mit Shiitake und Enoki (Vorspeise) (SUPPEN, SALATE & TATAR) — 14

  Als Hauptgang CHF 19
• Spinatsalat — 16

  Jungspinat mit Misoflocken, Parmesan, Yuba, an Yuzu Dressing
• Lachs Avocado Tatar (Vorspeise) (SUPPEN, SALATE & TATAR) — 22

  An Yuzudressing
• Tuna Mango Tatar (Vorspeise) (SUPPEN, SALATE & TATAR) — 25

  An Yuzudressing
• Spicy Tofu Mango Tatar (Vorspeise) (SUPPEN, SALATE & TATAR) — 18

  An Yuzudressing

BEILAGEN

• Portion Reis — 8.50
• Seealgensalat — 8.50
• Wilder Brokkoli — 12.50

REISSALATE (HAUPTGANG)

• Seealgen & Gemüse — 23

  Mit Kabuki Sesamdressing; als Vorspeise CHF 17.50
• Brokkoli & Pilze — 24

  Mit Kabuki Sesamdressing; als Vorspeise CHF 18.50
• Lachs & Avocado — 26

  Mit Hausdressing; als Vorspeise CHF 20.50
• Crevetten & Surimi Salatmix — 27.50

  Mit Hausdressing; als Vorspeise CHF 22
• Tuna & Avocado — 29

  Mit Hausdressing; als Vorspeise CHF 23.50
• Spicy Tuna & Mango — 30

  Mit Hausdressing; als Vorspeise CHF 24.50

WARME GERICHTE

• Lachs Teriyaki — 42

  Mit Enoki und wildem Brokkoli
• Bio Tofu Teriyaki — 30

  Mit Enoki und wildem Brokkoli

KIDS

• Kids 1 — 18

  2 Nigiri, 3 Maki, 1 Inside Out, 1 Nigiri Tamago
• Kids 2 — 12

  3 Maki, 1 Nigiri Tamago, 1 Futomaki, Gurkenstäbchen