Patron
Persian restaurant inside Apadana Hotel on Taleqani Street — Iranian kebab and barbecue, smoky barbecue, pasta, burgers and stews in Taleqani
Address: Taleqani St, between Moftah and Bahar, opposite 502 Army Hospital, inside Apadana Hotel, Tehran, Iran
Phone: 02188343156
Persian restaurant inside Apadana Hotel on Taleqani Street — Iranian kebab and barbecue, smoky barbecue, pasta, burgers and stews
اشتها اور و پیش غدا
- نازخاتون — ۲۵۰٬۰۰۰تومان(بادمجان کبابی،ابغوره،اب نارنج،شکر،سیر
- بشقاب مزه — ۱٬۲۵۰٬۰۰۰تومان(بال کبابی،بوفالو وینگز،بال تری یاکی،کال کباب،تبوله،هموس،نان پیتا،متبل)
- متبل ( بابا قنوچ ) (اشتها اور و پیش غدا) — ۲۹۰٬۰۰۰تومان(بادمجان کبابی ساطوری،لیمو ترش،ارده،گشنیز)
- کال کباب گیلانی — ۲۷۰٬۰۰۰تومان(بادمجان کبابی ساطوری،گردو،سبزی معطر گیلان،سیر،اب انار،انار دون)
- بوفالو وینگز — ۴۳۰٬۰۰۰تومان(بال تنوری،سس باوفالو وینگز،کنجد،پیازچه)
- میرزا قاسمی — ۳۳۰٬۰۰۰تومان(بادمجان کبابی ،گوجه فرنگی،سیر ،تخم مرغ)
- سیب زمینی تنوری — ۲۰۰٬۰۰۰تومان(سیب زمینی،سس ماست یا سس سیر)
- فرنج فرایز — ۳۰۰٬۰۰۰تومان(سیب زمینی سرخ شده،سس قارچ یا سس چدار)
- ماست بورانی — ۱۸۵٬۰۰۰تومان
- ماست خیار — ۱۷۵٬۰۰۰تومان
- کاسه ترشی — ۱۹۰٬۰۰۰تومان
- ماست دلال — ۱۶۰٬۰۰۰تومان
- بال تریاکی — ۴۲۵٬۰۰۰تومان(بال مرغ تنوری،سس تری یاکی ،کنجد،جعفری)
سالاد
- سالاد پاترون — ۶۷۰٬۰۰۰تومان(کاهو پیچ ،گردو،جوانه ماش،گوجه چری،جعفری،کرنبری،پنیر پارمسان،سس وینگرت)
- سالاد سزار — ۸۵۰٬۰۰۰تومان(کاهو پیچ،گوجه چری،نان کروتون،فیله مرغ،پینر پارمسان،زیتون ،سس سزار)
- سالار شیرازی — ۲۵۰٬۰۰۰تومان(خیار،گوجه،پیاز،لیمو،نعنا)
- سالاذ فتوش — ۴۹۰٬۰۰۰تومان(کاهو،خیار،گوجه،تربچه،نان پیتا سرخ شده،انار دون،رب انار،نعنا،جعفری،روغن زیتون،اب لیمو ترش)
- سالار هرمز — ۵۷۰٬۰۰۰تومان(کاهو،گوجه خشک،اسفناج،ترشی کلم،میوه فصل یا میوه خشک،جوانه ماش یا شبدر،سس)
پاستا
- الفردو مرغ — ۷۳۰٬۰۰۰تومان(پنه یا فتوچینی،سس الفرد،سینه مرغ ،کره،قارچ،سیر،پینر پارمسان
- الفردو گوشت — ۹۹۰٬۰۰۰تومان
- اربیاتاا مرغ — ۷۳۰٬۰۰۰تومان(پنه یا فتوچینی،سس عربیاتا،قارچ،فلفل چیلی تند،فلفل دلمه رنگی، سینه مرغ ،روغن زیتون ،پینر پارمسان)
- اربیاتاا گوشت — ۹۹۰٬۰۰۰تومان
- پستو مرغ — ۷۹۰٬۰۰۰تومان(پنه یا فتوچینی،قارچ،مغز بادام یا گردو،سس پستو،گوجهخشک مزه دارشده،فیله مرغ یا ،روغن زیتون ،پنیر پارمسان)
- پستو گوشت — ۹۹۰٬۰۰۰تومان
- پریماورا — ۷۲۰٬۰۰۰تومان(فتو چینی یا پنه،سبزیجات ،قارچ ،اسفناج،صیفیجات،بیبی کورن،روغن زیتون)
- پومودرو مرغ — ۸۹۰٬۰۰۰تومان(پنه یا فتوچینی،مرغ،گوجه فرنگی،سس پومودورو
- پومودرو گوشت — ۱٬۱۰۰٬۰۰۰تومان
- پاستا شف مرغ — ۸۹۰٬۰۰۰تومان(پنه،سینه مرغ،سس رزا،باربیکیو اسموکه،اسفناج،فلفل دلمه رنگی،قارچ،پنیر پارمسان)
کباب و باربیکیو ایرانی
- چلو دنده کباب تاج — ۲٬۴۵۰٬۰۰۰تومانده شاخه تاج بره باربیکیو شده، کته ایرانی , دورچین
- چلو کباب برگ مخصوص — ۱٬۹۵۰٬۰۰۰تومانباربیکیو شده برگ گوسفندی ۳۰۰گرمی،کته معطر ایرانی،دورچین
- چلو کباب برگ ممتاز — ۲٬۴۵۰٬۰۰۰تومان(باربیکیو شده برگ گوسفندی ۲۰۰ گرمی ،برنج معطر ایرانی , دورچین
- چلو کباب کوبیده مخصوص — ۱٬۴۵۰٬۰۰۰تومان(باربیکیو کباب کوبیده مخصوص ۲۵۰گرمی،برنج معطر ایرانی،دورچین
- کباب لقمه ممتاز زعفرانی — ۱٬۸۵۰٬۰۰۰تومان(باربیکیو کباب لقمه زعفرانی۳۵۰گرمی ،برنج معطر ایرانی،سایدش)
- چلو کباب جوجه ترش گیلان — ۱٬۲۵۰٬۰۰۰تومان250 گرم فیله مرغ کباب شده با سس ترش و سبزیجات معطر گیلان،دورچین
- کباب چنچه پاترون — ۲٬۲۰۰٬۰۰۰تومانکباب راسته گوسفندی/یا فیله گوساله اسموکی شده ۲۲۰گرمی،کته معطر ایرانی،دورچین
- کباب ترش گیلان — ۲٬۳۰۰٬۰۰۰تومانکته زعفرانی ،سس ترش با سبزیجات معطر گیلان،دورچین
- چلو کباب وزیری — ۱٬۸۹۰٬۰۰۰تومانکباب کوبیده ۲۰۰گرم جوجه زعفرانی۲۵۰ گرم با کته ایرانی،دورچین
- چلو کباب سلطانی — ۲٬۴۵۰٬۰۰۰تومان(۱۸۰ گرم کباب برگ گوسفندی۲۰۰، گرم کباب کوبیده گوسفندی، ،کته ایرانی،دورچین
- کته استیک — ۲٬۶۵۰٬۰۰۰تومان(استیک فیله گوساله ۲۲۰گرمی،برنج معطر ایرانی،ساید سبزیجات)
- چلو جوجه کباب زعفرانی — ۱٬۱۲۰٬۰۰۰تومان250 گرم سینه مرغ زعفرانی ،کته ایرانی ،دورچین
- تک سیخ کوبیده — ۷۵۰٬۰۰۰تومان120 گرم
- تک سیخ جوجه — ۴۷۰٬۰۰۰تومان150 گرم
- باقالی پلو با ماهیچه — ۲٬۸۵۰٬۰۰۰تومان(ماهیچه بره،باقالی پلو, دورچین
- باقالی پلو با مرغ — ۱٬۳۵۰٬۰۰۰تومان(ران یا سینه مرغ،برنج معطر ایرانی،دورچین
- چلو ماهیچه — ۲٬۷۵۰٬۰۰۰تومان(کته معطر ایرانی،ماهیچه گوسفندی،سایدیش)
- زرشک پلو با مرغ — ۱٬۱۵۰٬۰۰۰تومان(سینه /ران مرغ،برنج معطر ایرانی، زرشک،خلال پسته یا بادام)
اسموکی باربیکیو
- بیف ولینگتون سینگل — ۸۹۰٬۰۰۰تومان(رول فیله گوساله،دیپ قارچ،ترافل،کرپ،خمیر مخصوص،سس دمی گلیزیا ساور چری،هانی باربکیو)
- بیف ولینگتون دبل — ۱٬۶۵۰٬۰۰۰تومان(رول فیله گوساله،دیپ قارچ،ترافل،کرپ،خمیر مخصوص،سس دمی گلیزیا ساور چری،هانی باربکیو)
- بیف ولینگتون تریپل — ۲٬۲۰۰٬۰۰۰تومان(رول فیله گوساله،دیپ قارچ،ترافل،کرپ،خمیر مخصوص،سس دمی گلیزیا ساور چری،هانی باربکیو)
- فیله مینیون — ۲٬۵۵۰٬۰۰۰تومان(فیله گوساله ۲۲۰گرمی اسموکد شده،پوره سیب زمینی،سایدش سبزیجات،سس گریوی،قارچ،ساور چری)
- بریسکت گوساله باربیکیو — ۹۸۰٬۰۰۰تومان(با چهار عطر مختلف،کلاسیک تگزاسی،کره ای،عسل باربیکیو،وسبزی های معطر
- بریسکت گوساله باربیکیو دبل — ۱٬۷۸۰٬۰۰۰تومان(با چهار عطر مختلف،کلاسیک تگزاسی،کره ای،عسل باربیکیو،وسبزی های معطر
- بریسکت گوساله باربیکیو تریپل — ۲٬۶۵۰٬۰۰۰تومان(با چهار عطر مختلف،کلاسیک تگزاسی،کره ای،عسل باربیکیو،وسبزی های معطر
- شاتوبریان — ۱٬۸۹۰٬۰۰۰تومان(فیله گوساله رست شده،سس گریوی ماشروم،برنج ،سایدیش سبزیجات ،محمره)
- چیکن استیک — ۱٬۱۵۰٬۰۰۰تومان(سینه مرغ اسموکد گریل،سیب تنوری،سایدش سبزیجات)
- چیکن اسکالوب — ۱٬۳۵۰٬۰۰۰تومان(سینه مرغ پرشده با گردو ،کرنبری،کشمش،پینر چدار،سس بادام اسموکی)
- لمون چیکن — ۱٬۳۵۰٬۰۰۰تومان(فیله مرغ گریل،پوره سیب زمینی،سایدش سبزیجات،سس لمون سافرون)
- کباب تندوری — ۱٬۲۵۰٬۰۰۰تومانمرغ ب سبک اسموکد باربیکیو سایدیش ،سیب تنوری)
برگر و ساندویچ
- کلاسیک برگر — ۸۵۰٬۰۰۰تومان
- چیز برگر — ۹۱۰٬۰۰۰تومان
- برگر میکس — ۹۹۰٬۰۰۰تومانبرگر میکس(بوقلمون و گوساله) سس دودی،سیب زمینی تنوری،پنیر خامه ای
- پاسترامی ( فیلادفیا با پنیر (برگر و ساندویچ) — ۹۹۰٬۰۰۰تومان(استیک دنده ورقه ای دودی رست شده،دیپ پنیر چدار
- کلاسیک فیلی چیز — ۱٬۰۴۰٬۰۰۰تومان(استیک دنده ورقه ای دودی رست شده با پیازچه، فلفل دلمه،قارچ،گریوی،دانه انار،جعفری پنیر)
- وست وود فیلی چیز — ۹۶۰٬۰۰۰توماناستیک دنده ورقه ای دودی رست شده با پیازچه، فلفل دلمه،قارچ،گریوی،دانه انار،جعفری پنیر)
- کرمی ماشروم فیلی چیز — ۹۹۰٬۰۰۰تومان(با سس قارچ،کره خامه،پنیر)
- اسموک کافی فیلی چیز — ۱٬۰۴۰٬۰۰۰توماناستیک دنده ورقه ای دودی رست شده با گلیز قهوه،پیاز دودی،کلم قرمز،گریوی،پنیر)
- هوگی فیله مرغ و اسفناج — ۷۹۰٬۰۰۰تومانساندویچ با نان هوگی،ساخته شده با شیرو کره،سس پومودورو
- مرغ و پستو — ۸۷۰٬۰۰۰تومانفیله مرغ،سس پستو،گوجه خشک،قارچ
- هوگی هیروئیکا مرغ دودی — ۹۷۰٬۰۰۰تومانمرغ دودی، ،سس هانی باربیکیو
خورشت ها
- چلو خورشت فسنجان — ۸۹۰٬۰۰۰تومان(برنج معطر ایرانی، مرغ،کاسه ترشی یا شور)
- چلو خورشت قرمه سبزی — ۷۹۰٬۰۰۰تومان(قرمه سبزی با گوشت گوسفندی، ،کته معطر ایرانی،کاسه ترشی یا شور)
- چلو خورشت قیمه — ۷۹۰٬۰۰۰تومان( قیمه/نثار/سیب زمینی/بادمجان) (با گوشت گوسفندی، کته ایرانی، ،کاسه ترشی یا شور)
- چلو خورشت نعنا جعفری با مرغ — ۱٬۶۵۰٬۰۰۰تومانران مرغ،خورشت نعنا جعفری،دورچین،آلو
- چلو خورشت نعنا جعفری با ماهیچه — ۱٬۶۵۰٬۰۰۰تومان(ماهیچه بره،خورشت نعنا جعفری،دورچین،آلو