Moma Bulgarian Food & Wine

Bulgarian restaurant in Centre

Address: София, ул. Солунска 28
Phone: +359885622020

Prices: 4.60–34.90 · ££ · Median item: 16.90 · 27/27 with a published price

Bulgarian restaurant

САЛАТИ И РАЗЯДКИ

• САЛАТА „АГЛАЯ” — 16.90 лв

  Свеж домат, печени патладжан, чушка, сирене и зелени подправки
• САЛАТА „ИВЕНА” — 16.90 лв

  Печени чушки, овчарски катък, свежи домати и магданозено олио
• САЛАТА “КАЛИНА” — 16.90 лв

  Домат, печен патладжан, овче сирене, маслинова паста, пресен спанак и печени орехи
• САЛАТА „МОМА” — 18.90 лв

  Домати, краставици, печена чушка, саздърма, пъдпъдъчи яйца, млечни трюфели със семена, бутиково жълто сирене и салатен лук
• 6 ТРАДИЦИОННИ БЪЛГАРСКИ РАЗЯДКИ — 18.90 лв

  Приготвени на място по регионални стари рецепти – Софийска леко пикантна разядка /патладжан, овче сирене, варено яйце, чесън, люта чушка и магданоз/, Велиградска разядка /моркови, краве сирене, цедено
• ШОПСКА САЛАТА — 14.90 лв

  Домат, краставица, печена чушка, лук – овкусени с магданозено олио, сирене и печено люто чушле

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ

• КАЧАМАК — 16.60 лв

  с овчарски катък и масло, гъби
• РОДОПСКИ ПАТАТНИК – АВТОРСКИ ПРОЧИТ — 17.60 лв

  С ароматни манатарки и точени кори
• ПЕЧЕН БОБ НА БАВЕН ОГЪН — 17.90 лв

  с ароматни манатарки
• БАНИЦА С АГНЕШКО И СПАНАК — 16.90 лв

СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ

• ПЛАТО ОТ БЪЛГАРСКИ СИРЕНА — 26.90 лв
• ПЛАТО ОТ ПОДБРАНИ МЕСНИ ДЕЛИКАТЕСИ — 29.90 лв

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

• БАБИНА БЕЗМЕСНА ГОЗБА — 22.90 лв

  Тиквички, чушка, морков, домати, чесън, подправки и кисело мляко
• ФИЛЕТИРАНА ПЪСТЪРВА В НАШ СТИЛ — 24.90 лв

  Поднесена с домашна скордаля и картофена салата
• ЗАЕШКО БУТЧЕ ЯХНИЯ — 32.90 лв

  С лук, морков, целина, гъби, домат и подправки
• ПИЛЕ „ЛЮТИКА” — 29.90 лв

  Пилешко филе, доматен сос, градински зеленчуци, чесън и яйце
• ПЕЧЕНИ СВИНСКИ БУЗИ — 32.90 лв

  Поднесени с домашно картофено пюре и диворастящи гъби
• МЛАДО ТЕЛЕШКО НА БАВЕН ОГЪН — 34.90 лв

  Сос от сливи и поднесено с крем от кореноплодни

ДОПЪЛНИТЕЛНО КЪМ ЯСТИЯ

• СОТИРАНИ КАРТОФИ С КОПЪР И ЧЕСЪН — 6.90 лв
• ГРИЛОВАНИ ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И ГЪБИ — 10.90 лв
• ДОМАШНА ПИТКА — 4.60 лв

ДЕСЕРТИ

• АВТОРСКА ТОРТА „РОЗИ“ — 10.98 лв

  с млечен крем и послевкус на рози
• ТРАДИЦИОНЕН “ГАРАШ” — 9.98 лв

  по традиционна рецепта от гр. Русе
• ДОМАШНА БАКЛАВА С ШАМ ФЪСТЪК — 9.98 лв

  Поднесена с мус от боза и бял шоколад
• БИСКВИТЕНА ТОРТА С БЯЛ ШОКОЛАД — 9.98 лв
• ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД — 7.98 лв

  Поднесен със сушени плодове, карамелизирани орехи и свежа мента

ЧАША ДЕСЕРТНО ВИНО

• „ЦАРЕВ БРОД”, България — 16.98 лв

  100% Ризлинг