Roosty

Rock kafana (Rustikana) — burgers, grill, pizza and boards in

Address: Blvd. Partizanski Odredi 89, Skopje 1000
Phone: +38975478134

Pizza

Prices: 50–2600 · £££ · 52/52 with a published price

Rock kafana (Rustikana) — burgers, grill, pizza and boards

Бургери и сендвичи

• The Angry Mariachi — 580 ден

  100% јунешка плескавица од 180 гр, sriracha-mayo сос, авокадо, растопени чедар и гауда, поховани халепењо пиперчиња
• The Hero — 560 ден

  100% јунешка плескавица од 180 гр, домашен бургер сос, растопен чедар, крцкава сланина, ајсберг, домат и кисели краставички
• The Mediterranean Blue — 560 ден

  јунешка плескавица, mayo сос со сино сирење, маслинки и ајсберг
• The New Yorker — 550 ден

  100% јунешка плескавица од 180гр, пикантен Њу Јоркер сос, растопени гауда и чедар, карамелизиран кромид и кисели краставички
• The Primadonna — 500 ден

  пилешки стек подготвен со sous vide техника, мајонез, рукола, сушен домат, моцарела и балсамико крема
• The Sensational New Yorker — 570 ден

  Sensational веганска плескавица, пикантен New Yorker сос, растопени гауда и чедар, карамелизиран кромид, кисели краставички
• The Truffle-Berry Gourmet — 600 ден

  100% јунешка плескавица од 180 гр, тартуф-мајо, рукола, камемберт и џем од малина

Главни јадења

• The Beef Tagliata — 1200 ден

  бифтек талијата со свежи тревки, сервиран со зачинет компир со лук, путер и магдонос
• The Chimi Chicken — 450 ден

  обезкостен пилешки батак со чимичури, сервиран со зачинет компир со лук, путер и магдонос
• The Kasewurstе — 450 ден

  колбас со кашкавал, сервиран со зачинет компир со путер, лук и магдонос
• The Roosty Fajita — 860 ден

  јунешко, свинско и пилешко месо со пиперка, кромид, тиквичка, модар патлиџан и кашкавал, сервирани со салса, зачинета павлака, халапeњо, лајм и тортиљи
• The Sticky Piggy — 650 ден

  свинско ребро сервирано со зачинет компир со лук, путер и магдонос
• The Tender Fender — 720 ден

  свинско филе со песто калабрезе, сервирано со зачинет компир со лук, путер и магдонос
• Плескавица со суво месо — 550 ден

  плескавица од јунешко месо, замесена со сушено свинско месо и прелиена со топена гауда - сервирана со зачинет компир со лук, путер и магдонос
• Ќебапчиња на кајмак — 450 ден

  10 домашни ќебапчиња од јунешко месо, сервирани со закиселен кромид и кајмак

Салати

• Orient Express — 390 ден

  цвекло, сладок компир, булгур, наут, краставица, црвен кромид, таан, нане, цитрусен дресинг
• The Balkan Bowl — 460 ден

  асјберг, закиселена пиперка, овчо сирење, варени јајца, маслинки, малиџано од модар патлиџан
• Valerie — 440 ден

  ајсберг, рукола, сув домат, моцарела, сува брусница, ореви, цитрусен дресинг
• Карпачо од цвекло — 370 ден

  цвекло, павлака, козјо сирење, ореви, цитрусен дресинг, микро тревки

Даски

• Мезе даска — 1600 ден

  селекција од ајвар со вргањ, кајмак со тартуф, сирење со пиперки, малиџано од модар патлиџан, домашни чварки и лепчиња
• Месна даска — 2600 ден

  ќебапчиња со кајмак, свинско филе, пилешки батак, колбас, плескавица со суво месо и кашкавал, сервирани со компир

Десерти

• Guilty Pleasure — 320 ден

  основа од мелени јатки, кремаст фил, чоколадо, карамелизирани јатки
• Jaffa Cheesecake — 300 ден

  чизкејк со џем од портокал
• Тирамису со боровинки — 300 ден
• Ф’стак – чоко брауни торта — 300 ден

  чоко брауни торта со крем од ф’стак и кршени ф’стаци

Додатоци

• Кајмак — 120 ден
• Лепче — 50 ден
• Лепчиња со кајмак, лук и магдонос — 280 ден
• Овчо сирење — 280 ден
• Помфрит — 160 ден
• Фурнарини со маслиново масло — 180 ден
• Хумус со сув домат — 180 ден

Мезиња

• Bruschetta Board — 550 ден

  порција од 6 брускети: песто, конфитирани шери и балсамико / маскарпоне, мортадела и ф’стак / маскарпоне, пршута и џем од смоква
• Crispy Mex Rolls — 360 ден

  крцкави ролнички од тортиља полнети со компир, кашкавал, чедар и халапeњо, сервирани со салса
• Pizza Rolls – веге — 360 ден

  песто калабрезе, кашкавал, модар патлиџан, маслинки
• Pizza Rolls – пилешки — 450 ден

  батак, песто, кремсир, кашкавал
• Pizza Rolls – тартуф — 450 ден

  варена шунка, крема од тартуф, камамберт, кашкавал, кремсир, печурки
• Roosty Fries BBQ Pulled Pork — 420 ден

  помфрит, кашкавал, цепкано свинско месо, BBQ сос, млад кромид
• Roosty Fries Chili con Carne — 450 ден

  помфрит, кашкавал, јунешко chili con carne, халапeњо, млад кромид
• Roosty Fries Truffle Mayo — 390 ден

  помфрит со тартуф-мајо
• Потпечен компир — 380 ден

  рестуван компир со кромид, сушено свинско месо, бешамел, гауда и млад кромид потпечен во фурна
• Ролнички од модар патлиџан — 360 ден

  мариниран модар патлиџан, намаз од фета сирење и павлака, ореви
• Сирење во кора — 350 ден

  кравјо сирење завиткано во кора и потпечено, прелиено со мед и црн сусам
• Слатко-лути пилешки прсти — 380 ден

  крцкави парчиња пилешки стек, панирани во презла – сервирани со sweet chili сос или регулар со ремулада
• Ќофтиња од тиквички — 340 ден

  ќофтиња од тиквички сервирани со зачинета павлака
• Фалафел — 350 ден

  топчиња фалафел сервирани со црвен хумус и ранч дресинг

Пица

• Margarita — 590 ден

  доматен сос, Sorrentina моцарела, босилок, маслиново масло
• Pepperoni Party — 550 ден

  доматен сос, растопена гауда, пармезан, кулен, пиперка, кромид и маслинки
• The Double Trouble — 660 ден

  доматен сос, топени гауда и чедар, 100% јунешко мелено месо, сланина, кисели краставички, бургер сос
• The Heartbreaker — 660 ден

  доматен сос, растопена гауда со сино сирење, буџола, лук, домат и босилок
• The Mortazza — 680 ден

  рикота, Sorrentina моцарела, ф’стак крема, сецкан ф’стак, мортадела, маслиново
• Свинска пастрмајлија — 600 ден

  свинско месо, сушено свинско месо, кашкавал и феферони