Fuente Chilena

Name: Fuente Chilena
Telephone: +56224376370
Price range: $

Sandwichería chilena tradicional — fricandela de wagyu, churrascos, lomitos, arrollado huaso y completos in Las Condes

Address: Apoquindo 4900, Las Condes, Santiago
Phone: +56224376370

Menu prices: $1.05–$700 · $ · Median main: $3.80 · 112/112 with a published price

Sandwichería chilena tradicional — fricandela de wagyu, churrascos, lomitos, arrollado huaso y completos

Sándwiches

Fricandela Sola — $ 5.900
Nuestra especialidad, elaborada con carne de Wagyu, puré de cebollas asadas y otras buenas hierbas. Asada y reposada en su propio jugo — Sola
Fricandela Especial — $ 6.500
Nuestra especialidad, elaborada con carne de Wagyu, puré de cebollas asadas y otras buenas hierbas. Asada y reposada en su propio jugo — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Fricandela Completa — $ 7.800
Nuestra especialidad, elaborada con carne de Wagyu, puré de cebollas asadas y otras buenas hierbas. Asada y reposada en su propio jugo — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena
Fricandela Italiana — $ 8.100
Nuestra especialidad, elaborada con carne de Wagyu, puré de cebollas asadas y otras buenas hierbas. Asada y reposada en su propio jugo — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Fricandela Chacarera — $ 8.100
Nuestra especialidad, elaborada con carne de Wagyu, puré de cebollas asadas y otras buenas hierbas. Asada y reposada en su propio jugo — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Fricandela Luco — $ 7.550
Nuestra especialidad, elaborada con carne de Wagyu, puré de cebollas asadas y otras buenas hierbas. Asada y reposada en su propio jugo — Luco (queso caliente)
Lengua Sola — $ 7.900
Lengua de vacuno cocida lentamente en un caldo de verduras, desgrasada y laminada a mano, dorada en plancha — Sola
Lengua Especial — $ 8.500
Lengua de vacuno cocida lentamente en un caldo de verduras, desgrasada y laminada a mano, dorada en plancha — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Lengua Completa — $ 9.650
Lengua de vacuno cocida lentamente en un caldo de verduras, desgrasada y laminada a mano, dorada en plancha — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Lengua Italiana — $ 9.950
Lengua de vacuno cocida lentamente en un caldo de verduras, desgrasada y laminada a mano, dorada en plancha — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Lengua Chacarera — $ 9.950
Lengua de vacuno cocida lentamente en un caldo de verduras, desgrasada y laminada a mano, dorada en plancha — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Lengua Luco — $ 9.400
Lengua de vacuno cocida lentamente en un caldo de verduras, desgrasada y laminada a mano, dorada en plancha — Luco (queso caliente)
Plateada Sola — $ 7.900
Sándwich de plateada horneada a la chilena, blanda y jugosa — Sola
Plateada Especial — $ 8.500
Sándwich de plateada horneada a la chilena, blanda y jugosa — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Plateada Completa — $ 9.650
Sándwich de plateada horneada a la chilena, blanda y jugosa — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Plateada Italiana — $ 9.950
Sándwich de plateada horneada a la chilena, blanda y jugosa — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Plateada Chacarera — $ 9.950
Sándwich de plateada horneada a la chilena, blanda y jugosa — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Plateada Luco — $ 9.400
Sándwich de plateada horneada a la chilena, blanda y jugosa — Luco (queso caliente)
Churrasco Sola — $ 6.200
Corte seleccionado de vacuno, blando, jugoso y sellado en la plancha al momento de pedirlo — Sola
Churrasco Especial — $ 6.800
Corte seleccionado de vacuno, blando, jugoso y sellado en la plancha al momento de pedirlo — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Churrasco Completa — $ 8.150
Corte seleccionado de vacuno, blando, jugoso y sellado en la plancha al momento de pedirlo — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Churrasco Italiana — $ 8.450
Corte seleccionado de vacuno, blando, jugoso y sellado en la plancha al momento de pedirlo — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Churrasco Chacarera — $ 8.450
Corte seleccionado de vacuno, blando, jugoso y sellado en la plancha al momento de pedirlo — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Churrasco Luco — $ 7.900
Corte seleccionado de vacuno, blando, jugoso y sellado en la plancha al momento de pedirlo — Luco (queso caliente)
Mechada Sola — $ 6.900
La más tradicional, la de siempre, blanda, sabrosa y jugosa — Sola
Mechada Especial — $ 7.500
La más tradicional, la de siempre, blanda, sabrosa y jugosa — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Mechada Completa — $ 8.650
La más tradicional, la de siempre, blanda, sabrosa y jugosa — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Mechada Italiana — $ 8.950
La más tradicional, la de siempre, blanda, sabrosa y jugosa — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Mechada Chacarera — $ 8.950
La más tradicional, la de siempre, blanda, sabrosa y jugosa — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Mechada Luco — $ 8.400
La más tradicional, la de siempre, blanda, sabrosa y jugosa — Luco (queso caliente)
Lomito Sola — $ 5.900
Lomo de centro del mejor cerdo, desgrasado, condimentado con hierbas frescas y conservado en su caldo — Sola
Lomito Especial — $ 6.500
Lomo de centro del mejor cerdo, desgrasado, condimentado con hierbas frescas y conservado en su caldo — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Lomito Completa — $ 7.800
Lomo de centro del mejor cerdo, desgrasado, condimentado con hierbas frescas y conservado en su caldo — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Lomito Italiana — $ 8.100
Lomo de centro del mejor cerdo, desgrasado, condimentado con hierbas frescas y conservado en su caldo — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Lomito Chacarera — $ 8.100
Lomo de centro del mejor cerdo, desgrasado, condimentado con hierbas frescas y conservado en su caldo — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Lomito Luco — $ 7.550
Lomo de centro del mejor cerdo, desgrasado, condimentado con hierbas frescas y conservado en su caldo — Luco (queso caliente)
Arrollado Huaso Sola — $ 5.700
Casero, envuelto en malaya, la reinvención de un sándwich clásico chileno — Sola
Arrollado Huaso Especial — $ 6.300
Casero, envuelto en malaya, la reinvención de un sándwich clásico chileno — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Arrollado Huaso Completa — $ 7.650
Casero, envuelto en malaya, la reinvención de un sándwich clásico chileno — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Arrollado Huaso Italiana — $ 7.950
Casero, envuelto en malaya, la reinvención de un sándwich clásico chileno — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Arrollado Huaso Chacarera — $ 7.950
Casero, envuelto en malaya, la reinvención de un sándwich clásico chileno — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Arrollado Huaso Luco — $ 7.400
Casero, envuelto en malaya, la reinvención de un sándwich clásico chileno — Luco (queso caliente)
Pernil Sola — $ 5.700
Corazón de pernil, deshuesado sin cuero y sin grasa — Sola
Pernil Especial — $ 7.800
Corazón de pernil, deshuesado sin cuero y sin grasa — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Pernil Completa — $ 8.100
Corazón de pernil, deshuesado sin cuero y sin grasa — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Pernil Italiana — $ 8.100
Corazón de pernil, deshuesado sin cuero y sin grasa — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Pernil Chacarera — $ 7.550
Corazón de pernil, deshuesado sin cuero y sin grasa — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Pernil Luco — $ 8.000
Corazón de pernil, deshuesado sin cuero y sin grasa — Luco (queso caliente)
Gorda Sola — $ 4.700
Un sándwich clásico elaborado con la gorda de mejor calidad del mercado — Sola
Gorda Especial — $ 5.300
Un sándwich clásico elaborado con la gorda de mejor calidad del mercado — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Gorda Completa — $ 6.450
Un sándwich clásico elaborado con la gorda de mejor calidad del mercado — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Gorda Italiana — $ 6.750
Un sándwich clásico elaborado con la gorda de mejor calidad del mercado — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Gorda Chacarera — $ 6.750
Un sándwich clásico elaborado con la gorda de mejor calidad del mercado — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Gorda Luco — $ 6.200
Un sándwich clásico elaborado con la gorda de mejor calidad del mercado — Luco (queso caliente)
Ave Sola — $ 4.900
Trozos de pechuga de ave condimentados y asados a la plancha — Sola
Ave Especial — $ 5.300
Trozos de pechuga de ave condimentados y asados a la plancha — Especial (mayonesa Fuente Chilena)
Ave Completa — $ 6.450
Trozos de pechuga de ave condimentados y asados a la plancha — Completa (tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Ave Italiana — $ 6.750
Trozos de pechuga de ave condimentados y asados a la plancha — Italiana (tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Ave Chacarera — $ 6.750
Trozos de pechuga de ave condimentados y asados a la plancha — Chacarera (porotos verdes, tomate, ají verde)
Ave Luco — $ 6.200
Trozos de pechuga de ave condimentados y asados a la plancha — Luco (queso caliente)
Vienesa Sola — $ 2.450
La mejor vienesa del mercado cocida en un caldo de verduras y hierbas frescas
Vienesa Especial — $ 2.550
(mayonesa Fuente Chilena)
Vienesa Completa — $ 2.950
(tomate, chucrut, salsa verde, mayonesa Fuente Chilena)
Vienesa Italiana — $ 3.250
(tomate, palta, mayonesa Fuente Chilena)
Vienesa Chacarera — $ 2.950
(porotos verdes, tomate, ají verde)
Palta, Mayo — $ 3.100
Palta, Tomate — $ 3.050
Tomate, Mayo — $ 2.700
Chaparrita (queso caliente) (Sándwiches) — $ 3.250

Agregados

Papas fritas en cucurucho — $ 1.500
Mayonesa Fuente Chilena — $ 600
Tomates — $ 700
Palta — $ 1.500
Porotos Verdes — $ 1.500
Salsa Verde Tradicional — $ 400
Queso Fundido — $ 1.500
Chucrut — $ 500
Ají Verde — $ 350
Lechuga Sándwich — $ 600
Lechuga Ensalada — $ 2.100

Para Empezar

Crudo al Plato — $ 9.500
250 gramos de carne seleccionada de vacuno con salsa verde, mayonesa Fuente Chilena, ají verde, limón y tostadas, para prepararlo a su antojo
Crudo Pituco — $ 9.900
Tres crudos a nuestro estilo, listos para servir y gozar
Churrasco Cabrón — $ 9.900
Churrasco de asiento con queso de cabra asado y rúcula en albahaca
Pichanga — $ 11.900
Ideal para compartir entre cuatro personas: lengua de vacuno, arrollado huaso, queso de cabra, queso mantecoso, aceitunas, vegetales encurtidos, cebolla en escabeche, palta, huevo duro
Mix para disfrutar nuestras famosas empanadas — $ 7.100
Para compartir: pino, camarón queso y prieta queso
Empanada frita de Prieta Queso — $ 2.500
Preparada al instante con queso fundido y la prieta de mejor calidad
Empanada frita de Queso — $ 2.100
Preparada al instante con queso de campo fundido
Empanada frita de Pino — $ 2.100
Preparada al instante con pino de posta cremoso y desgrasado
Empanada frita de Camarón Queso — $ 2.700
Preparada al instante con queso fundido y camarones del Ecuador
Papas Fritas — $ 2.950
Porción ideal para compartir entre dos

Otras Especialidades

Sándwich Vegetariano — $ 4.600
Quesillo, tomate, palta, porotos verdes
Barros Jarpa — $ 4.300
York — $ 3.300
Sándwich de jamón pierna dorado a la plancha y queso fundido
Consomé de Ave — $ 1.900
El tradicional, con verduras, pollito picado, con o sin huevo pochado y con perejil

Ensaladas

Cesar Chilena Pollo — $ 7.900
Lechuga hidropónica, pollo salteado en oliva, crutones al orégano, maíz asado, aceitunas, parmesano y mayonesa al limón
Cesar Chilena Camarón — $ 8.400
Lechuga hidropónica, camarones, palta, crutones al orégano, maíz asado, aceitunas, parmesano y mayonesa al limón
Palta Reina — $ 8.200
La más clásica, con pechuga de pollo cocida, lechuga y otros cariños
Palta Cardenal — $ 8.700
La más añorada, con camarones, mayonesa casera, lechuga y harto talento

Postres y Cafetería

Chocolatísimo — $ 3.900
Cremoso de chocolate, sólo para fanáticos
Tres leches — $ 3.900
Bizcochuelo húmedo con mezcla de tres leches, endulzado con manjar y merengue italiano
Flan de leche — $ 3.900
Casero con salsa de manjar
Helados Artesanales — $ 3.900
Pregunte por los sabores disponibles
Manjar de los dioses — $ 3.900
Cremoso de manjar con crocante de almendras
Café Espresso — $ 1.900
Café Cortado — $ 2.200
Nescafé — $ 1.050
Té e Infusiones de Hierbas Dilmah — $ 1.150
Agüita de Hierba Natural (menta-limón) (Postres y Cafetería) — $ 1.050

Jugos y Bebidas

Bebidas en lata 350 cc — $ 2.100
Jugos de Fruta — $ 2.300
Limonada — $ 2.850
Limonada Menta-Jengibre — $ 3.100

Fuente Chilena

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