Tin Jo
Cocina asiática (China, Japón, Tailandia, India y Corea) en el centro de San José in Centro (Barrio La Soledad)
Address: Calle 11, Av. 6 y 8, San José, Costa Rica
Phone: +506 2221 7605
Hours: Lunes a jueves: 11:30 a.m. – 9:30 p.m.; viernes y sábado: 11:30 a.m. – 10:30 p.m.; domingo: 11:30 a.m. – 9:00 p.m.
Menu prices: 2200–15000 · £££ · Median main: 13600 · 100/100 with a published price
Cocina asiática (China, Japón, Tailandia, India y Corea) en el centro de San José
Sopas y Ensaladas
- Sopa Miso — ₡3000Caldo a base de algas marinas y miso con tofu, zanahoria y cebollín
- Sopa Agripicante — ₡3500
- Sopa Wantan (Pollo) (Sopas y Ensaladas) — ₡3400
- Sopa Wantan (Camarón) (Sopas y Ensaladas) — ₡4000
- Tom Kha Gai — ₡4500Sopa de pollo con hongos, tomate, frijol nacido, zacate de limón, salsa de pescado, jengibre y chile en leche de coco
- Tom Yam Tale (Pequeño) (Sopas y Ensaladas) — ₡7000Sopa de mariscos con mejillones, calamares, camarones, pescado y tallarín transparente, un poco picante
- Tom Yam Tale (Grande) (Sopas y Ensaladas) — ₡10500Sopa de mariscos con mejillones, calamares, camarones, pescado y tallarín transparente, un poco picante
- T-Ramen Camarón y Salmón (Pequeño) (Sopas y Ensaladas) — ₡6500Sopa de fideos con huevo, frijol nacido y cebollín, la versión Tin Jo de un clásico
- T-Ramen Camarón y Salmón (Grande) (Sopas y Ensaladas) — ₡9800Sopa de fideos con huevo, frijol nacido y cebollín, la versión Tin Jo de un clásico
- T-Ramen Cerdo y Pollo (Pequeño) (Sopas y Ensaladas) — ₡5400Sopa de fideos con huevo, frijol nacido y cebollín, la versión Tin Jo de un clásico
- T-Ramen Cerdo y Pollo (Grande) (Sopas y Ensaladas) — ₡8250Sopa de fideos con huevo, frijol nacido y cebollín, la versión Tin Jo de un clásico
- T-Ramen Vegetariano (Grande) (Sopas y Ensaladas) — ₡7800Sopa de fideos con vegetales, la versión Tin Jo de un clásico
- Ensalada Maya Papaya — ₡6500Cubitos de aguacate, papaya, pepino, chile dulce, con culantro en aderezo de jengibre y limón
Entradas
- Rollitos Crujientes Tin Jo (Pollo) (Entradas) — ₡5200Con salsa agridulce
- Rollitos Crujientes Tin Jo (Vegetariano) (Entradas) — ₡4500Con salsa agridulce
- Dumplings al Vapor o Fritos (Cerdo) (Entradas) — ₡5200Con dos salsas: soya con ajo y aceite de chile picante
- Dumplings al Vapor o Fritos (Camarón) (Entradas) — ₡6000Con dos salsas: soya con ajo y aceite de chile picante
- Dumplings al Vapor o Fritos (Vegetariano) (Entradas) — ₡4800Con dos salsas: soya con ajo y aceite de chile picante
- Wantan al Vapor (Pollo) (Entradas) — ₡4500Con dos salsas: soya con ajo y aceite de chile picante
- Wantan al Vapor (Camarón) (Entradas) — ₡5500Con dos salsas: soya con ajo y aceite de chile picante
- Wantan Frito (Pollo) (Entradas) — ₡4500
- Wantan Frito (Camarón) (Entradas) — ₡5500
- Wantan Frito (Vegetariano) (Entradas) — ₡3800
- Paseo por Asia (para dos personas) (Entradas) — ₡12000Samosas, rollitos de salmón, wantan de pollo frito y brochetas de camarón
- Edamame — ₡3300Frijol de soya tierno en su cáscara al vapor, con sal o salteado con cinco especias
- Rollitos Verano de Salmón — ₡6500Salmón, aguacate, fideos, hierbas y hongos shiitake en pasta de arroz con salsa de maní y hoisin
- Rollitos Frescos con Salsa de Maní — ₡4800Pepino, zanahoria, lechuga y fideos de frijol verde
- Berenjenas al Sambal — ₡3800Dip de berenjenas en salsa de cebolla, ajo y chile con tortillas
- Camarones a la Naranja — ₡6500
- Tofu Crujiente Leila — ₡4400Con salsa de soya y ajo
- Samosas — ₡4800Empanadas de papas, guisantes y especias con dos salsas: tamarindo y hierbabuena
- Pakoras — ₡4500Verduras fritas empanizadas en harina de garbanzo con chutney de hierbabuena y culantro
Sushi Nori - Maki
- Californiano — ₡7900Kanikama, aguacate, pepino
- Camarón — ₡9900Crujiente con aguacate
- Vegetariano — ₡7000Aguacate, pepino, lechuga, zanahoria y hongos shiitake
- Lox — ₡8200Salmón ahumado, queso crema, cebollín, aguacate, pepino
Curry
- Curry de Camarón y Piña — ₡13750En leche de coco servido en una piña
- Curry de Pescado en Leche de Coco — ₡10800Trocitos de pescado con hongos
- Curry de Pollo en Leche de Coco — ₡9800
- Curry de Res Masamán — ₡10800Trozos de res guisados con papas y maní en curry masamán y leche de coco
- Curry Verde Vegetariano — ₡8250Bok choy, espinacas, vainicas y hongos shiitake en pasta de curry verde
- Curry de Berenjena — ₡8250Sedoso con hongos y albahaca
- Curry Vegetariano de la India — ₡8250Papas, zanahoria, tomate, guisantes y culantro, con chapati
- Murg Masala - Curry de Pollo — ₡9300Pechuga de pollo en trozos, cocida con tomate y cebolla en garam masala
- Pescado Masala - Curry de Pescado — ₡10500Con tomate y cebolla en una salsa de yogurt con ajo, jengibre y comino
- Palak Paneer - Espinaca con Queso — ₡8250Contiene cebolla en una salsa de ajo, jengibre y comino
A la Parrilla
- Teriyaki de Lomito (230 g) (A la Parrilla) — ₡13000Salsa teriyaki artesanal con vino Shaoxing, jengibre, ajo y soya
- Teriyaki de Pollo — ₡9300Salsa teriyaki artesanal con vino Shaoxing, jengibre, ajo y soya
- Teriyaki de Salmón — ₡14200Salsa teriyaki artesanal con vino Shaoxing, jengibre, ajo y soya
- Salmón Thai al Coco — ₡15000Salmón parrillado sobre cama de bok choy en salsa de coco y albahaca
A Fuego Lento - Al Vapor
- Costillas de Cerdo Adobo Mila — ₡10800Inspiración de Filipinas, cocido en vinagre, pimientos, ajo y hoja de laurel
- Sambal de Mariscos — ₡12500Calamares, camarones y mejillones en una salsa de cebolla, ajo y chile
- Ma Po Tofu Picante Sichuan — ₡8250Cubitos de tofu cocidos en vainica, palmito, chile dulce y hongos en pimienta Sichuan
- Filet de Pescado Chino al Vapor — ₡9300Con jengibre y cebollín, salsa de soya y aceite de ajonjolí
- Filet de Pescado Vietnamita al Vapor — ₡9800Con hongos shiitake, tomate y jengibre en salsa de pescado
Pad Krapao y Arroz Tostado
- Pad Krapao de Pescado — ₡10800Salteado con albahaca y vegetales en una salsa aromática un poco picante
- Pad Krapao de Camarón — ₡12500Salteado con albahaca y vegetales en una salsa aromática un poco picante
- Pad Krapao de Pollo — ₡9300Salteado con albahaca y vegetales en una salsa aromática un poco picante
- Pad Krapao de Res — ₡10800Salteado con albahaca y vegetales en una salsa aromática un poco picante
- Tesoros de la Tierra — ₡12000Pollo, lechón y lomito sobre arroz tostado en plancha caliente
- Tesoros de la Mar — ₡13200Camarón, pescado y calamar sobre arroz tostado en plancha caliente
- Arroz Tostado Vegetariano — ₡10000Verduras y tofu en salsa de soya sobre arroz tostado en plancha caliente
Salteados
- Bulgogi — ₡12000Fajitas de res estilo coreano con cebolla y chile dulce acompañadas con kimchi
- Mongolian Beef Tin Jo — ₡11000Con vainica, cebollín y semillas de ajonjolí
- Camarones al Sichuan — ₡12000Con cebolla y semillas de ajonjolí
- Plato Tin Jo — ₡12000Carnes y mariscos con vegetales en canasta crujiente de tiquisque y yuca
- Camarón Kung Pao — ₡13200Salteado en chile, jerez y ajo con semillas de marañón en canasta crujiente de tiquisque y yuca
- Pollo Kung Pao — ₡10800Salteado en chile, jerez y ajo con semillas de marañón en canasta crujiente de tiquisque y yuca
- Verduras Mixtas con Tofu — ₡7800
- Bok Choy Salteado — ₡7800Con hongos shiitake
Agridulces
- Pollo a la Naranja — ₡9300En salsa de naranja, con cebollín y tiritas de cáscara de naranja
- Pescado a la Naranja — ₡9800En salsa de naranja, con cebollín y tiritas de cáscara de naranja
- Tofu a la Naranja — ₡8250En salsa de naranja, con cebollín y tiritas de cáscara de naranja
- Pescado Frito Festivo Agridulce — ₡10000Tajadas de pescado empanizado sobre una salsa agridulce, con tiritas de jengibre y cebollín
- Pollo Frito Coreano — ₡9300Trozos de muslo de pollo deshuesados, empanizados en salsa gochujang. Acompañado con kimchi de mostaza china
Arroz y Acompañamientos
- Arroz Tin Jo — ₡9000Camarón, pollo, lechón, chorizo, huevo y tomate
- Arroz Frito con Camarones — ₡10400Con cebollín, huevo y frijol nacido
- Arroz Frito Vegetariano con Hierbas — ₡7000
- Hojas Verdes de Temporada — ₡3800Bok choy, mostaza china y espinacas salteadas en aceite de oliva y ajo
- Arroz Frito con Huevo y Cebollín — ₡2750
- Ensalada de Mostaza China — ₡2200Frijol nacido, zanahoria, hierbas y semillas de ajonjolí
- Arroz Aromático de Jazmín — ₡2200
- Papas a la Plancha — ₡2750
- Vegetales Salteados o al Vapor — ₡2750
- Kimchi de Mostaza China — ₡2200
Pastas y Chop Suey
- Chapché Coreano de Res — ₡9600Fideos de camote salteados con huevo, hongos shiitake y verduras
- Chapché Coreano de Camarón — ₡10800Fideos de camote salteados con huevo, hongos shiitake y verduras
- Chapché Coreano Vegetariano con Tofu — ₡9000Fideos de camote salteados con huevo, hongos shiitake y verduras
- Pad Thai de Pollo y Camarón — ₡9600Pasta de arroz con huevo, frijol nacido y maní, salteada en salsa de pescado
- Pad Thai Vegetariano con Tofu — ₡9000Pasta de arroz con huevo, frijol nacido y maní, salteada en salsa de pescado
- Chop Suey Tin Jo — ₡8250Camarón, tiras de muslo de pollo, lechón y verduras. Escoja entre: seco, en salsa o en sopa
Postres
- Khao Neao con Helado de Coco — ₡4500Arroz glutinoso en leche de coco y semillas de ajonjolí con mango, papaya o fresa
- Mousse de Chocolate — ₡3800Con licor de café
- Tarta Cremosa de Maracuyá — ₡3800
- Lotus de Manzana — ₡4500Wantan de manzana frito con canela y jengibre, servido con helado
- Tempura de Banano — ₡4500Frito con helado de vainilla o de coco
- Kheer — ₡3500Arroz con leche del norte de la India con pasas, almendras, semillas de marañón y especias
- Flan de Coco — ₡3300
- Lichis sobre Hielo — ₡3300
- Tin Jo Sorbets y Helados — ₡3500Sorbets y helados veganos y no veganos de la casa