Nuestra Tierra
Cocina típica costarricense y parrilladas frente a la Plaza de la Democracia in Centro (Plaza de la Democracia)
Address: Avenida Segunda, frente a la Plaza de la Democracia, Av. 2, González Lahmann, San José, Costa Rica
Phone: +506 2258 6500
Hours: Lunes a jueves: 7:00 a.m. – 10:00 p.m.; viernes y sábado: 7:00 a.m. – 12:00 mn; domingos: 7:00 a.m. – 11:00 p.m.
Menu prices: 3900–49900 · £££ · Median main: 16700 · 51/51 with a published price
Cocina típica costarricense y parrilladas frente a la Plaza de la Democracia
ENTRADAS
- Trio de Ceviches — ₡7250Delicioso trio de ceviche de pescado, camarón y pulpo, en su presentacion individual.
- PATACONES Y PIQUITOS — ₡3900Deliciosos patacones acompañados de frijoles molidos, guacamole y pico de gallo.
- Carpaccio de Salmón — ₡8900Deliciosas lonjas de salmón bañadas en una mezcla de aceite de oliva, alcaparras, zumo de limón, vinagre balsámico, pimienta negra y sal, acompañadas con tostadas de pan ciabatta con parmesano.
- ENSALADA DE POLLO — ₡4900Ensalada verde a base de lechuga, cebolla morada en julianas, tomate cherry, crotones, y queso parmesano y aceite de oliva, acompañado de aderezo del jefe.
- ENSALADA TROPICAL — ₡4900Ensalada verde a base de lechuga con palmito, champiñones, fresa, brócoli, aceite de oliva, espuelones de cebolla morada y tomate Cherry Aderezo de la casa, es a base de mayonesa con albahaca, ajo y s
- ENSALADA MIXTA — ₡4900Elaborado a base de lechuga, repollo, tomate, pepino, rábano, cebolla, chile dulce, zanahoria, y pollo a la plancha, Acompañado de su aderezo favorito.
- ENSALADA DE SALMON — ₡4900Deliciosa ensalada de lechuga con cebolla morada en julianas, tomate cherry bañada con queso parmesano con un exquisito corte de salmón acompañado del aderezo de la casa.
Parrilladas
- Parrillada Campesina Mediana — ₡21900Parrillada con fajitas de res, chicharrones, salchichón, chorizo, pechugas de pollo o fajitas, frijoles molidos, pico de gallo, ceviche de banano, guacamole, escabeche, gallo pinto, gallos de papa y c
- Parrillada campesina Grande — ₡39900Parrillada con fajitas de res, chicharrones, salchichón, chorizo, pechugas de pollo o fajitas, frijoles molidos, pico de gallo, ceviche de banano, guacamole, escabeche, gallo pinto, gallos de papa y c
- Parrillada Campesina Deluxe Grande — ₡49900Parrillada con fajitas de res, chicharrones, salchichón, chorizo, pechugas de pollo o fajitas, frijoles molidos, pico de gallo, ceviche de banano, guacamole, escabeche, gallo pinto, gallos de papa y c
- Parrillada Campesina Deluxe Mediana — ₡29900Parrillada con fajitas de res, chicharrones, salchichón, chorizo, pechugas de pollo o fajitas, frijoles molidos, pico de gallo, ceviche de banano, guacamole, escabeche, gallo pinto, gallos de papa y c
- Surtido Criollo Mediano — ₡21900Bistec o fajitas de res deliciosamente adobado, chorizo, salchichón, costilla, chuleta; acompañado de yuca, escabeche, picadillo de papa, plátano maduro, piquitos, elote, pico de gallo, frijoles y tor
- Surtido Criollo Grande — ₡39900Bistec o fajitas de res deliciosamente adobado, chorizo, salchichón, costilla, chuleta; acompañado de yuca, escabeche, picadillo de papa, plátano maduro, piquitos, elote, pico de gallo, frijoles y tor
- Parrillada de Mariscos Mediano — ₡21900Pulpo, almejas, jaibas, filet de pescado, camarones y calamares, cola de langosta; acompañado de vegetales salteados, piquitos, guacamole, frijoles molidos, pico e gallo , patacones y tortillas.
- Parrillada de Mariscos Grande — ₡39900Pulpo, almejas, jaibas, filet de pescado, camarones y calamares, cola de langosta; acompañado de vegetales salteados, piquitos, guacamole, frijoles molidos, pico e gallo , patacones y tortillas.
Especiales en Carnes
- Especial Nuestra Tierra — ₡17900Jugosos medallones de lomito, servidos en un sartén caliente, al mejor estilo campesino y en el término que desees.
- Pochote — ₡16600Corte de lomito de res con una deliciosa cubierta de queso mozzarella y filete de pescado, bañado en salsa blanca con palmito, acompañado de ensalada, vegetales salteados y papa asada.
- Mar y Tierra — ₡16490Lomito de res con deliciosos camarones al gusto, filete de pescado y vegetales salteados.
- Lomito de Res — ₡14900Exquisito corte de lomito al estilo que elijas. - Campesino - Monteverde -Encebollado -A las brasas y tu acompañamiento favorito a elegir.
- Rib Eye — ₡16800Delicioso corte Rib eye al término que desees, acompañado de papa asada con vegetales salteados en aceite de oliva y ensalada verde.
- Churrasco — ₡16900Corte de lomo de res, acompañado de papa asada y vegetales salteados.
- T-Bone — ₡18400Delicioso y jugoso corte T-Bone de 600 gramos, acompañado de vegetales salteados y papa asada
Especialidades en Mariscos
- Filet de pescado a la Calipso — ₡15900Delicioso filet de pescado a la parrilla con salsa calipso, camarones, rice and beans, patacones y ensalada verde.
- Filet de pescado a la Pacífica — ₡16900Filet de pescado fresco, hecho a la parrilla con una salsa especial de palmito con camarones, rice and beans, patacones y ensalada verde.
- Especial de Salmón — ₡16900Espectacular salmón, bañado en una salsa a base de camarón fresco y palmito, acompañado de delicioso arroz cremoso de pejibaye y ensalada con fresa.
- Piña Cahuita — ₡14900Piña rellena de arroz con palmito y camarones, acompañado con papas en lonja.
- Cocal de Camarones — ₡14900Cocal relleno de camarones, acompañado de arroz con palmito y ensalada verde.
- Pescado Entero Frito — ₡12600Delicioso pescado entero frito, acompañado de papas y ensalada.
- Pescado relleno — ₡15900Pescado entero fresco, relleno de camarones o mariscos.
- Delmonico a lo macho — ₡18900Exquisito corte Rib eye bañado en una deliciosa salsa de mariscos, adaptando una salsa a lo macho al estilo costarricense, acompañado de puré y vegetales.
- Pulpo Caribeño — ₡14700Delicioso pulpo al grill bañado e una salsa estilo jamaiquina adaptando la a nuestra cultura caribeña, con un exquisito rice and beans, ensalada criolla y plátano maduro, simplemente una fusión muy ex
- Pulpo Chipotle — ₡14900Delicioso pulpo al grill, bañado en una exquisita salsa a base de chile chipotle, acompañado de un puré al ajo rostizado y vegetales a la parrilla.
- Fiesta de mariscos Ceviche de la casa — ₡14900Deliciosa mezcla de mariscos entre ellos: Pulpo, aros de calamar, camarones y lonjas de corvina, bañados en una deliciosa salsa porteña de la casa, acompañada de papa y yuca.
Tablitas
- Alforja Tica — ₡10900Exquisita carne de res en trocitos, chorizo a la plancha y una prensadita de queso, gallo pinto, plátano maduro, pico de gallo y tortillas.
- Tabita Nuestra Tierra — ₡10900Carne de res en trocitos, con chile dulce y cebolla, pechuga de pollo deshuesada, frijoles molidos, pico de gallo, plátano maduro, elote y tortilla.
- Alambre Nuestra Tierra — ₡10900Trocitos de lomo de res, queso fundido, chile dulce y cebolla; acompañado de elote, frijoles molidos, pico de gallo y tortilla.
- Tortilla a la Pampa — ₡10900Carne de res, cerdo, jamón, hongos, natilla, con delicioso queso fundido sobre una tortilla palmeada.
- Tabla de chicharrones — ₡10900Deliciosos chicharrones, frijoles molidos, plátano maduro, pico de gallo, tortilla y elote.
- Tabllita Monteverde — ₡10900Dos pechugas de pollo deshuesadas, frijoles moli-dos, pico de gallo, plátano maduro, elote y tortilla.
- Entremés campesino — ₡10900Carne de res en trocitos con chile dulce y cebolla, chicharrones, frijoles, plátano maduro, pico de gallo y tortilla
Arroces
- Nuestra Tierra Full — ₡14900Delicioso arroz de la casa, en una fusión de cuatro carnes: (Puntas de lomito, pollo, ternera y trocitos de cerdo.)
- Rice ans Beans Deluxe — ₡13900Típico del Caribe, acompañado de pollo o cerdo en salsa, ensalada de repollo y plátano maduro.
- Camarones Con Arroz — ₡14900Exquisito arroz, bañado en el sabor de los más frescos camarones, acompañado de ensalada y papas fritas.
Especiales de Pollo
- Pollo a la Maracuya — ₡14900Filet de pollo a la plancha, bañado en una salsa reduccion de maracuya, acompañado de (vegetales salteados y pure de papa)
- Gordon Blue de Pollo — ₡14400Rollos de pollo empanizado rellenos de jamon y queso, acompañado con pure y vegetales grillados.
- Pochote de Pollo — ₡14900Pechuga de pollo con una deliciosa cubierta de queso mozarella y filet de pescado, bañado en salsa blanca con palmito.
- Filet de Pollo a la Plancha — ₡13900300gramos de deliciosa pechuga de pollo aderezado con especies de la casa, acompañado de: (papas salteadas al romero y de vegetales al grill)
Menú de Niños
- Hamburguesa — ₡4950Acompañada de papas fritas
- Dedos de Pescado — ₡4250Acompañados de Papas Fritas
- Nuggets de Pollo — ₡4250Acompañados de Papas Fritas
- Papas Fritas — ₡4250