Restaurante Grano de Oro

Cocina francesa-mediterránea con influencia tropical (Hotel Grano de Oro) in

Address: Calle 30, entre 2ª y 4ª Avenida, San José, Costa Rica
Phone: +506 2255 3322
Hours: Todos los días 7:00 AM–10:00 PM

FrenchMediterranean

Menu prices: 5500–20000 · £££ · Median main: 15200 · 22/22 with a published price

Cocina francesa-mediterránea con influencia tropical (Hotel Grano de Oro)

Desayuno / Breakfast

• Continental — ¢9800

  Croissant recién horneado, bagel o tostada, jalea de la casa, frutas tropicales, yogurt natural, miel de abeja cruda. Servido con café o té y jugo natural.
• Tico — ¢9200

  Gallo pinto, dos huevos al gusto, queso fresco, tortillas y plátanos.
• Bowl de Granola y Frutas — ¢8500

  Yogurt natural, frutas tropicales, granola de la casa, miel de abeja cruda.
• Omelette Vegetariano — ¢10000

  Con ensalada mixta, opción de tostadas o papas rostizadas.
• Omelette Jamón y Queso — ¢12200

  Con ensalada mixta, opción de tostadas o papas rostizadas.
• Croque Madame — ¢9800

  Sándwich de pan masa madre, jamón, queso y arúgula, bañado en huevo y cocinado a la plancha, servido con huevo frito y ensalada mixta.

Entradas / Appetizers

• Croquettes de Camembert — ¢9200

  Camembert empanizado y caliente, jalea de vino tinto, chutney de mango.
• Paté de Campagne — ¢7200

  Paté rústico francés, mostaza de cassis, crostini de aceite de oliva.
• Ensalada Santé — ¢7400

  Lechuga mixta, quinoa, garbanzos, semillas y nueces tostadas, vinagreta de mostaza en semilla.
• Ensalada de Palmito Orgánico — ¢7500

  Palmito fresco, chile dulce, apio, culantro, aderezo de naranja y yogurt.

Platos Fuertes / Main Dishes

• Zingara — ¢10100

  Pan de masa madre, queso derretido, prosciutto y arúgula a la parrilla, mermelada de tomate.
• Verduras Rostizadas — ¢13900

  Cebada pochada, lechuga mixta, verduritas asadas, aceitunas Kalamata, edamame, aderezo de mostaza miel y naranja, coulis de tahini.
• Fajitas de Pollo — ¢11800

  Pechuga de pollo salteada con chile dulce y cebolla, ensalada de repollo, guacamole, frijoles arreglados, pico de gallo, tortillas caseras.
• Ensalada Frisee con Camarones — ¢20000

  Ensalada mixta, camarón a la plancha, naranja, mozzarella de búfala, vinagreta de maracuyá.
• Lomito Bearnaise — ¢19900

  Corazón de lomito, salsa bearnesa, verduras de la estación.
• Pollo Semillas Tropicales — ¢16500

  Pechuga de pollo rostizada, semillas tropicales caramelizadas, salsa de tamarindo, coulis de mango, camote.
• Corvina Macadamia — ¢19800

  Corvina empanizada con macadamia tostada, salsa liviana de naranja y hierbas frescas.
• Ravioli de la Casa — ¢10800

  Ravioli hecho en casa de queso ricota y mozzarella de búfala, salsa de ayote y guanciale.

Postres / Desserts

• Pie Grano de Oro — ¢5500

  Dos capas de rica crema de café, corteza de galleta de chocolate. (Precio de postres impreso como línea única de sección: ¢5500.)
• Soufflé Glacé de Naranja — ¢5500

  Soufflé frío de naranja, crema de maracuyá, galleta de limón. (Precio de postres impreso como línea única de sección: ¢5500.)
• Merengue Crema de Amaretto — ¢5500

  Merengue, crema de amaretto, macadamia, almendras y naranja confitada, salsa de brandy y café. (Precio de postres impreso como línea única de sección: ¢5500.)
• Tres Leches — ¢5500

  Postre típico de Costa Rica. (Precio de postres impreso como línea única de sección: ¢5500.)