El Lobo Mestizo

Cocina mesoamericana y centroamericana contemporánea en Avenida Segunda in Centro (Barrio La Soledad)

Address: Avenida 2, San José, Costa Rica
Phone: +506 8383 7098

American

Menu prices: 1900–21900 · £££ · Median main: 5500 · 83/83 with a published price

Cocina mesoamericana y centroamericana contemporánea en Avenida Segunda

Surtidos

• El Mesoamericano — ₡21,900

  Anafre especial, 4 tacos ticos de pollo o res, 4 tacos de quesobirria, 4 chalupas de patacón con frijoles, guacamole, queso y pico de gallo
• Anafre Mestizo Sencillo — ₡5,200

  Fundido de frijoles, queso, natilla y pico de gallo
• Anafre Mestizo Especial — ₡5,900

  Fundido de frijoles, queso, natilla y pico de gallo, campechano (res y chorizo) o cochinita
• El Parrillero — ₡17,900

  Lomo, pollo y chorizo a la parrilla con frijoles, natilla, medallones de elote con mantequilla, plátano maduro, pico de gallo, yuca y tortillas de maíz

Tortas & Sánguches

• Torta Mexicana — ₡5,900

  Rellena de frijoles, tomate, queso, guacamole, y la proteina de su elección, pastor de cerdo o pollo, birria, campechano, hongos, cochinita pibil
• Torta Chapina — ₡5,200

  Con pollo, mayonesa, tomate, y lechuga
• Torta Tica — ₡5,200

  Carne mechada, frijolitos, queso, tomate y salsas
• Hamburguesa Criolla — ₡5,900

  Con tomate, lechuga, queso y salsa rosada
• Hamburguesa Mestiza — ₡5,900

  con cebolla caramelizada, hongos y queso

Postres

• Plátanos al Tequila — ₡3,900

  Con tequila y helado de vainilla
• Buñuelos — ₡3,200

  Con canela, leche condensada, miel y helado
• Arrroz con leche — ₡1,900

  Deliciosa y exclusiva receta de arroz con leche

Antojos Mestizos

• Elote Loco — ₡2,700

  Bañado con natilla casera, miel y queso
• Elote Mexicano — ₡3,200

  Bañado con natilla casera, mayonesa de la casa, queso derretido, queso en polvo y tajín
• Ranchilocos — ₡3,200

  Ranchitas con queso, cochinita, natilla y pico de gallo
• Orden de guacamole — ₡4,200

  Con tortillas tostadas
• Orden de frijolitos — ₡3,000

  Con tortillas tostadas
• Yuca Frita — ₡3,500

  Con mayonesa de chipotle y escabeche morado
• Patacones — ₡3,900

  Con guacamole o frijoles (4)
• Gallos de Chorizo — ₡4,200

  4 tortillas con chorizo, encurtido, pico de gallo y salsa rosada
• Gallos de Chicharron — ₡4,200

  4 tortillas con chicharron, encurtido, pico de gallo y salsa rosada
• Deditos de Pescado o Pollo — ₡4,900

  Empanizados, servidos con papas fritas, encurtido y mayonesa chipotle o tártara
• Chalupas de Patacón Vegetariano [4] — ₡4,200

  con guacamole, frijolitos y pico de gallo
• Ceviche de Pescado — ₡5,400

  Marinado con ingredientes frescos y jugo de limón
• Ceviche de Chicharrón — ₡5,400

  Chicharron de Carne y concha en jugo de limón
• Ceviche de Hongos — ₡5,400

  Marinado con ingredientes frescos
• Queso Fundido — ₡5,200

  con chorizo u hongos salteados, servido con tortillas de maíz
• Papas Mestizas — ₡4,700

  Bañadas en queso amarillo y guacamole
• Choripapas — ₡4,900

  Con chorizo, salsa de tomate y mayonesa
• Nachopapas — ₡5,200

  Con carne o pollo, queso amarillo, frijoles, pico de gallo y natilla
• Patacones Arreglados — ₡4,700

  3 Tipos
• Tajaditas — ₡4,900

  de plátano verde con pollo o res, encurtido y salsa rosada
• Chalupas de Patacón Res/Pollo (4) (Antojos Mestizos) — ₡4,600

  con frijolitos, natilla y pico de gallo
• Chalupas de Patacón Ceviche — ₡4,600

  con guacamole

Tacos

• Taqueada — ₡15,900

  12 tacos para compartir entre 3, opciones: pastor de cerdo [con piña] / pastor de pollo [con piña]/ carnitas michoacanas/ campechanos/ hongos/ cochinita pibil servidos con cebolla, culantro y salsita
• Orden de Tacos Mexicanos [4] — ₡5,500 | Ver. Keto: ₡6,500

  Pastor de cerdo [con piña] / pastor de pollo [con piña]/ carnitas michoacanas/ campechanos/ hongos/ cochinita pibil servidos con cebolla, culantro y salsita a elegir
• Tacos de Quesobirria [4] — ₡6,500 | Ver. Keto: ₡7,500

  Con consome de res/ Cuatro tacos de birria en tortilla de maiz, servidos con queso, consome de res, cebolla, y culantro picados
• Tacos Ticos — ₡4,900

  Res o pollo, repollo y salsas
• Tacos Catrachos — ₡4,900

  Res o pollo, encurtido, salsita y queso
• Tacos Nicas — ₡4,900

  Res o pollo, encurtido y natilla

Ensaladas

• La Chamana — ₡5,500

  Mix verde con queso rayado, tortillas, pollo y hongos, elote
• La Visionaria — ₡5,500

  Mix verde, escabeche, aguacate, tomate, pescado u hongos, yuca
• La Campesina — ₡4,200

  Combinación de lechuga, repollo, tomate, cebolla, aguacate y tortilla tostada en juliana, servida con aderezo de culantro.

Platos Mesoamericanos

• Sopa Azteca — ₡4,900

  Acompañada de aguacate, natilla, queso y tortillitas tostadas
• Flautas Ahogadas [3] en Sopa Azteca — ₡6,200

  A elegir pollo o res, con lechuga, queso, escabeche morado, culantro, natilla y aguacate
• Chilaquiles [con huevo estrellado] — ₡6,200

  con cebolla, queso, culantro, natilla, aguacate, salsita roja centroamericana y proteína a elegir: carne o pollo mechado/ mixtos/ cochinita/ hongos salteados
• Quesadillas — ₡5,500

  Con queso, ensalada, y proteina: carne/ pollo/ mixtos/ cochinita/ vegetales
• Nachos — ₡5,500

  Bañados con queso, con frijolitos, natilla, pico de gallo y proteína a elegir: carne/ pollo/ mixtos/ cochinita/ hongos salteados
• Vigoron Fusion — ₡5,500

  Con yuca, chicharro del rancho y de carne, encurtido, pico de gallo y salsita
• Super Baleada Catracha — ₡5,200

  Con natilla, queso, frijol, platano, aguacate, huevo + proteina: chorizo/ carne/ pollo/ chicharron/ pastor de cerdo o pollo
• Baleada Sencilla — ₡2,900

  Con natilla, queso y frijol
• Sopa Azteca con Pollo — ₡5,500

  Acompañada de aguacate, natilla, queso y tortillitas tostadas
• Casado Tico — ₡5,500

  Arroz, ensalada verde, frijoles, plátano maduro, porción de guacamole y proteína a elegir: chicharrón/ fajitas res/ fajitas pollo/ pescado/ huevo/ chorizo
• Burrito — ₡5,500

  Con frijoles, queso, natilla, pico de gallo y proteina: carne/ pollo/ mixtos/ cochinita/ vegetales
• Plato de Chicharrón — ₡6,500

  Con yuca, mayonesa de chipotle o aderezo de ajo, pico de gallo, tortillas de maíz y encurtido de repollo
• Lobijo — ₡5,500

  Arroz, frijoles tiernos, pico de gallo y proteína a elegir: cerdo/ carne/ pollo/ pastor de cerdo o pollo/ chorizo/ vegetales. Acompañado de aguacate
• Arroz con Pollo — ₡5,500

  Con frijolitos molidos, ensalada verde y papas fritas
• Pupusas Salvadoreñas Mixtas [2] — ₡4,900

  con encurtido de repollo y salsita roja centroamericana
• Pupusas salvadoreñas de queso [2] — ₡3,900

  con encurtido de repollo y salsita roja centroamericana
• Fajitas de Res o Mixtas — ₡7,500

  250g de proteina, salteadas con chile y cebolla acompañadas de papas fritas, ensalada y 3 tortillas de maiz
• Carne a 'A La Centroamerica' — ₡7,900

  Acompañada con queso, frijoles refritos, arroz, natilla, medallones de elote asado, platano maduro, pico de gallo y 3 tortillas de maiz y frijol
• Pinto Sencillo — ₡4,500

  con dos huevos, tortilla y natilla
• Pinto completo — ₡5,500

  con dos huevos, carne mechada, natilla, tortilla y maduro
• Fritanga de Res — ₡7,200

  con tajaditas de plátano, gallo pinto, encurtido y pico de gallo
• Fritanga de pollo — ₡6,200

  con gallo pinto, encurtido y pico de gallo
• Sopa de frijol — ₡5,200

  con aguacate, huevo, arroz y tortillitas tostadas
• Alitas chucas — ₡5,900

  con repollo, tajaditas, cebolla morada y salsa rosada
• Alitas con chipotle — ₡5,900

  con papas fritas y mayonesa de chipotle
• Fajitas de Pollo — ₡6,500

  Salteadas con chile y cebolla, acompañadas de papas fritas, ensalada y tres tortillas de maíz
• Pescado empanizado — ₡5,900

  con papas fritas, ensalada y salsa tártara
• Pollo asado a ¨La Centroamericana" — ₡7,200

  Acompañada con queso, frijoles refritos, arroz, natilla, medallones de elote asado, plátano maduro, pico de gallo y 3 tortillas de maíz y frijol

Garnachas

• Mexicanas — ₡5,200

  con frijoles, pollo, lechuga, pico de gallo, natilla y queso
• Campechanas — ₡5,200

  con frijoles, mezcla de res y chorizo, encurtido y natilla
• Marinas — ₡5,500

  con ceviche, aguacate y mayonesa de chipotle
• Enchilada Catracha — ₡5,500

  carne, huevo, encurtido y salsa roja mesoamericana
• Michoacanas — ₡5,500

  con guacamole, carnitas y salsa de tamarindo

Para el café

• Chorreadas — ₡2,200

  de maíz con natilla
• Pan con frijoles — ₡3,500

  El tradicional pan con frijoles, queso, aguacate y natilla
• Burrita Catracha — ₡3,900

  El legendario sánguche de tortilla con frijoles, plátano maduro, queso, torta de huevo, aguacate y chorizo
• Tortilla con queso — ₡2,200

  de maíz, con queso y natilla
• Burripinto — ₡4,900

  con huevo, natilla y maduro
• Empanada Arreglada — ₡2,500

  Res/ Chicharrón/ Pollo/ Queso y encurtido de repollo, mayonesa y salsa de tomate
• Empanada — ₡2,000

  Res / Chicharrón / Pollo o Queso