CEDAR

Tapas restaurant of The View Rabat hotel in

Address: Phone:
Phone: Email: Not published

Tapas

Menu prices: 95–320 · £££ · Median main: 117.50 · 10/10 with a published price

Tapas restaurant of The View Rabat hotel

Les Tapas

• Croquettes au Fromage Fumé — MAD 95 / MAD 180 for 2

  Cheddar blanc, fromage de chèvre fumé, gruyère et sauce aigre douce
• Tandoori de Poulet — MAD 110 / MAD 205 for 2

  Sauce yaourt, sauce Tzatziki, citron, coriandre
• Teriyaki de Saumon — MAD 120

  Salade de concombre, oignon croquant, sauce teriyaki, vinaigre rouge
• Tataki de Bœuf à la Dijon — MAD 115

  Tranches d'entrecôte marinées à la moutarde de Dijon, mélange de micro verdures, picadillo tropical, sauce Nippon Dijon
• Ceviche Classique — MAD 115

  Pêche du jour servie avec un ceviche de patates douces et son lait de tigre
• Confit Poulpe — MAD 205 for 2

  Poulpe confit mariné à la sauce ñoras, pommes de terre cocktail croustillantes, chimichurri tropical haché
• Mini Burgers (3 pièces) (Les Tapas) — MAD 175

  Pain spécial à l'encre de seiche fait maison, fromage suisse, champignon, laitue, tomate, sauce truffe
• Crevette Volcaniques — MAD 120 / MAD 225 for 2

  Crevettes de roche enrobées de notre sauce spéciale aux fruits de la passion
• Sélection Samosa — MAD 115

  Fromage - Viande hachée - Fruits de mer
• Tapas au Choix du Chef — MAD 320

  Sélection de 4 tapas préparées par le chef du CEDAR