Al Vecchio Forno
Cocina italiana in
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Menu prices: $3–$28 · $$ · Median main: $18 · 105/105 with a published price
Cocina italiana
Entradas
- Almejas a la Marinera — $12.00
- Almejas al Olio — $12.00
- Deditos de Mozzarella — $7.00
- Berenjena a la Vinagreta — $8.00Con Focaccina
- Champiñones al Ajillo — $12.00
- Croqueta de Pollo — $10.00
- Jamón Serrano acompañado con Focaccina — $12.00
- Carpaccio a Selección — $13.00Acompañado de Focaccina
- Encurtido a la Italiana — $10.00
- Fantasia de Carpaccio acompañada de Focaccina — $15.00
- Surtido mixto de embutidos y queso — $14.00
- Bruschetta Romana con Mozzarella — $6.50
- Bruschetta de la casa — $9.00Jamón serrano, Bufala y arugula
- Pulpo en Trozos — $16.00
- Arañitas — $10.00
- Mejillones a la Marinera — $12.00con Salsa Roja
- Pan con Ajo — $3.00
- Deditos de Pollo — $14.00
- Pulpo a la Gallega — $16.00
- Alitas BBQ — $10.00
Sopas
- Sopa de crema de zapallo — $6.00
- Sopa de cebolla — $10.00
- Sopa de Pollo — $8.00
- Sopa menestrone — $8.00Vegetales y alubias.
- Sopa de Pescado — $15.00Corvina, langostinos, almejas y alubias
Ensaladas
- Ensalada Mixta — $7.00
- Ensalada Capresse — $9.00Tomate, muzzarella de búfala
- Ensalada Cesar — $8.00
- Ensalada de radiccio e rugula — $9.00
- Ensalada Cesar con Pollo — $12.00
- Ensalada rugula e parmesano — $10.00
- Ensalada cesar con camarones salteados — $13.00
- Ensalada Waldorff — $12.00Lechuga romana, apio, manzana verde, nueces y aderezo de yogurt
- Ensalada mixta con nueces — $12.00lechuga romana, radiccio, scarola, berro, cebolla, tomate, rugula con aderezo de vinagre balsámico, nueces y aceite de oliva.
- Ensalada de Otoño — $12.00lechuga romana, radiccio, scarola, uva, pera, parmesano, nueces y aderezo de vinagreta de pera
- Ensalada de aguacate, tomate y pollo — $12.00Lechuga romana, albahaca, tomate, pollo, aceitunas negras con aderezo de vinagre balsámico y aceite de oliva.
- Ensalada griega — $12.00Lechuga romana, pimentón, tomate, hongos, cebolla, aceitunas negras y queso de cabra.
- Ensalada de Salmón y Espárragos — $15.00Lechuga romana, tomate, cebolla, samón ahumada, queso de cabra y espárragos
Del mar
- Langostino — $20.00
- Salmón fresco a la miel mostaza — $22.00
- Salmón fresco con camarones y champiñones en crema — $28.00
- Salmón fresco al limón — $22.00
- Salmón fresco al vino — $22.00
- Corvina — $16.00
- Fritos mixtos — $18.00Camarones, calamares, arañitas, papas fritas y salsa tártara.
- Calamares rebozados — $16.00Calamares fritos con papas fritas y salsa tártara.
Risotti
- Risotto campagnola — $15.00Jamón serrano, cebolla, berenjena y hongos.
- Risotto de camarones y albahaca — $15.99
- Risotto de salmón y espárragos — $15.99
- Risotto funghi porcini — $15.00
- Risotto nero di seppia — $15.99Calamares en su tinta.
- Risotto marinera — $18.00Pulpo, camarones, calamares, almejas y mejillones.
- Risotto de langostinos y tomate seco — $18.00
Pastas
- Pasta napoli — $8.00Salsa preparada a base de tomate.
- Pasta bologñesa — $10.00Salsa a base de tomate y carne molida.
- Pasta 4 quesos — $12.00crema de leche, gorgonzola, parmesano, pecorino y provolone.
- Pasta Amatriciana — $12.00Cebolla y tocino ahumado en salsa roja.
- Pasta carbonara — $12.00Cuadritos de tocino ahumado en salsa blanca.
- Pasta capressa — $12.00Tomate fresco en cuadros, ajo muzzarella y albahaca en aceite de oliva.
- Pasta arabiata — $10.00Salsa de tomate, aceite de oliva y picante
- Pasta al filetto — $12.00Tomate fresco, albahaca y aceite de oliva.
- Pasta putanesca — $12.00Salsa de tomate con aceitunas
- Pasta al pesto — $11.00Salsa a base de albahaca fresca y aceite de oliva.
- Pasta a la Routa — $18.00Hongos porcini, jamon serrano, cebolla y crema de leche
- Pasta vongole — $12.00Almejas, ajo y aceite de oliva.
- Lasaña de carne — $10.00
- Lasaña de pollo — $10.00
- Parmigiana de berenjena — $11.00
- Pasta boscaiola — $13.00Salsa a base de crema de leche, jamón, champiñones, cebolla, tocino y petipuas.
- Pasta carbonara a la italiana — $13.00Cuadritos de tocino ahumado, huevo, pimienta y queso parmesano.
- Pasta allo spezzatino di manzo — $15.00Filete, pimentón rojo, ajo, albahaca, hongos y salsa de tomate.
- Pasta timbalo — $13.00Jamón, hongos en crema de leche, gratinado y bañado con salsa pesto, napoli y bologna.
- Gnocchi — $12.00
- Pasta scoglio — $15.00Jamón, hongos en crema de leche, gratinado y bañado con salsa pesto, napoli y bologna.
- Pasta marinera — $18.00Camarones, pulpo, calamares, arañitas, mejillones y almejas salteadas en salsa roja.
- Pasta con pollo — $13.00Salsa a base de crema de leche, ajo y pollo.
- Pasta con Vegetales — $12.00A base de aceite, brocoli, hongos, coliflor, cebolla, habichuela, pimentón, zanahoria, apio y berenjenas.
- Pasta con camarones en salsa Aurora — $16.00Salsa rosada.
- Pasta con salmón en salsa rosada — $15.00
- Pasta Alfredo — $12.00Salsa a base de crema de leche y jamón
- Ravioli de ricotta y espinaca — $14.00
- Ravioli de carne — $14.00
- Pasta al ragu di salsiccia italiana — $14.00Con salsa roja.
- Pasta con langostinos — $18.00
Aves
- Milanesa de pollo — $14.00
- Milanesa de pollo a la parmesana — $16.00
- Pollo a la parmesana — $16.00
- Pollo al champiñón — $16.00
- Pollo a la plancha — $13.00
- Escalopina de pollo — $14.00
Carnes
- Filete de res al vinagre balsámico — $18.00
- Filete de res a la parmesana — $18.00
- Milanesa de carne — $15.00
- Milanesa de carne a la parmesana — $18.00
- Filete de res a la pimienta negra — $18.00
- Escalopine de carne — $15.00
- Filete de res al champiñón — $18.00
Pizzas individuales 31 cm
- Pizza focaccia, tamaño individual — $4.50Aceite de oliva, sal y Romero (Tipo pan pita)
- Pizza marinara, tamaño individual — $7.00salsa de tomate, ajo y orégano
- Pizza Margarita, tamaño individual — $7.99Salsa de tomate y muzzarella
- Pizza con rugula, tamaño individual — $10.00Salsa de tomate, muzzarella y rugula
- Pizza con brócoli, tamaño individual — $9.00Salsa de tomate, muzzarella y bróccoli.
- Pizza napoli, tamaño individual — $9.50Salsa de tomate, muzzarella y anchoas.
- Pizza con pimentón, tamaño individual — $9.00Salsa de tomate, muzzarella y pimentón.
- Pizza con maíz, tamaño individual — $9.00Ssalsa de tomate, muzzarella y maíz