Chez Simon L'Experience

Lebanese & international restaurant in Ouaga 2000

Address: Ouaga 2000, en face du Palace Hotel, Ouagadougou, Burkina Faso
Phone: +226 50 00 00 08 / +226 58 05 85 25
Hours: Ouaga 2000 : 6h30 – 1h00

Lebanese

Menu prices: 1–800 · £ · Median main: 6.50 · 108/108 with a published price

Lebanese & international restaurant

Petit Déjeuner & Brunch

• Formule Simon — 7 500 F

  Croissant au chois (nature, pain au chocolat, zaatar, pain au raisin) confiture maison et beurre, toast à l'avocat (poulet/feta), un œuf (brouillé/ au plat), espresso ou thé, jus d'orange frais
• Burkina Breakfast — 5 500 F

  Œufs au plat, saucisses,champignons , bacon, haricots benga , pommes sautées, tomates séchées, le tout accompagné d'une baguette toastées et d'une tomate maison
• Omelette California — 4 000 F

  Omelette garnie d'avocat et de fromage fondant, accompagnée d'une crème pesto basilic et de pain de mie toasté
• Omelette Mixte — 4 500 F

  Omelette garnie de jambon de dinde fumé et de fromage fondant, au goût riche et gourmand
• Big Ben — 5 000 F

  Croissant croustillant, viande de bœuf, dinde, mozzarella fondante, surmonté d'un œuf et d'une sauce hollandaise
• Toast à l'Avocat — 5 500 F

  Toast avocat garni d'une sauce crémeuse au guacamole, accompagné au choix de feta ou de poulet grillé, et surmonté de betteraves croustillantes
• Toast au Saumon Revisité — 9 500 F

  Toast saumon fumé, guacamole, crème scandinave, poireaux et oignons

Galettes Libanaises

• Manakish Zaatar — 2 000 F

  Galette garnie d'un mélange de thym, sumac et sésame
• Manakish Zaatar Extra — 2 500 F

  Galette garnie d'un mélange de zaatar et de légumes frais
• Manakish Zaatar Fromage — 3 500 F

  Galette garnie d'un mélange de fromage et de zaatar
• Manakish Fromage Blanc — 4 000 F

  Galette garnie d'un mélange de fromage fondant
• Manakish Fromage Extra — 4 500 F

  Galette garnie d'un mélange de fromage et de légumes frais
• Lahmé B Ajin — 3 500 F

  Galette garnie de viande hachée, mélangée à des oignons, tomate et épices orientales
• Lahmé B Ajin et Fromage Blanc — 4 000 F

  Galette garnie de viande hachée et fromage fondant
• Jambon et Fromage Blanc — 4 500 F

  Galette garnie de jambon de dinde et fromage fondant

Premières Saveurs

• Crevettes Tempura au Panko New — 12 500 F

  Crevettes panées au panko, avec des pommes sautées et de mayonnaise sriracha.
• Tenders de Poulet New — 9 500 F

  Filets de poulet panés, servis avec trois sauces : buffalo, bbq et mayonnaise pimentée.
• Nems New — 7 500 F

  Rouleaux croustilants de galette de garnis au choix de bæuf, de poulet ou de crevettes .
• Crevettes Gourmande New — 12 000 F

  Velouté crémeux de crevettes, relevé au paprika fumé, servi avec bâtonnets de pain croustillants
• Ailes de Poulet — 6 000 F

  Ailes de poulet sauce bbq et sour cream, ou sauce buffalo piquante et sauce sour cream
• Mini Burgers — 6 000 F

  Trio de mini burgers maison: poulet pané, viande de bœuf et fromage de brie pané servi avec sauce cocktail
• Combo Libanais — 13 000 F

  Assiette fusion gourmande: mezzés chauds (sambousek viande & fromage, kebbé, fatayer, rakakat)

Salades

• Salade de Légumes Verts New — 5 000 F

  Mélange de salade verte, légumes grillés et pomme verte, sublimé par notre sauce maison signature.
• Salade Crevettes & Betteraves New — 12 000 F

  Mélange de salade verte, betteraves, blé et crevettes,relevé d’une vinaigrette au cumin et à la coriandre.
• Salade Crabe New — 7 000 F

  Mélange de crabe aux saveurs asiatiques, accompagné de carottes, avocat, concombre, laitue et fruits de saison
• Salade César au Poulet — 5 500 F

  Poulet grillé, laitue fraîche, croûtons dorés, parmesan, le tout relevé par une sauce césar
• Salade Saumon Avocat — 10 000 F

  Salade fraîche au saumon fumé, avocat, légumes croquants et sauce scandinave
• Taboulé — 5 500 F

  Salade libanaise de persil et tomates, blé concassé et oignon, relevée d'un jus de citron frais
• Fattouch — 5 000 F

  Mélange de légumes frais à la libanaise, accompagné de pain grillé maison
• Salade Fraicheur — 5 000 F

  Mélange de laitue, tomates juteuse, oignons et olives noires, relevé d'une vinaigrette légère à l'huile d'olive et/ou citron

Garnitures

• Frites — 2 000 F
• Alloco — 2 000 F
• Bâtonnets de patate douce — 2 000 F
• Riz Nature — 2 500 F
• Pommes de Terre Sautées — 2 500 F
• Légumes Sautés — 3 500 F

Sauces

• Cocktail — 800 F
• BBQ — 1 000 F
• Buffalo — 1 000 F
• Vinaigrette — 800 F
• Ranch — 1 500 F
• Tomate — 800 F
• Sour Cream — 1 000 F
• Champignons — 1 500 F
• Poivre — 1 500 F
• Crème — 1 500 F

Burgers

• Burger L’Île Gourmande New — 7 500 F

  Burger de bœuf, oignons marinés, ananas grillé et sauce signature dans un pain brioché. servi avec frites et mini salade césar
• Burger Poulet Croustillant New — 9 500 F

  Filet de poulet pané doré, emmental, jalapeños, sauce barbecue et notre sauce signature. servi avec frites et mini salade césar.
• Burger Swiss aux Champignons New — 9 500 F

  Bœuf garni de fromage suisse, champignons sautés à la crème et de notre sauce signature avec frites et mini salade césar
• Hamburger Classique — 6 500 F

  Double viande de boeuf, salade de chou maison, frites et ketchup, servi avec des frites et une mini salade césar
• Cheeseburger — 7 000 F

  Double viande de boeuf, laitue, tomates grillées, oignons marinés, fromage fondant, sauce burger maison, servi avec des frites et une mini salade césar
• Chicken Cheeseburger — 8 000 F

  Filet de poulet grillé, laitue, tomates grillées, oignons marinés, fromage fondant, sauce burger maison, servi avec des frites et une mini salade césar

Sandwichs

• Escalope Club Sandwich New — 9 500 F

  Escalope poulet panée, emmental fondant, jambon de dinde, cornichons et sauce signature maison,dans un pain demi avec des frites.
• Sub au Poulet — 7 500 F

  Pain baguette garni de poulet taouk mariné, jambon, fromage fondant, tomates, cornichons et laitue fraîche, le tout relevé d'une touche de mayonnaise. servi avec des frites
• Saumon Fumé — 12 000 F

  Garniture de saumon fumé, crème de fromage frais au citron, poireau, herbes de provence et laitue. servi avec une salade maison
• Le Mexicain — 8 500 F

  Pain moelleux garni au choix de poulet grillé ou de viande marinée aux épices, accompagné de poivrons et oignons fondants, de laitue et d'une généreuse sauce guacamole, sour cream et cheddar. servi av
• Shawarma Viande — 6 000 F

  Fines tranches de bœuf marinées, roulées dans un pain libanais avec sauce tarator, oignons grillés, tomates et cornichons. servi avec des frites et une sauce tarator
• Shawarma Poulet — 6 000 F

  Fines tranches de poulet marinées aux épices orientales, roulées dans un pain libanais avec crème à l'ail, frites croustillantes et cornichons. servi avec des frites et une crème à l'ail

Pâtes

• Rigatoni Poulet all'Arrabbiata — 7 500 F

  Rigatoni accompagnés de morceaux de poulet tendre, nappé d'une sauce arrabbiata crémeuse, légèrement piquante
• Tagliatelle Poulet & Pesto Frais — 7 500 F

  Tagliatelle sautées avec une sauce pesto crémeuse parfumée au basilic et accompagnées de morceaux de poulet grillé
• Rigatoni Quatre Fromages — 8 500 F

  Rigatoni nappés au mozzarella , fromage blue , parmesan et camember pané.
• Spaghetti Bolognaise — 6 500 F

  Spaghetti à la sauce tomate maison, viande hachée, huile d'olive et parmesan râpé
• Linguine aux Crevettes — 12 000 F

  Linguine parfumées à l`ail et aux herbes italiennes, accompagnées avec de savoureuses crevettes.

Pizzas

• Poulet Cajun Pizza New — 8 500 F

  Base sauce tomate , poulet cajun , fromage et épices canjun
• Margherita — 6 000 F

  Base de sauce tomate , mozzarella fondante et basilic frais.
• Quatre Fromages — 9 500 F

  Base de sauce tomate, fromages fondants (mozzarella , emmental , camembert , fromage blue ) , et basilic frais.
• Bilbao — 6 500 F

  Base de sauce tomate, jambon, fromage fondant, champignons et olives noires
• Poulet — 7 500 F

  Base de sauce tomates, fromage fondant, poulet mariné avec des poivrons verts, de l'ail et des oignons
• Charcuterie — 8 500 F

  Base de crème, garnie de chorizo, jambon et fromage fondant
• Bolognaise — 7 500 F

  Base de sauce bolognaise, nappée de fromage fondant et de parmesan
• Végétarienne — 7 000 F

  Base de sauce tomates, fromage fondant, poivrons, poireaux, olives noires, maïs doux, le tout relevé de pesto au basilic et d'une crème de fromage
• Plaisir — 8 000 F

  Base de sauce tomate, viande hachée, champignons, maïs doux, olives noires, poivrons verts et fromage fondant
• Méditerranéenne — 10 000 F

  Pizza spéciale aux crevettes , base de sauce tomate , olives noirs, fromage fondant , touche de pesto basilic.

Plats

• Gambas Grillé New — 18 000 F

  Gambas grillé, servies avec salade fraîche, des pommes de terre sautées et sauce au cumin et ia coriandre
• Café de Paris Signature New — 15 000 F

  Une piéce de 400gr steak ou podet sdon votre choix, sublimée par notre célébre sauce café de paris signature, accompagnée de salade verte,pomme de terre et iégumes sauté
• Capitaine à Ia Parisienne New — 12 500 F

  Filet de capitaine sublimé par notre sauce café de paris,avec une salade verte, pommes de terre et légumes sautés.
• Poulet Straganoff New — 9 000 F

  Filet de poulet grillé mijoté dans une sauce crémeuse aux champignons et au maïs, servi avec du riz basmati.
• Beef Piccata — 9 000 F

  Filet de bœuf grillé, accompagné de pommes de terre sautées aux herbes, d'un fondant crémeux et de pain croustillant
• Steak Grillé — 9 500 F

  Steak tendre accompagné d'une sauce au choix (poivre, champignons ou crème), servi avec des légumes sautés et des frites
• Boeuf à l'Asiatique — 9 000 F

  Émincé de bœuf tendre sauté dans une sauce mongole savoureuse, légèrement sucrée, servi avec du riz parfumé pour un plat généreux et équilibré aux notes asiatiques
• Fajitas Du Chef — 9 000 F

  Viande ou poulet grillé(e) aux herbes tex-mex, servi(e) avec du pain tortilla, guacamole, sauce pimentée chs et sourcream
• Philly Cheese — 7 500 F

  Viande ou poulet mariné(e) aux poivrons et oignons, mêlé(e) à une crème fondante au fromage, le tout enroulé dans une pâte moelleuse, servi avec sauce pimentée chs , sauce cocktail et sauce ranch. ( o
• Demi-Poulet Grillé — 10 500 F

  Poulet grillé aux herbes, salade maison, servi avec des frites, une crème à l'ail et une sauce pimentée chs
• Escalope Milanaise — 8 500 F

  Escalope de poulet panée, dorée et croustillante, servie avec des légumes sautés, des spaghettis aux herbes, et accompagnée d'une sauce aux champignons et du fromage fondant
• Carpe Grillé — 8 500 F

  Poisson carpe délicatement grillé, parfumé aux herbes aromatiques, offrant une chair tendre à l’intérieur et une peau légèrement croustillante, servi avec pommes de terre sautées
• Brochettes de Capitaine Grillées — 9 000 F

  Poisson tendre grillé, accompagné de légumes sautés et de pommes de terre sautées

Saveurs du Liban

• Houmous — 3 500 F

  Crème de pois chiche et tahini, relevée d'une touche de citron et d'huile d'olive
• Moutabal — 3 500 F

  Purée d'aubergines grillées, parfumée à l'ail et au citron, avec un filet d'huile d'olive
• Batata Harra — 3 000 F

  Pommes de terre sautées aux épices libanaises, relevées d'ail et de coriandre fraîche
• Ailes de Poulet Provençales — 6 500 F

  Ailes croustillantes marinées aux herbes et épices méditerranéennes avec un filet de citron
• Brochettes de Filet de Bœuf — 9 000 F

  Filet de bœuf mariné et grillé, servi avec une salade maison, des frites et houmous carotte
• Makanek — 6 000 F

  Petites saucisses libanaises épicées, grillées et servies avec un filet de citron
• Kebab — 7 500 F

  Kebab mariné, grillé, tendre et croustillant, servi avec hoummous betterave, salade maison et des frites
• Chiche Taouk — 8 500 F

  Poulet mariné à la libanaise, grillé, tendre et juteux, servi avec crème à l'ail, salade choux et des frites
• Grillades Variées — 18 500 F

  Un mélange de brochettes: deux au fillet de bœuf, deux au poulet taouk et deux au kebab, grillées à la perfection et servies avec des frites et houmous
• Plat Shawarma Viande — 12 500 F

  Viande mariné et rôtie lentement, savoureuse et tendre, servie avec sauce tarator, des frites et des légumes frais.
• Plat Shawarma Poulet — 12 500 F

  Poulet mariné et rôtie lentement, tendre et savoureux, servi avec une crème à l'ail, des frites et une salade maison
• Plat Falafel — 6 500 F

  Boulettes de pois chiches épicées, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, servies avec une sauce tarator et des légumes frais

Miniatures Salées

• Kebbé — 3 500 F

  Boulettes de viande hachée et blé concassé, dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur
• Rakakat — 3 500 F

  Rouleaux croustillants farcis au fromage fondant
• Sambousek Viande — 3 500 F

  Beignets dorés à la friteuse, garnis de viande hachée
• Sambousek Fromage — 3 500 F

  Beignets dorés à la friteuse, garnis de fromage fondant
• Fatayer Epinards — 3 500 F

  Petits chaussons maison aux épinards

Desserts

• Douceur Pralinée New — 5 500 F

  Biscuit au chocolat, mousse ia vanille. éclats de praliné et sauce caramel
• Tiramisu — 5 000 F

  Tiramisu au café parfumé à l'arôme alcoolisé de kahlùa
• Profiteroles Glacées — 5 000 F

  Des pâte à choux délicates et légeres, garnies de glace onctueuse, nappées d’un généreux coulis de chocolat chaud, pour un dessert gourmand au contraste chaud-froid irrésistible.
• Mille feuille Revisité — 4 500 F

  Feuilles croustillantes garnies d'une crème légère, ganache chocolat-caramel, et fruits secs caramélisés
• Le Choco Doux — 8 500 F

  Un mélange de brownie fondant et cookie croustillant, servi sur plaque chaude, sublimé d'une boule de vanille et d'un coulis de chocolat chaud. un plaisir fondant, doux dans la bouche!