Café Skansen
Scandinavian café restaurant by Christiania Torv in Sentrum
Address: Rådhusgata 32, 0151 Oslo
Phone: +47 24 20 13 11
Hours: Mon–Fri 11:30–22:00, Sat 12:00–22:00
Menu prices: 45–465 · £££ · Median main: 230 · 16/16 with a published price
Scandinavian café restaurant by Christiania Torv
Forretter
- Østers 3 stk — 195,-Servert med mignonette og sitron
- Skagenrøre — 195,-Servert på surdeigsbrød og toppet med dill og ørretrogn
- Ørret carpaccio — 205,-Rå tynne skiver ørret servert med pepperrot, lettsyltet rabarbra, agurk og kjernemelk-espuma og kapers
- Biff tartar — 205,-Biff tartar 80g, servert med røkt pepperrotmajones, eggeplomme, kapers, sjalott og gressløk. Servert med ristet surdeigsbrød
Hovedretter
- Lammeside — 395,-Lammeside servert med cherrytomatsalat, poteter, grillet hjertesalat og Dijon-rømmesaus
- Kalv entrecôte — 465,-Servert med fries, brokkolini, ristet paprikapuré og bearnaise
- Kremet fiskesuppe — 255,-Servert med dagens fisk, håndpillede reker, blåskjell, selleri, fennikelcrudité og dillolje
- Barramundi — 365,-Barramundi servert med blomkålpuré med brunet smør, poteter, grønne bønner, ørretrogn og krem saus
- Rekekurv — 355,-Klassisk rekekurv med Grønlandsreker, surdeigsbrød, ramsløkmajones, dill og sitron
- Blåskjell — 289,-Dampede blåskjell med hvitløk, timian, sjalottløk, hvitvin og kremfløte. Servert med pommes frites og dill majones
- Polenta — 285,-Polenta servert med confitert tomat, grønne bønner, grillet vårløk og syltet portobello
- Ekstra brød — 45,-Extra bread
Dessert
- Sjokoladeganache — 145,-Ganache servert med hasselnøtt-crumble og nyrkrem
- Rabarbraterte — 145,-Rabarbraterte servert med italiensk marengs
- Dekonstruert pavlova — 145,-Dekonstruert pavlova servert med Kahlua-krem og friske bær
- Tre oster — 265,-Norske oster servert med rabarbra- og jordbærkompott, hjemmelaget knekkebrød og valnøtter