Sinestesia
Cocina saludable, cafetería y tienda gourmet in Ciudad Vieja
Address: Sarandí 526, Montevideo, Uruguay
Phone: +598 95 827 890
Hours: Lunes a Viernes 10:00 a 19:00, Sábados de 10:00 a 14:00
Menu prices: 60–330 · £££ · Median main: 330 · 59/59 with a published price
Cocina saludable, cafetería y tienda gourmet
Ensaladas
- 7 Vegetales — UYU 260.00Base de lechuga y repollo. Zanahoria, remolacha, tomate, rabanito y rúcula. Semillas y aliño de limón y ajo.
- Cesar con Pollo — UYU 280.00Colchón de verdes, croûtones, superma de pollo al horno, parmesano y salsa cesar.
- Vana — UYU 280.00Lentejas, pepino, morrón, tomate y zanahoria cortado en brunoise, perejil. Aderezada con limón
- Agridulce — UYU 280.00Mix de verdes, rulos de zanahoria, pasas morenas, ricota grillada. Salsa de mostaza y miel Opción vegan.
- Hawaiana — UYU 280.00Mix de verdes, palmitos, jamón cocido y ananá grillado.
- Cósmico — UYU 300.00Espinaca y rúcula con tomates cherry, jamón serrano, olivas negras y semillas
Tartas
- Tarta Napolitana — UYU 200.00Tarta de tomate, jamón y queso
- Tarta de Espinaca y Pollo — UYU 200.00Tarta de espinaca, pollo y queso
- Tarta Caprese — UYU 200.00Tarta caprese: cherrys, albahaca y queso.
- Tarta de Vegetales Asados — UYU 200.00Tarta de berenejna, zucchini, zapallito y calabaza asada con queso
- Tarta de Cebolla Caramelizada — UYU 200.00Tarta de cebolla caramelizada y queso.
Sandwiches
- Caprese — UYU 250.00En pan casero muzzarella, rodajas de tomate y albahaca fresca.
- Pollo — UYU 280.00En pan de ciabatta: mostaza dijon, suprema al horno, tomate, cheddar y rúcula.
- Tuna — UYU 280.00En pan de ciabatta: Atún, mayonesa, zanahoria rallada, huevo y espinaca.
- Ratatouille — UYU 280.00En pan casero berenjena, zucchini, zanahoria grillada. Tomate y danbo.
- Igore — UYU 290.00En pan de ciabatta: bbq, panceta, huevo poché, tomate, cheddar y espinaca.
- Serrana — UYU 290.00En pan ciabatta: queso crema, tomates secos, jamon serrano y rucula.
Principales
- Omelette con Ensalada — UYU 280.00Omelette con ensalada - 2 huevos - Elegí tu opción favorita
- Creps de Tomates Secos — UYU 290.00Cresps de tomates secos rellenos con queso crema y rúcula
- Berenjenas Napolitanas — UYU 290.00Deliciosas berenjenas grilladas con jamón, tomate y muzzarella.
- Montadito Ratatouille — UYU 330.00Montadito de berenjena, zucchini, zanahoria grillada, tomate y muzzarella. Acompañado de una guarnición de zapallito y calabacín al parmesano.
- Milanesa de berenjena — UYU 290.00Al plato con ensalada
- Milanesa de pollo con acompañamiento — UYU 330.00Milanesa de pollo al horno con acompañamiento. Elegí entre una fresca ensalada o puré de calabaza. Si gustas ambas, el precio es $ 360
- Sorrentinos de jamón y queso con caruso — UYU 330.00Sorrentinos de jamón y queso con caruso
- Raviolones de calabaza y danbo — UYU 330.00Raviolones de calabaza y danbo con salsa rosa
- Canelones de espinaca y danbo — UYU 330.00Canelones de espinaca y danbo con salsa blanca, tomate y parmesano - 3 unidades -
- Canelones de espinaca y carne — UYU 330.00Canelones de espinaca y carne con salsa blanca, tomate y parmesano - 3 unidades -
- Lasagna — UYU 330.00Lasagna de carne, espinaca y danbo. Con salsa blanca, tomate y parmesano.
Postres
- Torta de Dulce de Leche y Coco — UYU 180.00Masa sablée, dulce de leche y cubierta crocante de coco.
- Lemon Curd — UYU 220.00Tarta de limón y merengue italiano. Dato: Receta inglesa :)
- Crumble de Manzana — UYU 220.00Masa sablée, manzanas tiernas con canela, arriba un crocante crumble.
- Red Velvet — UYU 190.00Torta de buttermilk y cacao. Suave y aterciopelada, cubierta y rellena con frosting de queso crema.
- Carrot cake — UYU 190.00Torta húmeda de zanahoria y canela, cubierta y rellena con un delicioso y suave frosting de queso crema.
- Delicia de Crema — UYU 200.00Base de pionono, crema y merengue en el cuerpo, yema mola quemada en la cima.
- Cheesecake con Frutos Rojos — UYU 200.00Sobre una base en galletas maría una suave crema de queso. Mermelada de frutos rojos on top!
- Bombón de Nuez — UYU 200.00Torta de chocolate, dulce de leche, ganache y nueces. Fan del chocolate: Este es tu postre
Saludables
- Ensalada de fruta Mini — UYU 60.00Mini ensalada de fruta ideal para un gustito dulce después del alumerzo. 100 grms arpox.
- Cookies de Zanahoria — UYU 70.00Cookies de zanahoria, avena y pasas
- Cookies de Chispas de Chocolate y Vainilla — UYU 70.00Cookies de chispas de chocolate y vainilla. 60 grms
- Barrita Marroz — UYU 90.00Barrita de Arroz Infaldo, Crema de Maní casera y cobertura de Chocolate.
- Ensalada de Fruta — UYU 120.00Envase de 350 ml lleno de fruta fresca y jugo de naranja natural
- Mantecol casero — UYU 90.00Suave, mágico lleno de grasas saludables! Crema de maní, cacao amargo y mucho sabor!
Jugos, Smoothies y Batidos con Leche
- Jugo de naranja natural 500 ml — UYU 180.00
- Limonada — UYU 180.00Fresca para acompañar tus platos
- Naranja Fresh — UYU 180.00Naranja + Zanahoria + Albahaca Fresco y vibrante
- Jugo Natural — UYU 180.00Jugo en base de agua o jugo natural.
- Smoothie — UYU 180.00Licuado de yogurt, futa y leche
- Licuado — UYU 190.00Licuado de leche y fruta
- Detox — UYU 180.00Naranja + Espinaca + Pepino
- Pink Lady — UYU 180.00Remolacha + Ananá + Frutilla Probá algo diferente y sorprendete
Cafetería
- Espresso — UYU 70.0030 mL de café espresso. Grano: Origen Brasil
- Espresso Doble — UYU 90.0060 mL de café espresso. Grano: Origen Brasil
- Capuccino — UYU 120.00Bebida caliente a base de espresso, con partes iguales de leche y leche vaporizada. Grano: Origen Brasil
- Té en Hebras — UYU 120.00La mejor selección de tés en hebras que tu paladar puede probar!
Bebidas envasadas
- Refresco línea Coca Cola 600 ml — UYU 100.00
- Agua línea Salus 600 ml — UYU 90.00
Tienda gourmet
- Galletas de orégano y parmesano — UYU 60.00100 gramos de delicioso, casero y corcante sabor para un picoteo en la tarde
- Crema de maní — UYU 160.00100% natural, hecha con maní tostado en nuestra cocina. 200g
- Granola — UYU 215.00Desde nuestras cocinas para sus hogares, la granola más rica y completa! Avena, copos de maiz, maní, almendras, semillas, pasas y castañas.