Animal Farm
Ресторан от шефа, европейская кухня, пицца in Platonova St. 20b
Address: г. Минск, ул. Платонова, 20б, корп.1
Phone: +375 (44) 787-36-62
Hours: Пн–Пт: 9:00–18:00 (завтраки 9:00–11:30, ланч 12:00–18:00); Сб–Вс: выходной
Prices: 6–31 · ££ · 16/16 with a published price
Ресторан от шефа, европейская кухня, пицца
Завтраки
- Тонкие блинчики со сметаной — 6 BYNМука, яйца, сахар, молоко, масло растительное, масло сливочное, сметана Выход: 150/30/1 г
- Драники со сметаной — 12 BYNКартофельные оладьи, сметана Выход: 150/30 г.
- Шакшука из печи с фокаччей — 19 BYNЯйцо куриное, перец печеный, томаты бланшированные, сыр фета, сметана, соус томатный, фокачча, перец чили острый, кумин, кинза, зелень петрушки Выход: 350/2 г
- Сырники с ягодным конфитюром и сметанным кремом — 20 BYNТворог, мука, яйцо, сметана, сахар, молоко, сливочное масло, ягодный конфитюр, сахарная пудра, сметанный крем Выход: 190/70/40 г.
- Бенедикт с лососем — 25 BYNТост бриошь, топленое масло, лосось, яйцо пашот, шпинат, голландский соус, паприка сладкая Выход: 240 г
- Большой мясной завтрак — 31 BYNДраники, томленое куриное филе, яичница-глазунья, бекон, кукуруза консервированная, жареный лук, салат Ромен, соус грибной, горчица американская, соус кунжутный, петрушка Выход: 480/3 г
Ланч
- Салат с лососем, томатами черри и каперсами — 28 BYNСалат ромен, салат айсберг, томаты черри, огурцы свежие, филе лосося слабосоленое, сметана, каперсы, перец ч. горошек, укроп, соль Выход 220 г
- Том Ям на бульоне из раков с креветками, курицей и грибами шиитаке — 31 BYNБульон Том Ям, креветки, куриное филе, грибы шиитаке, кинза, рис отварной, какосовое молоко, лайм, зеленое масло Выход: 310/105 г
- Куриный бульон с пельменями с цыпленком и креветками — 11 BYNБульон куриный, масло сливочное, укроп свежий, пельмени с цыпленком и креветками Выход: 335 г.
- Пельмени с олениной — 14 BYNПельмени с олениной, сметана, зелень Выход: 260/50/1 г
- Бифштекс из оленины с бататом фри и соусом гриль — 29 BYNОленина, свинина, сливки, яйцо, горчица американская, перец чили острый, чеснок, соль, перец молотый, соус "Деми Глас", батат фри, соус гриль Выход 270 г
- Куриный шницель с картофелем фри и салатом из ромена — 28 BYNФиле куриное, яйцо, сухари панко, картофель фри, салат ромен, томаты черри, соус "Цезарь", пармезан, французская горчица, соус тартар Выход: 345/40 г
Итальянская пицца
- Маргарита (300 г) (Итальянская пицца) — 15 BYNТоматный соус, сыр моцарелла, оливковое масло, орегано, базилик Выход 300/420 г
- Пепперони (300 г) (Итальянская пицца) — 18 BYNТоматный соус, моцарелла, пепперони, орегано Выход 380 гр
- Карбонара (300 г) (Итальянская пицца) — 18 BYNСливочная основа, моцарелла, бекон, пармезан, орегано. Выход 340 г
- 5 сыров (300 г) (Итальянская пицца) — 22 BYNсливочная основа, моцарелла, чеддер, бри, сыр с голубой плесенью, пармезан, орегано Выход 470 г.