Maru
Restaurante coreano en la calle Reina (Centro): kimbab, bulgogi y barbacoa coreana, bibimbap en dolsot, caldos picantes y fideos caseros. in Tetuán
Address: C. de la Reina, 37, Madrid
Phone: +34915239531
Menu prices: €4–€1450 · €€€ · Median main: €1350 · 34/34 with a published price
Restaurante coreano en la calle Reina (Centro): kimbab, bulgogi y barbacoa coreana, bibimbap en dolsot, caldos picantes y fideos caseros.
Para compartir
- Keran mali — 6,50 €Tortilla de huevo con langostino, puerro y cubierto de mayonesa
- Je mul jeon — 12,50 €Tortilla crujiente de marisco y verduras
- Tok po ki — 10 €Tiras de pastel de arroz con salsa de guindilla con oden, fideo de batatas
- Kimchi — 4 €Col china fermentada con salsa de guindilla
Pollo
- Dak Gang jong — 11,50 €Tempura de pollo con salsa de soja caramelizada
Carne
- De ji an shim ju mul lok — 14,50 €Solomillo de cerdo con salsa de guindilla dulce con verduras
- Bul go ki — 14,50 €Ternera cortada en tiras, marinada con salsa de soja
- Gal bi — 15 €Costillar de ternera marinada con salsa de soja
- Sam Kiub sal — 13,50 €Rebanadas de panceta de cerdo
- Je yuk bo kum — 13,50 €Panceta de cerdo con verduras salteadas y salsa chili coreano dulce
- Bul go ki tok po ki — 13,50 €Salteado de pastel de arroz con verduras y ternera marinada en salsa dulce de soja
- Du bu kim chi — 12,50 €Panceta de cerdo salteado con kimchi y tofú
- Sam o gui — 13 €Salteado de panceta de cerdo y calamares con verduras en salsa de soja picante
- Dak Bokum — 13,50 €Salteado de contramuslo de pollo con verduras y salsa picante coreana
- Bo ssam de kimchi — 12,50 €Cerdo glaseado en salsa de soja con kimchi
- Sun de bokum — 13,50 €Salteado de morcilla rellena de fideo de batatas con verduras
Tallarines y Fideos
- Champong — 14,50 €Fideo con langostinos, calamares, mejillones, almejas y verduras en caldo picante
- Chap che — 11,50 €Salteado de fideo de batatas con verduras y carne
- Jja jang myeon — 14,50 €Fideo con patatas y verduras con salsa de frijoles negros y mariscos
- Ramen — 7 €Fideo picante coreano con verduras y huevo
- Kim chi me li — 10,50 €La sopa fria de fideo somen con Kimchi, pepino y huevo duro
Arroces / Dol-sot
- Dol sot bi bim bab — 12,50 €Cuenco de arroz con verduras, ternera y huevo frito
- Dol sot kimchi bokum bab — 12,50 €Arroz salteado con kimchi frito, mariscos y cerdo
- Jeyuk dolsot bibim bab — 12,50 €Arroz cubierto con verdura, bulgogi (ternera marinada), huevo frito y chapche
Caldo / Chi-ke
- Kim chi oden chi ke — 13,50 €Caldo de kim chi con tofú oden y panceta de cerdo
- Sun du bu chike — 13,50 €Caldo picante con tofú, almejas langostinos y verduras
- Yu ke chang — 13,50 €Caldo de ternera picante con verduras y ternera
- U go ji gal bi tang — 13,50 €Caldo de pasta de soja con tiras de ternera y verduras
- Bu de chi ke — 15 €Caldo de Kimchi con ramen, oden, salchichas frankfurt, carne para la hamburguesa, brotes de soja y cebolla
- Den chang chi ke — 13,50 €Caldo de pasta de soja picante con tofu, verduras y marisco
Kimbab
- Kimbab de atún — 9 €Kimbab de verduras con huevo y atún
- Bulgoki kimbab — 9,50 €Kimbab relleno con bulgogi (ternera marinada con salsa de soja dulce), huevo y verduras
- Kimbab de kimchi — 9 €Kimbab de verduras con huevo y kimchi
- Kimbab de verduras — 8 €