Akwaba Pool Bar & Grill
Grillades · Poissons · Pizzas · Spécialités togolaises — pool bar & grill de l'Hôtel 2 Février in
Address: Place de l'Indépendance – B.P. 131, Lomé, Togo
Phone: +228 22 23 86 00
Hours: Ouvert tous les jours de 8h00 à 23h00 (00h00 les weekends)
Menu prices: 2–36 · £ · Median main: 7 · 47/47 with a published price
Grillades · Poissons · Pizzas · Spécialités togolaises — pool bar & grill de l'Hôtel 2 Février
Entrées
- Ailes de poulet grillées, sauce chili rouge sucrée — 4 500 FCFA
- Salade de cœur de palmier — 6 000 FCFAAvocat, crevettes, tomate, laitue et vinaigrette à l'huile d'olive
- Salade Niçoise — 8 000 FCFATomates, pomme de terre, haricot vert, concombre, poivron, œuf dur, olives, thon, sauce vinaigrette
- Salade chaud-froid du pêcheur — 8 500 FCFAFilet de poisson, crevettes, calamar et vinaigrette à l'orange
Nos Soupes
- Gaspacho Espagnol Andalous, une délicieuse soupe froide — 8 500 FCFA
Nos Poissons et Fruits de Mer
- Pêche du jour, poisson du jour mariné sur le grill avec sauce vierge — 2 750 FCFA / 100g
- Filet de daurade grillé à la croute d'herbes fraîches et sa ratatouille — 9 000 FCFA
- Poêlé de gambas king à l'ail et fines herbes — 14 000 FCFA
Nos Viandes
- Brochettes de poulet aux poivrons — 7 500 FCFAMarinées aux épices locales et sauce Taouk
- Poulet Bicyclette — 8 000 FCFA
- Côte de porc grillée — 9 000 FCFA
- Entrecôte de bœuf Importée grillée, sauce roquefort — 33 000 FCFA
- Côtelettes d'agneau importées grillées au thym — 27 500 FCFA
- Langoustes grillées au beurre Maître d'Hôtel et citron — 27 500 FCFA
- Filet de bœuf, sauce poivre noir et crème — 13 500 FCFA
- Grande assiette de grillades Africaine (à partager, 4 personnes minimum) (Nos Viandes) — 36 500 FCFABrochettes de volaille, poulet frit, côtes d'agneau, brochettes de bœuf, brochettes de poisson, Kofta. Le tout servi avec 4 garnitures (salade, légumes, amadan, frites) et 3 sauces (BBQ, Taouk, sauce
Snacks
- Pain brochette — 6 000 FCFA
- Hamburger de bœuf avec bacon et fromage (notre façon) (Snacks) — 7 000 FCFA
- Club sandwich — 8 500 FCFALe classique servi avec des pommes frites
Pizzas
- Margarita — 6 500 FCFASauce tomate, mozzarella, origan, olives et basilic frais
- Végétarienne — 6 500 FCFASauce tomate, poivrons, oignons, courgette, tomates cerise, olives noires et vertes, maïs frais, basilic et mozzarella
- Espagnole — 7 000 FCFASauce tomate, piment, chorizo et mozzarella
- Reine — 7 500 FCFASauce tomate, mozzarella, origan, olives, jambon et champignons
- Africaine — 7 500 FCFASauce tomate, mozzarella, origan, calamars, crevettes, basilic, gboma, oignon, piment vert, wangashi, olives
- Quatre fromages — 7 500 FCFACrème fraîche, miel, mozzarella, parmesan, chèvre et bleu d'Auvergne
- Meat lover — 7 500 FCFASauce tomate, viande hachée, oignon, mozzarella et origan
- Votre choix — 7 500 FCFA3 garnitures au choix : tomate, jambon, bacon, poulet, champignons, légumes, crevettes, calamars, mozzarella
- Fruits de mer — 7 500 FCFASauce tomate, mozzarella, origan, olives, poisson, moules, calamars, crevettes, basilic et oignon
Nos Pâtes
- Penne Arrabiatta — 6 000 FCFASauce piquante Arrabiata à base d'ail, tomates et de piments rouges séchés cuits dans l'huile d'olive, saupoudrée de parmesan
- Tagliatelle carbonara — 7 000 FCFALard fumé, jaune d'œuf, sauce crème légère, basilic et parmesan
- Spaghetti bolognaise — 8 000 FCFASauce à base de bœuf haché et tomate, servi avec parmesan
- Spaghetti aux fruits de mer — 9 500 FCFAFruits de mer, ail, huile d'olive, basilic, sauce béchamel et parmesan
- Spaghetti à la langouste du Golfe de Guinée — 18 000 FCFAFruits de mer, ail, huile d'olive, basilic, sauce béchamel et parmesan
Spécialitées Togolaises
- Azi dessi — 6 000 FCFARagout de bœuf à la sauce arachide et légume
- Igname frite sauce Nougbagban aux œufs brouillés — 6 000 FCFA
- Gboma dessi trois pièces — 7 500 FCFAPetit poisson fumé, crabe, viande d'agneau
- Lamoumou déssi — 7 500 FCFAPlat togolais authentique à base de poisson frais à la sauce tomate
- Sauce Adémè trois pièces et pâte de maïs — 8 500 FCFA
- Sauce Gombo quartes pièces à l'huile de palme — 8 500 FCFA
Les Desserts
- Boule de glace ou sorbet fait maison — 1 Boule — 2 000 FCFAChocolat, vanille, mangue, ananas, citron vert, bissap, baobab (selon la saison)
- Boule de glace ou sorbet fait maison — 2 Boules — 3 000 FCFAChocolat, vanille, mangue, ananas, citron vert, bissap, baobab (selon la saison)
- Boule de glace ou sorbet fait maison — 3 Boules — 4 000 FCFAChocolat, vanille, mangue, ananas, citron vert, bissap, baobab (selon la saison)
- Brownie au chocolat et cacahuètes avec sa crème fraiche — 3 500 FCFA
- Assiette de fruits frais tranchés — 4 000 FCFA
- Tarte aux pommes avec sauce caramel et sa glace vanille — 5 000 FCFA
- Salade de fruits saison et sorbet baobab — 5 000 FCFA
- Carpaccio d'ananas à la menthe — 5 000 FCFA