Chez Ross

Cuisine gabonaise, européenne et chinoise in

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Cuisine gabonaise, européenne et chinoise

Entrées

• Nems au poisson fumé — 3 500 FCFA
• Brochettes de gésiers — 1 000 FCFA
• Acras de crevette — 1 500 FCFA
• Atanga boulli — 1 500 FCFA

Plats gabonais

• Nkumu Royal — 8 500 FCFA
• Poulet fumé au Nyemboué — 7 500 FCFA
• Feuilles de manioc — 7 500 FCFA
• boite sardine à l'oseille — 4 500 FCFA

Plats européens

• Bœuf Bourguignon (France) (Plats européens) — 17 500 FCFA
• Lasagnes à la bolognaise (Italie) (Plats européens) — 18 000 FCFA
• Paella aux fruits de mer (Espagne) (Plats européens) — 15 000 FCFA
• Spaghetti carbonara — 13 000 FCFA

Plats chinois

• Canard laqué de Pékin — 18 000 FCFA
• Poulet Kung Pao — 14 000 FCFA
• Riz sauté cantonais — 9 500 FCFA
• Boeuf aux brocolis — 25 000 FCFA

Desserts

• Crème brûlée — 1 500 FCFA
• Glace vanille-caramel maison — 2 500 FCFA
• Tarte Tatin — 6 500 FCFA