Restaurante Cayman Suites
Hotel restaurant, seafood, ceviches and international, Cayman Suites in
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Menu prices: 29–305 · £££ · Median main: 163.50 · 37/37 with a published price
Hotel restaurant, seafood, ceviches and international, Cayman Suites
Entradas frías
- ENSALADA CAPRESE — Q 97.00Tomate y queso panela acompañado de aderezo al pesto.
- ENSALADA DEL CHEF — Q 94.00Lechuga, tomate, huevo duro, queso pecorino, queso americano, salchicha, salami y cebolla, acompañado de aderezo mil islas.
- ENSALADA CÉSAR — Q 90.00Lechuga romana, croutones, queso parmesano acompañado de aderezo César.
- COCTEL DE MEJILLONES — Q 142.00Mejillones marinados con tomate fresco y cebolla, servidos con salsa coctelera elaborada con jugo de tomate, limón, salsa inglesa y un toque picante de salsa Tabasco.
- TOSTADAS DE CAMARÓN — Q 100.00Tostadas untadas con salsa de chipotle, cubiertas con camarones marinados en limón, acompañados de cebolla, cilantro, jugo de tomate y rebanadas de aguacate.
- CARPACCIO DE LOMITO — Q 138.00Láminas de lomito acompañadas de palmito y cebolla, marinadas en jugo de limón y bañadas con una vinagreta balsámica, alcaparras, queso parmesano rallado y un toque de aceite de oliva.
- NACHOS DE RES O POLLO — Q 100.00Chips de tortilla cubiertos con carne su elección sazonada, acompañados de chili beans, guacamole, pico de gallo y queso derretido
- NACHOS CON CAMARONES — Q 110.00Chips de tortilla cubiertos con camarones sazonados, acompañados de chili beans, guacamole, pico de gallo y salsa de queso americano
- QUESADILLAS CON POLLO — Q 100.00Tortillas de harina rellenas de pollo, acompañadas de cebolla y pimiento salteados, con queso mozarella, acompañadas de guacamole y pico de gallo
Entradas Calientes
- SOPA DE POLLO — Q 79.00Caldo de pollo con vegetales, trozos de pechuga de pollo y un toque de especias.
- CREMA DE VEGETAL — Q 74.00Crema elaborada vegetales cocidos en fondo de pollo.
Pasta
- GAMBORE DE MARISCOS — Q 178.00Fetuccini acompañado de una mezcla de mariscos: pulpo, camarón, calamar y mejillones, una salsa de tomate preparada con vino blanco y albahaca, realzada con ajo, mantequilla y perejil fresco.
- SPAGHETTI A LA BOLOÑESA — Q 122.00Pasta acompañada de una salsa boloñesa hecha con carne molida, tomate, cebolla y hierbas aromáticas.
- FETTUCCINE CARBONARA — Q 152.00Fettuccine carbonara hecha con huevo, queso parmesano, panceta y un toque de pimienta negra y vino blanco.
- PENNE RIGATE AL PESTO — Q 126.00Con salsa pesto de albahaca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva.
Mariscos
- CAMARONES JUMBO A LA PLANCHA — Q 194.00Camarones cocinados a la plancha, sazonados con sal, pimienta y un toque vino blanco
- CAMARONES JUMBO AL AJILLO — Q 190.00Camarones salteados en ajo, mantequilla, un toque de chile cobanero y perejil fresco
- CAMARONES JUMBO EMPANIZADOS — Q 185.00Camarones empanizados y fritos servidos con salsa Tártara.
- FILETE DE PESCADO AL AJILLO — Q 142.00Filete de pescado salteado en una salsa de ajo, mantequilla y un toque de perejil.
- FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA — Q 137.00Filete de pescado cocinado a la plancha, sazonado con sal y pimienta
- FILETE DE PESCADO AL VAPOR — Q 132.00Filete de pescado cocido al vapor, acompañado de hierbas aromáticas
Ceviches
- CEVICHE DE CAMARÓN — Q 152.00Camarones marinados en jugo de limón, jugo de tomate y salsa inglesa, mezclados con cebolla, tomate, cilantro, un toque de chile Tabasco y hierbabuena.
- CEVICHE PERUANO (pescado) (Ceviches) — Q 150.00Pescado cortado en cubos, marinado en jugo de limón con cebolla morada, cilantro, pepino y maíz dulce, acompañado de leche de tigre preparada con ají, jengibre, ajo y un toque de sal.
- CEVICHE CAPITÁN — Q 178.00Mezcla de camarón, pulpo y pescado, marinados en jugo de limón y jugo de tomate, combinados con cebolla, cilantro, tomate, hierbabuena, salsa inglesa y Tabasco.
- AGUACHILE ROJO DE CAMARÓN — Q 174.00Camarones marinados en una salsa roja de chiles, jugo de limón, pepino, bisqué de camarón, cilantro y cebolla.
- AGUACHILE VERDE DE CAMARÓN — Q 174.00Camarones marinados en una salsa verde, hecha con chiles, jugo de limón, cilantro y cebolla, acompañados de rodajas de pepino.
pesca del día
- MOJARRA 1LB — Q 144.00
- MOJARRA 1.5 LB — Q 160.00
- PARGO 1 LB — Q 166.00
- PARGO 1.5 LB — Q 176.00
Caldo
- CALDO DE MARISCOS — Q 270.00Caldo tradicional, preparado de pulpo, mejillón, calamar, camarón jumbo, jaiba y pescado pargo, cocidos en un fondo de tomate con especias y hierbas aromáticas.
- TAPADO — Q 305.00Caldo elaborado de camarón, pescado, calamar, jaiba y pulpo, cocidos en leche de coco junto con cilantro salvaje, plátano maduro y yuca, acompañado de rice & beans.
Hamburguesas y Sándwiches
- HAMBURGUESA DE ARRACHERA — Q 100.00Carne de arrachera a la parrilla, con tocino, cebolla caramelizada, queso derretido, lechuga, tomate y mayonesa de chipotle.
Cerveza/ Beer
- Corona — Q 34.00
- Gallo — Q 33.00
Bebidas sin Licor / Soft Drinks
- Fruit Punch — Q 33.00
- Limonada — Q 29.00