Desayunos

El desayuno que abre la fonda a las 5:00 AM: revoltillo suave con jamón, acompañado de tostadas y café. Para empezar el día como en casa de abuela.

Tostadas doradas con mantequilla y un café colado bien cargado. Lo sencillo, bien hecho, para los que desayunan a la carrera.

Avena calientita y cremosa, el desayuno reconfortante de las mañanas de fonda. Pregunta por la avena del día al ordenar.

El sándwich de desayuno de siempre: jamón, queso y huevo en pan tostado. Resuelve la mañana en un solo bocado.