Rocca Marina

Cuisine orientale et méditerranéenne — mezzés, grillades au charbon, pizzas au feu de bois in Corniche des Almadies

Address: Corniche des Almadies, Dakar, Sénégal
Phone: +221338565952
Hours: Ouvert 7j/7 · 10h – 02h

Pizza

Menu prices: 1–13 · £ · Median main: 4 · 77/77 with a published price

Cuisine orientale et méditerranéenne — mezzés, grillades au charbon, pizzas au feu de bois

Entrées

• Homos — 4.000 F

  Purée de pois chiche, huile d'olive, cumin
• Homos Viande ou Poulet — 5.000 F

  Homos garni de viande ou poulet épicé
• Homos Épicé — 4.000 F

  Homos relevé au piment et paprika
• Moutabal — 4.000 F

  Purée d'aubergine grillée, tahini, citron
• Batata Harra — 3.500 F

  Pommes de terre sautées à l'ail et aux épices
• Assiette Falafel — 5.000 F

  6 pièces, sauce tartare aux légumes
• Kibe — 1.000 F

  À l'unité — boulette de viande libanaise

Salades

• Fattouche — 6.000 F

  Tomates, concombre, radis, pain grillé, sumac
• Taboulé — 6.000 F

  Persil frais, boulgour, tomate, citron, menthe
• Libanaise — 6.000 F

  Mélange de crudités à la mode du Liban
• César — 7.000 F

  Laitue romaine, parmesan, croûtons, sauce César
• Grecque — 7.000 F

  Féta, olives noires, tomates, concombre, origan

BBQ

• Brochettes Kafta — 7.000 F

  Bœuf haché, persil, oignon, épices du Levant
• Brochettes Taouk — 7.000 F

  Poulet mariné au citron, ail et épices
• Brochettes Mixtes — 8.000 F

  Assortiment viande, kafta et poulet taouk
• Demi Poulet — 7.000 F

  Demi poulet grillé entier, marinade maison
• Poulet Entier — 13.000 F

  Poulet grillé entier, accompagnement inclus

Pâtes

• Bolognaises — 6.000 F

  Sauce bolognaise maison, parmesan, basilic
• Lasagnes — 7.500 F

  Lasagnes gratinées, bœuf et béchamel
• Fettuccines Alfredo — 8.000 F

  Crème, parmesan, poulet
• Penne Fajitas — 8.000 F

  Poulet, poivrons colorés, sauce fajitas
• Penne Saumon — 8.000 F

  Saumon, crème fraîche, aneth
• Penne Saumon (grande) (Pâtes) — 10.000 F

  Grande portion — saumon, crème fraîche, aneth
• Carbonara Gambas — 12.000 F

  Gambas, lardons, sauce carbonara crémeuse

Pizza

• Margarita — 6.000 F

  Sauce tomate, mozzarella, basilic frais
• Reine — 8.000 F

  Jambon dinde, champignons, mozzarella
• Dinde — 8.000 F

  Dinde fumée, poivrons, olives, mozzarella
• Pepperoni — 8.000 F

  Pepperoni bœuf, sauce tomate épicée, mozzarella
• Végétarienne — 7.000 F

  Poivrons, courgettes, champignons, tomates cerises
• Chèvre Miel — 8.000 F

  Fromage de chèvre, miel, noix, roquette
• Roquefort — 8.000 F

  Roquefort, poire, noix, miel

Plats — Viandes & Volailles

• Steak Sub — 9.000 F

  Steak de bœuf, sauce sub, légumes sautés
• Marina Steak · Signature — 12.000 F

  Notre signature — steak en sauce maison, frites artisanales
• Steak Roquefort — 11.000 F

  Steak de bœuf, sauce roquefort crémeuse
• Steak Champignon — 10.000 F

  Steak de bœuf, sauce aux champignons
• Steak Poivre Vert — 10.000 F

  Steak de bœuf, sauce poivre vert flambée
• Poulet Alfredo — 9.000 F

  Suprême de poulet, sauce alfredo crémeuse
• Poulet Curry — 9.000 F

  Poulet mijoté au curry, riz basmati
• Fajitas Poulet — 8.000 F

  Poulet, poivrons, oignons, épices tex-mex
• Cryspi — 8.000 F

  5 pièces de poulet pané croustillant, sauce maison
• Escalope de Poulet — 8.000 F

  Escalope panée, salade et frites

Plats — Poissons & Fruits de Mer

• Pavé de Saumon · Signature — 12.000 F

  Saumon grillé, légumes du marché, beurre citronné
• Gambas Grillées — 11.000 F

  Gambas entières grillées, sauce ail-persil
• Gambas Panées — 11.000 F

  Gambas panées croustillantes, sauce cocktail
• Poisson Braisé (petit) (Plats — Poissons & Fruits de Mer) — 8.000 F

  Poisson du jour braisé aux herbes et épices
• Poisson Braisé (grand) (Plats — Poissons & Fruits de Mer) — 11.000 F

  Grande portion — poisson du jour braisé

Plats — Accompagnements

• Riz Libanais · Week-end — 7.500 F

  Riz à la vermicelle, disponible les week-ends

Sandwichs

• Rocca Marina — 5.000 F
• Maria Poulet — 4.500 F

  Poulet grillé, sauce Maria maison, crudités
• Maria Viande — 4.500 F

  Viande de bœuf, sauce Maria maison, crudités
• Escalope Poulet — 4.500 F

  Escalope de poulet panée, salade, cornichon
• Crispy — 4.500 F

  Poulet croustillant pané, sauce crispy, laitue
• Matafi — 5.000 F

  Bœuf haché épicé, légumes grillés, sauce maison
• Francisco — 4.500 F

  Poulet, avocat, tomate, sauce Francisco
• Quesadilla — 5.000 F

  Tortilla grillée, fromage fondu, poulet, guacamole
• Taouk — 4.500 F

  Poulet taouk mariné, toum (sauce à l'ail), salade
• Chawarma Poulet — 4.500 F

  Poulet chawarma, sauce tahini, pickles, tomate

Burgers

• Burger Complet — 5.000 F

  Steak, salade, tomate, cornichon, oignons, sauce burger
• Burger Classic — 5.000 F

  Steak bœuf, cheddar fondu, sauce ketchup-mayo
• Burger Poulet — 5.000 F

  Poulet grillé, salade, tomate, sauce maison
• Kid Burger — 4.000 F

  Petit burger adapté aux enfants, steak tendre
• Burger Libanais — 4.500 F

  Kafta de bœuf, tahini, tomates, oignons caramélisés
• Mexicain Burger — 4.500 F

  Jalapeños, guacamole, salsa, steak épicé
• Zinger Burger — 5.000 F

  Poulet croustillant pané à la sauce piquante
• Burger Escalope — 5.000 F

  Escalope de poulet panée, sauce maison
• Burger à la Crème — 5.000 F

  Steak, sauce crémeuse aux champignons, cheddar
• Rocca Marina Burger · Signature — 6.000 F

  Double steak, sauce secrète Rocca Marina, cheddar

Desserts — Crêpes

• Sucre — 2.500 F

  Crêpe beurre et sucre, classique
• Nutella — 3.000 F

  Crêpe au Nutella généreuse
• Nutella Banane — 4.000 F

  Crêpe Nutella, banane fraîche
• Kinder — 4.000 F

  Crêpe garnie au Kinder Bueno fondu
• Oreo — 4.000 F

  Crêpe crème Oreo, biscuits émiettés
• Spéculos — 4.000 F

  Crêpe à la pâte de spéculos, cannelle
• Glacé — 5.000 F

  Crêpe avec boule de glace au choix
• Fruits — 5.000 F

  Crêpe aux fruits frais de saison

Desserts — Glaces

• Une boule au choix — 1.500 F

  Vanille, chocolat, fraise, pistache, caramel…
• Bananas Split — 5.000 F

  Banane, 3 boules de glace, chantilly, sauce chocolat