Brasserie Le Jardin

Brasserie plein air — Casino du Cap Vert in Almadies

Address: Route de Ngor, Almadies, Dakar
Phone: +221338697844

Menu prices: 4–15 · £ · Median main: 7.50 · 50/50 with a published price

Brasserie plein air — Casino du Cap Vert

ENTRÉES

• Salade César — 7 500

  poulet confit, filets d'anchois, œuf, parmesan, laitue romaine & vinaigrette césar
• Burrata Caprese — 9 500

  tomates & poivrons confits, roquettes & pesto de basilic
• Carpaccio de Bœuf — 7 500

  copeaux de parmesan, jus de citron, huile d'olive
• Carpaccio de Poisson — 6 500

  sauce vierge, caprons, baie rose & pain toasté
• Salade Saumon Fumé — 11 000

  edamame, pamplemousse, avocat, mangue (selon saison) tomate vinaigrette passion
• Feuilleté de Chèvre Chaud — 8 000

  croute d'herbes, roquette, échalotte fraiche
• Gratin de Crabes de Ngor — 8 000
• Poêlée de Foie de Volailles — 5 500

  mélasse grenade
• Cassolette de Rognons — 6 500

  cremée bordeaulaise
• Cassolette d'Escargots — 10 000

  beurre ailé
• Velouté du Jardin — 7 000

  nuage de ricotta
• Fritto Misto — 10 000

  soupions et gambas

PLATS

• Curry de Poulet — 8 500
• Foie de Veau à l'Ail — 7 000
• 1 000 Feuilles d'Agneau Confit — 14 000
• Poulet Yassa — 6 500

  (sauce oignons)
• Brochette XXL (bœuf) (PLATS) — 13 500
• Brochette XXL (poulet) (PLATS) — 11 500
• Entrecôtes — 14 500

  (origine amérique du sud)
• Filet de Bœuf — 9 500
• Thiof Entier (800g) (PLATS) — 12 000
• Pêche du Jour Meunière — 9 500
• Duo de Gambas et Saint-Pierre — 15 500
• Thiébou Diène — 6 500

  (riz au poisson)
• Gambas Sautées à l'Ail — 14 500
• Tagliatelles aux Fruits de Mer — 11 500
• Lasagnes Alforno — 6 500
• Pennes Pesto — 7 500
• Gnocchis à la Crème de Cèpes — 9 500
• Spaghettis Bolognaise — 6 500

  (boulettes de viande)

À PARTAGER

• Planche Mezze (Végétarien) (À PARTAGER) — 12 000

  houmous, babaganoush, tzatziki, taboulé
• Planche Fromage — 14 000

  chèvre, camembert, bleu du gers (selon arrivage)
• Planche de la Mer — 15 000

  accras de poisson, calamars frits, rillette de poisson aux herbes, crevettes à l'ail

PIZZAS

• Méditerranéenne — 9 500

  calamar et crevette
• Pepperoni (Halal) (PIZZAS) — 8 500
• Margarita — 7 000
• Reine — 7 500
• 4 Fromages — 9 500
• Chawarma — 9 500

  poulet / viande

DESSERTS

• Brioche Perdue — 5 500

  amandes, glace vanille
• Les Crêpes — 4 500

  nature / nutella / sucre / nutella banane
• Cheesecake Exotique — 6 500
• Fondant au Chocolat — 5 500

  glace vanille
• Tarte Fine aux Pommes — 5 500

  glace vanille, beurre salé
• Tiramisu — 7 000
• Mi-Cuit de Caramel — 5 500
• Crêpes XXL — 9 500
• Collection de Fruits Frais — 5 500
• Profiteroles Classique — 5 000

  sauce chocolat à l'orange
• Poire Belle Hélène — 6 000

  sauce chocolat et tuile de cacao