Grøften
Danish — traditional Danish restaurant in Tivoli Gardens since 1874; platters, smørrebrød-style starters and classic mains in Vesterbro (Tivoli Gardens)
Address: Vesterbrogade 3, 1620 København V
Phone: +45 33 75 06 75
Hours: Monday–Thursday and Sunday 12:00–22:00; Friday–Saturday 12:00–23:00
Menu prices: 29–499 · £££ · Median main: 279 · 37/37 with a published price
Danish — traditional Danish restaurant in Tivoli Gardens since 1874; platters, smørrebrød-style starters and classic mains
Plates
- Grøftens Teaterplatte — 285Grøftens sild, stegt rødspættefilet med remoulade, Grøftens hønsesalat med bacon, kamsteg med hjemmelavet rødkål, frikadelle med hjemmelavet agurkesalat
- Grøftens Luksusplatte — 399Pr. kuvert (minimum 2 kuverter, bestilles af hele bordet): Grøftens karrysild, Grøften gravad laks med sennepsdressing, håndpillede søkogte rejer med mayonnaise, stegt rødspættefilet med remoulade, Gr
- Grøftens Snapsemenu — 299Karrysild med 1 glas snaps og Grøftens skipperlabskovs ad libitum, serveret med purløg, rødbede og groft rugbrød
- En bid af Danmark — 299Paneret fiskefilet med remoulade på rugbrød; kamsteg med hjemmelavet rødkål og æble/sveskekompot, serveres med rugbrød
- Grøftens Halloweenmenu — 2 retter — 399Kartoffelsuppe med baconknas, purløg og sprøde croutoner; wienerschnitzel med ærter, stegte kartofler, ansjos, kapers, citron og skysauce; gammeldaws æblekage
- Grøftens Halloweenmenu — 3 retter — 499Kartoffelsuppe med baconknas, purløg og sprøde croutoner; wienerschnitzel med ærter, stegte kartofler, ansjos, kapers, citron og skysauce; gammeldaws æblekage
Starters
- Kartoffelsuppe — 125Hertil bacon knas, purløg og sprøde croutoner
- Løgsuppe — 125Gratineret ostebrød og persille
- Grøftens salat — 119Bestående af blandede salater, sprøde croutoner og sennepsvinaigrette
- Caprese — 119Bestående af tomat, mozzarella, oliven og olivenolie
- Rejecocktail — 159Med vores røde dressing og dansk kaviart
- Håndpillede søkogte rejer 80 g på franskbrød — 159Hertil citron, krydderurter og mayonnaise
- Oksecarpaccio — 159Hertil sennepsmayonnaise, ost, oliven og rugbrødschips
- Grøftens gravad laks på franskbrød — 175Hertil hjemmelavet sennepsdressing
- Grøftens røget laks på franskbrød — 175Hertil flødepeberrod og sprødt rugbrød
- Stenbidderrogn — 179Ristet toast, crème fraiche og hakket rødløg
- Cæsarsalat med kylling — 189Hertil paneret kylling, hjemmelavede croutoner og parmesan
- Grøftens Stjerneskud — 269Bestående af stegte rødspættefilet, søkogte rejer, asparges, kaviart og vores røde dressing
Mains
- Grøftens skipperlabskovs ad libitum — 239Serveres med purløg, rødbede og groft rugbrød
- Vegansk lasagne — 239Plantebaseret hak, grøntsager og vegansk ost
- Rørt tatar af okse — 259Bestående af okseinderlår, krydderurter, cognac, sennep og tomatpure, hertil tatarsauce, pommes frites og blandet salat
- Stegt Atlanterhavs laks — 299Hertil blomkål, blomkålspure, mandler, purløg, fennikel, urtevinaigrette og pommes macaire
- Wienerschnitzel — 299Af paneret inderlår hertil ærter, stegte kartofler, kapers/benfrisild, frisk høvlet peberrod og husets skysauce
- Kamsteg med rødkål — 279Hvide kartofler, kartoffelchips og flæskestegssovs
- Herregårdsbøf (250 g) (Mains) — 279Hertil ærter, agurkesalat, pommes frites og bearnaise
- Supremekyllingbryst farseret med Karl-Johan — 279Hertil portobello, bøgehatte og forårsløg samt pommes macaire og cremet morkelsauce
- 200 g Oksefilet — 389Hertil hjemmelavet sauce bearnaise, pommes frites, haricots verts, skalotteløg og mandler
Sweets and Cheeses
- Udvalg af chokolader — 29Spørg Deres tjener om vores udvalg (pr. stk.)
- Danmarks (måske) bedste romkugle (Sweets and Cheeses) — 49Fra Nørre Aaby
- Hjemmelavet kransekage — 49Med nougat og dyppet i mørk chokolade
- Jacobs Sarah Bernhard fra Fænøsund — 69På mandelmakron serveres med bær
- Gammeldaws æblekage — 119Bestående af æblekompot med vanilje, portvinsmakroner, sukkerrasp og flødeskum
- Citronfromage — 119Med flødeskum og chokoladebrud
- Klassisk dansk islagkage — 129Med bisquitbund, vaniljeisparfait, jordbærpure og chokoladesauce
- Camembert frites — 135Med solbærmarmelade og et glas Oskar Davidsen rom — sprød med en flydende midte
- Stærk ost — 135Hertil sky, rå løg og stænke rom
- Ostetallerken — 159Udvalg af 4 oste hertil sprødt og sæsonkompot