O'Taste – ONOMO Hotel Conakry
Hotel restaurant — local & international cuisine, seafood, butcher's grills, pizza, snacks & desserts (ONOMO Hotel Conakry) in Tombo, Kaloum
Address: Corniche Sud, Quartier Tombo, Commune de Kaloum, Conakry, Guinée (en face du jardin du 02 octobre, à côté de la Residence 2000)
Phone: +224 624 93 16 16
Menu prices: 15–240 · £££ · Median main: 125 · 47/47 with a published price
Hotel restaurant — local & international cuisine, seafood, butcher's grills, pizza, snacks & desserts (ONOMO Hotel Conakry)
LES ENREES / STARTERS
- Salade d'avocat et gambas aux agrumes, sauce marie rose — 70 000 GNFAvocado and shrimp salad with citrus and Marie Rose sauce (salade verte, avocat, gambas, suprêmes d'orange, tomate et sauce Marie Rose)
- Assiette de poissons fumés à la crème de ciboulette et sa salade croquante — 100 000 GNFSmoked fish platter, cream of chives with lemon and crispy salad (espadon fumé, saumon fumé, crème de ciboulette, salade croquante et toast)
- Salade océane et sa vinaigrette corsée aux agrumes du pays — 90 000 GNFSeafood salad with local citrus flavored vinaigrette (salade, tomate, suprêmes de pamplemousse, crevettes roses, calamar, poisson du jour)
- Salade de chèvre chaud au miel de Kindia et chutney de pomme — 95 000 GNFWarm goat cheese with honey from Kindia and apple chutney (fromage chèvre gratiné sur toast, miel et chutney de pomme)
- Salade fraicheur Onomo façon César et sa vinaigrette romaine — 70 000 GNFFresh salad Onomo Cesar way and Roman dressing (salade, tomate, ananas, effilochés de volaille, juliennes de coco frais, croûtons et copeaux de parmesan)
- Assiette de légumes du soleil grillés à la mozzarella, pistou maison et suc balsamique — 90 000 GNFGrilled sun vegetables with mozzarella, homemade pistou and balsamic dressing (tomate, aubergine, courgette, poivron, mozzarella, sauce pistou et suc balsamique)
LES DOUCEURS MARINES / SEAFOOD AND FISH
- Pêche du jour grille sauce aux herbes fraiches (selon arrivage) (LES DOUCEURS MARINES / SEAFOOD AND FISH) — 130 000 GNFGrilled catch of the day with fresh herbs (catch of the day)
- Filet de carpe rouge à la plancha, poivrons confits au romarin — 95 000 GNFGrilled red carp fillet à la plancha, sweet Pepper confit with Rosemary
- Gambas grillées à l'ail sauce des îles — 240 000 GNFGrilled tiger prawns with fresh garlic
- Filet de mérou façon marinière aux trois poivres, écrasé de pomme de terre — 120 000 GNFMarinère style grouper fillet with 3 peppers sauce and crashed potato
- Grande assiette de parillada du pêcheur et sa sauce provençale — 160 000 GNFMixed seafood platter and Provençale sauce
- Wok de crevettes aux nouilles Pancit de Canton, légumes croquants et gingembre frais — 110 000 GNFWok of shrimps with Pancit egg noodles, crispy vegetables and fresh ginger
LE COIN DU BOUCHER / FROM THE BUTCHER
- Suprême de volaille sauce chasseur — 90 000 GNFChicken supreme with wild mushroom sauce
- Noisettes de bœuf sauce poivres verts — 130 000 GNFBeef tenderloin with green pepper sauce
- Brochettes de volaille aux poivrons sauce Taouk revisitée — 95 000 GNFChicken skewer with revisited Taouk sauce
- Entrecôte de bœuf, beurre maître d'hôtel — 220 000 GNFBeef steak, lemon and herbs butter sauce
- Brochettes d'agneau à la crème d'ail et oignon confit — 120 000 GNFLamb skewers with garlic cream et onion confit
- Blanc de volaille sauce au curry et riz blanc — 95 000 GNFChicken breast with curry sauce and white rice
- Supplément de garniture (par assiette) (LE COIN DU BOUCHER / FROM THE BUTCHER) — 15 000 GNFExtra accompaniment (per Pax)
DESSERTS / DESSERTS
- Carpaccio d'ananas à la menthe fraiche — 40 000 GNFPineapple carpaccio with fresh mint
- Salade de fruits frais saison et son sorbet — 45 000 GNFFresh season fruits salad and its sorbet
- Éclair maison à la banana, mousse au chocolat et caramel — 50 000 GNFHomemade eclair with banana, chocolate mousse and caramel
- Café gourmand du chef pâtissier — 75 000 GNFPastry chef's gourmet coffee
- Crêpe farcie aux fruits, sauce chocolat et glace caramel — 35 000 GNFCrêpe stuffed with fruits, chocolate sauce and caramel ice cream
- Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille — 60 000 GNFChocolate fondant with vanilla ice cream
COUPES GLACEES TRADITIONNELLES / TRADITIONAL ICE CREAM CUPS
- Banana split — 55 000 GNFBanane, glace vanille, fraise, chocolat, chantilly et sauce chocolat
- Dame blanche — 50 000 GNFGlace vanille, Sauce chocolat et chantilly
- Coupe des îles — 55 000 GNFFruit de la passion, citron et framboise, fruites frais, chantilly et sauce aux fruits rouges
- Crèmes glacées et sorbet : (la boule) (COUPES GLACEES TRADITIONNELLES / TRADITIONAL ICE CREAM CUPS) — 20 000 GNFIce cream and sorbet : (one ball)
SUGGESTIONS D'EN CAS / ALTERNATIVE SUGGESTIONS
- Soupe de poisson et crustacé, rouille et ses petits croutons à l'ail — 50 000 GNFFish soup and seafood, saffron sauce and small croutons flavored with garlic
- Nems de Bœuf (4 pièces), sauce soja et sauce acidulée (SUGGESTIONS D'EN CAS / ALTERNATIVE SUGGESTIONS) — 60 000 GNFBeef Nems (4 pieces) soy sauce and sour sauce
- O'burger avec salade et pommes frites — 95 000 GNFO'burger with salad and French fries
- Demi poulet grille, frites maison, salade et sauce moutarde — 120 000 GNFGrilled half chicken, homemade French fries, salad and mustard sauce
- Spaghetti al dente et ses deux sauces (bolognaise et napolitaine) (SUGGESTIONS D'EN CAS / ALTERNATIVE SUGGESTIONS) — 90 000 GNFSpaghetti Al dente and its two sauce (bolognaise and tomato)
- Tagliatelles aux fruits de mer — 110 000 GNFSeafood Tagliatelles pasta
- Côtes d'agneau grillées façon dibiterie, frites et salade — 150 000 GNFGrilled Lamb chop dibiterie style, French fries and salad
- Plat du jour africain — 90 000 GNFDaily African dish
SNAKE / SNAKING
- Club sandwich (poulet ou thon) (SNAKE / SNAKING) — 50 000 GNFClassic club sandwich (chicken or tuna)
- Panini au jambon (bœuf ou porc) (SNAKE / SNAKING) — 60 000 GNFPanini with ham (beef or pork)
- Baguette au poulet et oignon confit — 95 000 GNFChicken sandwich with onion confit
- Nugget de poulet & pommes frites — 120 000 GNFChicken nugget and French fries
- Steak haché, frites et salade — 65 000 GNFChopped steak with French fries and salad
- Wrap de poulet à la sauce curry — 40 000 GNFChicken wrap with curry
PIZZAS
- Margarita — 75 000 GNF
- Reine — 90 000 GNF
- Fromagère — 100 000 GNF
- Calzone — 100 000 GNF